ร้านอาหารเกาหลีแดบูโด กินมื้อสายบะหมี่เกี๊ยวเห็ด Haemokjeong Daebudo

มื้อสายระหว่างทางไปตั้งแคมป์ที่แดบูโด

วันที่จะไปตั้งแคมป์ที่ยองฮึงโด แถวนี้ถ้ารถติดคือจบเห่เลย เลยรีบออกกันแต่เช้า ผลคือท้องร้องจ๊อกๆ-😩 กว่าจะกางเต็นท์ก็ต้องใช้แรง เลยแวะกินมื้อสายที่แดบูโดก่อนไปแคมป์กราวด์ หาที่กินอยู่พักนึง สุดท้ายมาลงที่ร้านอาหารเกาหลีขึ้นชื่อเรื่องแฮมุลจจิมในแดบูโด นั่นคือ Haemokjeong Daebudo Branch

ทำเล ที่จอดรถ และบรรยากาศร้าน

Haemokjeong Daebudo Branch หาง่ายมากถ้าขับรถมาเอง แถมยังใกล้กับ Hanaro Mart เลยแวะซื้อของระหว่างทางเที่ยวได้ด้วย-!

Haemokjeong Daebudo Branch

ที่จอดรถก็กว้างขวางสุดๆ ซึ่งดีมากสำหรับแดบูโดที่คนส่วนใหญ่ขับรถมาเที่ยวกันเป็นหลัก

เพิ่งเปิดได้ไม่นานมั้ง เลยรู้สึกว่าทั้งภายนอกภายในสะอาดสะอ้านมาก-! เหมาะสำหรับมากินกันเป็นครอบครัวหรือมาหลายคนเลยล่ะ

เมนูของร้านมีอะไรบ้าง

สมกับเป็นร้านแฮมุลจจิมขึ้นชื่อของแดบูโด เมนูเด่นๆ มีทั้งแฮมุลกัลบีจจิม แฮมุลจจิม หม้อไฟทะเลหอยเป๋าฮื้อ อังกิจจิมไร้ก้าง กัลบีจจิมหมูรสเผ็ด เหมาะกับการมากินกันหลายคนแบบจุใจ! นอกจากนี้ยังมีเมนูสำหรับ 1-2 คนอย่างบะหมี่เห็ด บะหมี่เย็น หมูทอดชิ้นใหญ่โฮมเมด ให้เลือกหลากหลาย~ แถมยังมีเมนูลันช์สเปเชียลราคาพิเศษ ทำให้วันธรรมดากินได้ในราคาน่ารัก ☺️

ลังเลอยู่นิดหน่อยเพราะแฮมุลจจิมดูเป็นเมนูเด่น~ แต่มื้อเช้าจะสั่งแฮมุลจจิมทั้งหม้อก็ดูหนักไปหน่อย ✔️ เลยสั่งบะหมี่เห็ด 2 ที่ + หมูทอดชิ้นใหญ่โฮมเมด

โปรโมชั่นที่กำลังจัดอยู่ตอนนี้คือ-! 🎂 มาร้านในวันเกิดรับซุปสาหร่ายปลาหมึกฟรี 🍀 เขียนรีวิวพร้อมใบเสร็จผ่าน Naver รับปลาหมึกทอด (3 ชิ้น)

บะหมี่เห็ด 9,000 วอน x 2 คน

บะหมี่เห็ด 9,000 วอน x 2 คน

เมนูแรกที่มาถึงคือบะหมี่เห็ด 🍄 มาในหม้อใบใหญ่ วางเห็ดนางฟ้าและผักมินาริไว้ด้านบน หน้าตาน่ากินสุดๆ-!

