ร้านปลาไหลอันซันจัดเลี้ยงกลุ่ม มีที่จอดรถใต้ดิน Songnim Bok Jangeo

ช่วงนี้ร้านปลาไหลน้ำจืดบุฟเฟ่ต์ไม่อั้นกำลังฮอตในโซเชียล เลยไปลองที่สาขาตรงข้ามศาลาว่าการอันซันมาค่ะ Songnim Bok Jangeo สาขานี้เป็นสาขาตรง (직영점) ที่ไม่ได้มีแค่ปลาไหลน้ำจืด แต่ยังมีหมูสามชั้นและคอไก่ย่างให้กินคู่กันด้วย เหมาะมากสำหรับงานเลี้ยงบริษัทหรือรวมญาติ วันนี้จะเล่าประสบการณ์จริงให้ฟังแบบละเอียดเลยค่ะ!

ที่จอดรถของ Songnim Bok Jangeo สาขาศาลาว่าการอันซันเป็นยังไง?

Songnim Bok Jangeo เป็นร้านปลาไหลน้ำจืดบุฟเฟ่ต์ไม่อั้นที่มีสาขาแฟรนไชส์ทั่วประเทศ สาขาที่ไปคือสาขาตรง อยู่ใกล้กับศาลาว่าการอันซัน แถวนี้จริงๆ แล้วหาที่จอดรถยากมาก เลยกังวลเรื่องที่จอดไว้ก่อน แต่พอไปถึงก็โล่งใจ เพราะ Songnim Bok Jangeo สาขานี้มีที่จอดรถใต้ดินให้บริการ จอดรถได้แบบไม่ต้องกังวลเลย ใครที่ไม่ถนัดที่จอดใต้ดินก็ยังมีลานจอดสาธารณะด้านหลังตึก แต่ตรงนั้นต้องเสียค่าจอดเองนะคะ

ร้านปลาไหลน้ำจืด Songnim Bok Jangeo เปิดให้บริการแบบไม่มีเบรกไทม์ เลยแวะไปได้สบายๆ แต่ร้านแม้จะกว้างมาก ถ้าจะไปกันเยอะๆ แนะนำให้จองที่นั่งล่วงหน้าไว้ดีกว่าค่ะ

ค่าสำรับรวมหมูสามชั้นและคอไก่ย่างด้วย

ที่ Songnim Bok Jangeo กินปลาไหลน้ำจืดที่บำรุงร่างกายได้แบบไม่อั้นในราคาที่คุ้มค่า แต่จะมีค่าสำรับแยกต่างหาก ซึ่งพอค่าสำรับนี้รวมหมูสามชั้นและคอไก่ย่างเข้าไปด้วยแล้ว รู้สึกว่าไม่ขาดทุนเลยค่ะ

Songnim Bok Jangeo ยังมีน้ำสกัดปลาไหลสำหรับเพิ่มพลังขายด้วย และมีปลาไหลน้ำจืดหั่นแพ็คขายกลับบ้าน ใครมีความต้องการก็แวะมาซื้อได้เลยค่ะ

ระบบเซลฟ์บาร์ที่ต้องตักไปเอง

ที่เซลฟ์บาร์ของ Songnim Bok Jangeo มีขิงซอยและกิมจิต้นหอมให้ตักไปกินคู่กันเอง แนะนำให้ตักแต่พอดีไม่เหลือทิ้ง เพราะแบบนั้นร้านถึงจะอยู่ได้นานๆ ค่ะ

ปลาไหลที่หั่นเตรียมไว้ หมูสามชั้น และคอไก่ ก็ต้องตักไปเองเช่นกัน เลยเติมได้แบบไม่ต้องเกรงใจ เห็นวัตถุดิบสดๆ ด้วยตาตัวเองก่อนตัก ยิ่งทำให้อยากกลับมากินร้านปลาไหลบุฟเฟ่ต์ไม่อั้นแบบนี้อีกบ่อยๆ ค่ะ

ถึงไม่ชอบกินปลาไหลก็ยังมีหมูสามชั้นและคอไก่ให้เลือกกินได้ตามใจชอบ ถือว่าถูกใจมากค่ะ

พาเด็กๆ ไปรวมญาติก็ยังดี ถึงเด็กจะไม่กินปลาไหลก็มีหมูสามชั้นให้กินด้วยกันได้

เทคนิคการย่างปลาไหลบนเตาถ่าน

เพราะเป็นปลาไหลที่ต้องย่างเองบนเตาถ่าน พอวางลงบนตะแกรงก็มีกลิ่นหอมถ่านโชยมาแบบอ่อนๆ ทันที

หมูสามชั้นช่วยเพิ่มความแรงของไฟถ่านได้ ทำให้ปลาไหลย่างออกมาอร่อยขึ้นอีกค่ะ

ปลาไหลถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เพราะย่างบนเตาถ่าน แนะนำให้ย่างเนื้อปลาไหลเปล่าๆ แล้วค่อยจิ้มซอสกิน ดีกว่าทาซอสก่อนย่างค่ะ

ใส่ขิงซอยลงในซอสเทริยากิแล้วกินคู่กับปลาไหล กินแบบนี้ได้แบบไม่อั้นจริงๆ ค่ะ คงต้องกลับมากิน Songnim Bok Jangeo บ่อยๆ แน่นอน อยากแนะนำร้านนี้สำหรับทานเป็นกลุ่ม งานเลี้ยงบริษัท หรือรวมญาติแบบร้านใหญ่ๆ ค่ะ

บรรยากาศดีแบบนี้ ขาดโซจูสักแก้วไปไม่ได้เลยค่ะ!

ตำแหน่งที่ตั้ง

ร้านปลาไหลน้ำจืด ร้านอาหารอันซัน ร้านโกจันดงแนะนำ สถานที่จัดเลี้ยงโกจันดง Songnim Bok Jangeo สาขาศาลาว่าการอันซัน อยู่ที่ชั้น 2 ปราวม์ซิตี้ค่ะ!

ถ้าอยากกินของอร่อยโดยไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถ ลองแวะ Songnim Bok Jangeo ดูนะคะ ตำแหน่งที่ตั้งละเอียดเช็กได้จากแผนที่เลยค่ะ :)