ร้านอาหารเกาหลีโพชอน มื้อครอบครัวจุใจที่ Haepumgye

ไม่นานมานี้ไปเที่ยวกับครอบครัวแล้วแวะ Haepumgye ร้านอาหารบำรุงกำลังมาค่ะ วันนี้เลยขอมาแชร์รีวิวที่ประทับใจมาก ๆ!

พิกัดและที่จอดรถ Haepumgye Pocheon Main Branch

Haepumgye Pocheon Main Branch อยู่ที่ชั้น 1 อาคาร A, 164 Solmoru-ro, Soheul-eup, Pocheon-si, Gyeonggi-do เปิดทุกวัน 11:00–21:30 ค่ะ ด้วยทำเลของร้าน น่าจะมีคนขับรถมากันเยอะเลย แต่ด้านหน้าร้านมีลานจอดกว้าง ๆ และจอดฟรี จึงมาได้แบบไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดเลย

Haesintang (ซุปไก่และอาหารทะเลบำรุงกำลัง) ที่ชวนมองสุด ๆ ไปกินกันเลยค่าา

ร้านสะอาดเรียบร้อย เหมาะพาเด็ก ๆ มา

บรรยากาศร้านสว่างและสะอาดตาเตะตามากค่ะ ด้านหนึ่งยังมีสนามเด็กเล่นในร่มให้เด็ก ๆ เล่นด้วย ให้ฟีลอบอุ่นแบบครอบครัวสุด ๆ

เป็นร้านเด็ดจริงที่คนดังหลายคนเคยแวะมาแล้วด้วย..!

แม้จะเลยวัยเล่นสนามเด็กเล่นมานานแล้ว แต่ก็ขอเดินดูหน่อย 555 ดูปลอดภัยและดีมากสำหรับให้เด็ก ๆ เล่นระหว่างผู้ใหญ่กินข้าวเลยค่ะ

เครื่องเคียงพื้นฐานจัดมาอย่างเรียบร้อย..! เราชอบร้านที่ห่อช้อนตะเกียบด้วยกระดาษมาก มองแล้วรู้สึกสะอาดถูกสุขอนามัยค่ะ

เครื่องเคียงที่ต้องการเพิ่ม เติมฟรีได้ที่เซลฟ์บาร์ค่ะ อร่อยทุกอย่างเลย แต่ kkakdugi (กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋า) อร่อยจริงจังมาก

สั่ง Haepum Haesintang ผ่านคีออสก์

แต่ละโต๊ะสั่งผ่านคีออสก์ได้เลย และเราก็สั่งเมนูภูมิใจของร้านอย่าง Haepum Haesintang ค่ะ!

นอกจาก Haesintang แล้ว ดูเหมือนว่ามื้อกลางวันวันธรรมดาจะมีเมนูหลากหลายให้กินด้วย ทั้ง Baekhap Kalguksu (ก๋วยเตี๋ยวมีดหอยกาบ) และ Samgyetang (ซุปไก่โสม) ค่ะ

หอยและอาหารทะเลหลายชนิด รวมถึงของเคียง สามารถเพิ่มลงในหม้อได้ตามใจเลยค่ะ ถ้าร่วมกิจกรรมรีวิวก็เพิ่มหอยเป๋าฮื้อ ปลาหมึกยักษ์ ฯลฯ ได้ฟรีด้วย ลองใช้สิทธิ์กันเต็มที่นะ...!

ปริมาณ Haesintang ที่ผู้ใหญ่ 3 คนกินยังเหลือ

พอมาเสิร์ฟก็โดนภาพตรงหน้าครอบงำเลยค่ะ ผู้ใหญ่ 3 คนไม่ได้เพิ่มอะไรเลยนอกจากข้าวเหนียว 2 ถ้วย แต่กินไม่หมดจนเหลือ ปริมาณเยอะจริง ๆ 4 คนก็กินอิ่มสบายเลย

พอนั่งที่โต๊ะ พนักงานจะจัดเตรียมอาหารให้แบบนี้ ทำให้กินได้สะดวกขึ้นมากค่ะ มาร้านแบบนี้ก็อยากคุยกันไปเรื่อย ๆ ระหว่างกิน มากกว่าจะรีบกินใช่ไหมล่ะ? ถ้าต้องแกะต้องจัดการเยอะก็ยาก แต่ที่นี่ทำให้ตรงหน้า เราเลยนั่งเพลิน ๆ ได้อย่างเดียวเลย