กับข้าวพื้นฐานก็จัดมาครบเรียบร้อย ทั้งมันฝรั่งเคี่ยวซอส กุยช่ายคลุก แพกิมจิ พริกดองซอสโคชูจัง และกิมจิ

ไม่ได้เสิร์ฟแบบปรุงเสร็จมาในถ้วยเลย แต่โต๊ะแต่ละโต๊ะมีเตาแก๊สติดตั้งในตัว 2 หัว เลยได้ต้มกินกันสดๆ ยิ่งดีเข้าไปใหญ่-🔥

ยิ่งต้มนานเท่าไหร่ กลิ่นหอมเฉพาะตัวของเห็ดกับความหอมสดของมินาริก็ยิ่งเข้มขึ้น ตักน้ำซุปร้อนๆ เข้าปากคำนึงแล้วรู้สึกโล่งท้องขึ้นมาเลย~😋

ระดับความเผ็ดเป็นยังไง

บะหมี่เห็ดของ Haemokjeong เป็นสไตล์น้ำซุปสีแดง-🌶️ เผ็ดกำลังดี ซี๊ดเปรี้ยวปากได้ใจดีเลย! แต่ก็ไม่ได้เผ็ดจัดจนเกินไป ขนาดลูกชายตัวกลัวเผ็ดตัวยงประจำบ้านเรายังกินได้เพลินๆ-☺️

เส้นก็เหนียวนุ่มไม่เละ กินได้เพลินๆ จนหมดชามในพริบตา- ห่อมินาริกับเห็ดนางฟ้าที่สุกกำลังดีแล้วกินคู่กันยิ่งอร่อยเลยล่ะ-!

หมูทอดชิ้นใหญ่โฮมเมด 13,000 วอน

หมูทอดชิ้นใหญ่โฮมเมด 13,000 วอน

หมูทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมข้าวและสลัดวุ้นเส้นสายรุ้ง หมูทอดของ Haemokjeong นี่แหละ ไม่มีเมนูไหนอิ่มท้องเท่าเมนูหมูทอดสำหรับครอบครัวที่พาเด็กมาด้วยแล้ว~

สมชื่อเมนูจริงๆ ชิ้นใหญ่มาก และสายจิ้มอย่างเราชอบมากที่แยกซอสมาให้ต่างหาก- หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จิ้มซอสแล้วเข้าปาก คือรสชาติอร่อยที่คุ้นเคย 😋 สลับกินกับบะหมี่เห็ดที่เผ็ดนิดๆ ก็เข้ากันดีสุดๆ!

ปิดท้ายด้วยข้าวผัดชีสหิมะ

ปิดท้ายด้วยข้าวผัดชีสหิมะ

พอกินบะหมี่หมดแล้ว เจ้าของร้านบอกให้เรียกเขาเวลาอยากได้ข้าวผัด! ข้าวผัดตรงนี้เป็นแบบผัดเองที่โต๊ะ

เอาน้ำซุปที่เหลือเล็กน้อยผสมกับวัตถุดิบข้าวผัดที่ทางร้านเตรียมมาให้ ผัดๆ คลุกๆ แล้วโรยชีสหิมะปิดท้ายเยอะๆ~ สวรรค์ชัดๆ😀

ข้าวผัดที่มีรสอูมามิจากน้ำซุป ผสมกับความหอมมันของชีสหิมะ นี่คือคอมโบที่ไม่มีคำว่าไม่อร่อย-! สุดท้ายแล้วแป้งก็ต้องปิดท้ายด้วยแป้งจริงมั้ย?? ขูดจนก้นถาดเกลี้ยง กินหมดไม่เหลือเลยก่อนออกมา--✌️

ตั้งแต่แฮมุลจจิม กัลบีจจิม ไปจนถึงเมนูมื้อเดียวที่กินได้แบบไม่หนักท้อง มีให้เลือกหลากหลายมาก ถ้าใครกำลังมองหามื้ออาหารที่อิ่มท้องและสะอาดสะอ้านในแดบูโด ลองแวะไปที่ Haemokjeong Daebudo Branch ดูนะ-!