Kafe Yeoksam, Seoul: kopi avokado segar & matcha Jeju — Roastery Stan

Selepas selesai urusan berhampiran stesen Yeoksam, saya dan kawan mencari kafe untuk berehat sebentar, lalu terjumpa satu tempat dengan menu yang agak berbeza. Saya memang suka kopi, tapi kalau ada menu yang jarang dilihat, mesti nak cuba sekali. Menu bernama kopi avocado segar terus menarik perhatian saya. Ditambah pula ada smoothie matcha Jeju yang menggunakan matcha kegemaran saya, jadi rasa ingin tahu buat saya singgah ke Roastery Stan Yeoksam Main ini.

Kalau anda sedang cari kafe Yeoksam yang bukan sekadar francais biasa tetapi ada minuman yang agak istimewa di kawasan Yeoksam, tempat ini boleh jadi pilihan.

Di mana lokasi Roastery Stan Yeoksam Main dan bagaimana kesan pertamanya?

Roastery Stan Yeoksam Main terletak di 52 Nonhyeon-ro 85-gil, 1st floor, Unit 114, Gangnam-gu, Seoul. Lokasinya sesuai untuk berjalan kaki dari stesen Yeoksam, jadi kami pun berjalan perlahan-lahan selepas selesai urusan berdekatan.

Bila pertama kali datang ke sesuatu tempat, saya mesti perhatikan pintu masuknya dulu. Bangunannya kelihatan bersih jadi senang dijumpai. Roastery Stan ini rupanya kafe yang dikendalikan terus oleh syarikat roastery sendiri.

Menu: 4 jenis biji kopi roast sendiri dan pencuci mulut apa yang ada?

Ciri istimewa tempat ini ialah 4 jenis biji kopi yang di-roast sendiri. Bukan sekadar kopi, ada juga menu sampingan seperti fruit sando (sandwic buah dan krim) dan Greek yogurt, jadi sesuai kalau nak menikmati pencuci mulut ringan bersama kopi.

Bagaimana suasana dalam kafe Roastery Stan Yeoksam Main?

Masuk ke dalam Roastery Stan Yeoksam Main, suasananya hangat tapi selesa. Tidak terlalu sesak atau bising, jadi sesuai untuk duduk berbual dengan kawan sambil minum kopi.

Suasananya lebih sesuai untuk duduk berehat sekejap berbanding sekadar bungkus bawa balik. Kawasan Yeoksam-dong ramai pekerja pejabat kerana banyak syarikat, jadi kafe ini pasti terlintas bila mencari tempat rehat minum kopi sebentar.

Sambil tengok menu, kami pilih dua minuman - kopi avocado segar dan smoothie matcha Jeju. Kami mahu cuba menu istimewa yang hanya ada di sini, bukan sekadar Americano atau latte biasa yang selalu dipesan.

Bagaimana rasa kopi avokado segar di Roastery Stan?

Yang paling saya nak tahu ialah kopi avocado segar! Gabungan avocado dan kopi ini pada mulanya buat saya tertanya-tanya 'betul ke sedap?', tapi rupanya lebih sesuai daripada jangkaan.

Rasa lemak dan lembut khas avocado bercampur dengan kopi menghasilkan rasa yang jelas berbeza daripada café latte biasa. Bukan terlalu manis, tapi lembut dan berlemak, cukup mengagumkan bagi saya secara peribadi. Sesuai dicuba pada hari bila rasa jemu dengan kopi biasa.

Kerana ini kali pertama saya cuba menu sebegini, ia lebih membekas dalam ingatan. Bagi yang suka avocado atau kopi yang lembut dan berlemak, boleh cuba sekali. Saya rasa lain kali datang pun, menu ini pasti terlintas lagi.

Bagaimana pula rasa smoothie matcha Jeju?

Menu kedua yang kami pilih bersama ialah smoothie matcha Jeju. Saya suka matcha dan selalu pesan menu matcha bila ke kafe, jadi nama 'matcha Jeju' ini sudah buat saya teruja.

Sekali hirup, rasa sejuk dan aroma serta rasa khas matcha terasa dengan baik. Kerana bentuk smoothie, ia sejuk dan lembut untuk ditelan, sesuai diminum pada cuaca yang masih panas. Kalau kopi avocado segar memberi rasa lembut dan berlemak, smoothie matcha Jeju pula memberi kesegaran, jadi seronok minum kedua-duanya secara bergilir.

Kalau datang berdua, saya cadangkan pesan masing-masing satu menu berbeza dan kongsi. Lihat dari gambar pun, suasana kedua-dua minuman ini sangat berbeza, bukan? Sesuai untuk orang yang suka kopi dan orang yang suka matcha datang bersama kerana senang nak pilih menu.

Yang paling berkesan bagi saya ialah fakta bahawa kafe ini dikendalikan terus oleh syarikat roastery sendiri. Bukan sekadar menu biasa, tapi ada pelbagai pilihan biji kopi yang di-roast sendiri, fruit sando, Greek yogurt dan lain-lain, jadi lain kali saya ingin cuba pencuci mulut sekali. Dari gambar, jenis-jenis pencuci mulutnya kelihatan sedap. Kali ini saya hanya pesan minuman, tapi lain kali nak cuba sando atau pencuci mulut lain bersama kopi.

Ada tempat parkir di Roastery Stan Yeoksam Main?

Berita baik untuk yang datang bawa kereta! Roastery Stan Yeoksam Main menyediakan parkir percuma untuk 1 jam. Selepas parkir di bangunan pejabat, ambil tiket parkir di kedai sebelum keluar - berguna untuk rujukan jika anda datang dengan kenderaan. Kawasan Yeoksam atau Gangnam agak susah cari kafe yang ada parkir, jadi ini satu kemudahan yang bagus.

Kesimpulan: berbaloikah singgah di kafe Yeoksam ini?

Ini kali pertama saya melawat Roastery Stan Yeoksam Main. Sempat merasai menu yang tidak biasa seperti kopi avocado segar, dan smoothie matcha Jeju yang sejuk juga membekas dalam ingatan. Suasana kedai selesa untuk berbual dengan kawan, dan saya rasa nak cuba kopi biji lain serta pencuci mulut pada lawatan seterusnya.

• Yang suka menu kopi baharu
• Yang suka minuman matcha
• Yang mencari kafe untuk berehat sebentar berhampiran stesen Yeoksam

Kalau saya ada urusan lagi di Yeoksam-dong, saya memang nak singgah lagi ke kafe ini.