มีผักหลากหลายกองเป็นภูเขา เสิร์ฟแยกมาเป็นพื้นฐานเพื่อให้กินแบบ shabu-shabu (ชาบูชาบู) ได้ด้วย ใจป้ำของ Haepumgye คือสุดยอด..☆

หลังจัดเตรียม Haesintang กันยกใหญ่เสร็จแล้ว ก็มาเริ่มกินกันอย่างจริงจังค่ะ

หอยเชลล์สด ๆ ก็มาแน่น -! เนื้อหวานและอูมามิมากเลย

แค่ตักอย่างละนิด ทั้ง minari (ผักชีเกาหลี) กุ้ง ปลาหมึกยักษ์ เห็ดหูหนูขาว ฯลฯ จานก็เต็มแล้ว 555

นุ่มและอร่อยมาก ㅠㅠㅠ แต่ปริมาณเยอะจนกินไปจนเริ่มเลี่ยนก็ยังเหลืออยู่เลย 555555

ปลาหมึกยักษ์ที่เพิ่มด้วยคูปองจากการจอง..! ใหญ่มากจนถ้าไม่มีปลาหมึกตัวหลักอยู่ คงนึกว่านี่คือปลาหมึกตัวนั้นแน่ ๆ 555

แต่ประเด็นคือ นี่คือ Haesintang ค่ะ อิ่มอาหารทะเลไปมากแล้ว แต่เพิ่งเริ่มเห็นไก่ชิ้นใหญ่ ๆ นี่เอง

ไซซ์อลังการมาก...5555 เนื้อนุ่มมากจนแม้อิ่มแล้วก็ยังกินต่อได้ค่ะ

ปกติคนชอบอาหารทะเลกับคนชอบเนื้อมักแบ่งฝ่ายกันนิดหน่อย แต่ Haesintang น่าจะเป็นเมนูที่ทุกคนกินด้วยกันได้ ไม่ว่าชอบอะไรค่ะ

แล้วไม่ได้ใส่หอยมาเป็นของเคียงนิด ๆ หน่อย ๆ ด้วยนะคะ หอยตลับและหอยกาบขาวเยอะกว่าก๋วยเตี๋ยวมีดหอยตลับทั่วไปเสียอีก

รอบสามกับผักที่ยังไม่ได้แตะเลย 555555

มี fish cake (ลูกชิ้นปลาแผ่นเกาหลี) ด้วย เป็นชุดที่ครบมากค่ะ ต้มไว้ราว 2–3 นาทีให้สุกนิดหนึ่ง น้ำซุปพรีเมียมขนาดนี้ ลูกชิ้นปลาก็รสชาติพรีเมียมไปด้วย 555

ข้าวเหนียวจุ่มน้ำซุป

ข้าวเหนียวที่มื้อกลางวันวันธรรมดาให้ไม่อั้น! Haesintang ไม่ได้มีข้าวเสิร์ฟมาเป็นพื้นฐาน แต่เพราะปริมาณเยอะ เลยสั่งแค่ 2 ถ้วยง่าย ๆ เพื่อกินแบบโจ๊กค่ะ ราคาถ้วยละ ₩2,000..!

พอจุ่มลงในน้ำซุปที่เคี่ยวจนได้ที่ ก็ปรุงรสพอดีเหมือนโจ๊กเลย อร่อยมากค่ะ

ตอนท้ายก่อนออกจากร้าน ยังมีชาดอกเห็ด กาแฟ และน้ำบ๊วยให้ฟรีด้วยค่ะ

ภาวนาให้ย่อยด้วยเถอะ แล้วดื่มชาบ๊วยจนหมดแก้ว-! คิดว่าปริมาณสำหรับ 4 คนก็ยังไม่ขาด เลยรู้สึกว่า Haesintang ของ Haepumgye เป็นชุดที่คุ้มราคามากเลยค่ะ..! ถ้ามีธุระผ่านโพชอน แนะนำว่าต้องลองแวะนะคะ (เราจะกลับไปซ้ำแน่นอน)