ร้านจกบัล บูชอน ใกล้สถานีรถไฟ Kkalkkali Jokbal จอดรถ Simgok-dong

ร้านจกบัลอร่อยใกล้สถานีบูชอน Kkalkkali Jokbal Bucheon Branch

วันนี้ขอแนะนำร้านจกบัลอร่อยแห่งบูชอน Kkalkkali Jokbal Bucheon Branch ได้ยินว่าดังมากในหมู่นักศึกษามหาวิทยาลัยบูชอนอยู่แล้ว ตอนที่เราไปก็เห็นคู่รักหลายคู่มาใช้บริการเช่นกัน

เวลาทำการและที่ตั้ง

• ทุกวัน 16:00 - 04:00 น.
• ไม่มีที่จอดรถ
• ห่างจากทางออก 3 สถานีบูชอน 520 เมตร

ห่างจากทางออก 3 สถานีบูชอนแค่ 520 เมตร ใกล้มหาวิทยาลัยบูชอนมากๆ เลย!

จอดรถที่ไหนดี? ลานจอดใต้ดินสาธารณะซิมกก-ดง

ผมขับรถไปเองเลยใช้ลานจอดใต้ดินสาธารณะซิมกก-ดง ใกล้ร้านมีคนจอดรถผิดกฎหมายเยอะมาก แต่ดีกว่าโดนใบสั่งจริงมั้ยครับ ค่าจอดก็ถูกมากและลานจอดกว้างขวาง แนะนำเลย! จากตรงนี้เดินไป Kkalkkali Jokbal Bucheon Branch ประมาณ 8 นาที

ชั่วโมงละ 600 วอน! แถมถ้าเป็นรถมลพิษต่ำลดอีก 50% จอดทั้งวันแค่ 2,000 วอนเอง ไม่หนักกระเป๋าเลย ผมมีนัดที่สถานีบูชอนทีไรก็ไปจอดที่ลานจอดใต้ดินสาธารณะซิมกก-ดงทุกที

อีเวนต์ครบรอบ 1 ปีเปิดร้านและที่นั่งยาจังกลางแจ้ง

มาถึงร้านจกบัลอร่อยแห่งบูชอน Kkalkkali Jokbal Bucheon Branch แล้ว! ช่วงนี้มีอีเวนต์ครบรอบ 1 ปีเปิดร้าน เลยแถมมักกุกซูผลไม้ฟรี พอเข้าฤดูใบไม้ร่วงอากาศเย็นสบาย ร้านก็จัดที่นั่งยาจัง (야장 - ที่นั่งกลางแจ้ง) ไว้ด้วย ใครขี้ร้อนน่าจะชอบแน่ๆ!

พื้นที่ไม่ใหญ่มาก แต่ตั้งแต่พื้นกระเบื้องยันโต๊ะและอินทีเรียก็ดูดีมากสำหรับร้านอาหาร ร้านจกบัลเก่าแก่แถวบ้านมักจะมีคราบมันบนพื้นและกลิ่นเก่าติดโต๊ะ แต่ Kkalkkali Jokbal Bucheon Branch สะอาดมาก

เมนูและราคาที่สั่งสำหรับ 2 คน

ร้านนี้ไม่มีคีออส ต้องกดกริ่งเรียกพนักงานมาสั่งเอง ราคาถือว่าไม่แพง แถมสั่งจกบัลแล้วยังได้มักกุกซูผลไม้ฟรีด้วย เรียกว่าคุ้มเลย เราสั่งไป 3 เมนู คือจกบัลทอด + จกบัลเผ็ด (ไซส์กลาง), ข้าวปั้นไข่ปลาบิน และไซดา (น้ำอัดลมมะนาวเกาหลี) โพสต์นี้เขียนจากมุมมองคู่รักวัยผู้ใหญ่ 2 คนนะครับ!

ก่อนอื่นคือน้ำ ถ้วยชาม และทิชชู่เปียกที่เสิร์ฟมาก่อน

ซุปถั่วงอกที่แถมฟรี หลายร้านมักให้ซุปจืดๆ แต่ที่นี่รสเผ็ดร้อนกำลังดี เค็มนิดๆ น่าจะเข้ากับโซจูมาก วันนี้ผมขับรถมาเลยขอผ่านไปก่อน🥲

เครื่องเคียงที่กินคู่กับจกบัล เมนูก็คล้ายๆ ร้านอื่นทั่วไป แต่ผักสดมากไม่มีส่วนไหนเน่าเลย โดยเฉพาะหัวไชเท้าดองตากแห้งกับกุยช่ายคลุกที่รสชาติชัดเจนมาก

ข้าวปั้นไข่ปลาบิน 5,000 วอน

📌ข้าวปั้นไข่ปลาบิน ₩5,000 เสิร์ฟมาก่อนเลย ราคานี้ถือว่าเป็นของกินเบาๆ ที่ไม่แพงเลย ยิ่งภรรยาปั้นให้ด้วยมือตัวเอง รสชาติยิ่งอร่อยเป็นสองเท่า!

ไม่ใช่แค่ปั้นลวกๆ เพื่อถ่ายรูปลงบล็อก แต่ปั้นเป็นรูปทรงสวยงามได้มาตรฐาน ช่วยให้โพสต์นี้ดูดีขึ้นเยอะ

ปั้นได้สวยจนให้คะแนนเต็ม 100 เลย เอาเกยจอทและหัวไชเท้าดองตากแห้งโปะบนข้าวปั้นไข่ปลาบิน กินแล้วรสเค็มกลมกล่อมมาก เลยรีบกินให้หมดระหว่างรอจกบัล เพราะเป็นจกบัลทอดไม่ใช่จกบัลธรรมดา เลยใช้เวลาทำนานกว่าหน่อย

จกบัลทอด + จกบัลเผ็ด 42,000 วอน เนื้อทอดไม่เหนียวแข็งเลย

📌จกบัลทอด + จกบัลเผ็ด ₩42,000 เมนูจกบัลนี้ใช้เวลาประมาณ 15 นาที ที่รู้มาคือช่วงหนึ่งเมนูนี้เคยฮิตมาก แต่ถ้าคำนวณเวลาทอดผิดพลาดจะทำให้เนื้อเหนียวแข็งไม่อร่อยเลย แต่ที่ Kkalkkali Jokbal Bucheon Branch ทอดได้เวลาพอดี ไม่มีความเหนียวแข็งเลยแม้แต่น้อย ส่วนจกบัลเผ็ดตอนแรกกินไม่รู้สึกเผ็ดเลย แต่พอกินไปสักพักความเผ็ดจะค่อยๆ มาแบบนุ่มนวล เลยเผลอกินเพลินเพราะมันติดใจ พอเริ่มรู้สึกเลี่ยนก็ใช้ไซดากับซุปถั่วงอกรสเผ็ดช่วยตัดเลี่ยน แล้วกินต่อจนหมด

มักกุกซูผลไม้ที่แถมฟรี

มักกุกซูผลไม้ (mak guksu - บะหมี่เย็นเกาหลี) ที่แถมเมื่อสั่งจกบัล ร้านจกบัลอื่นมักขายแค่มักกุกซูธรรมดา แต่ Kkalkkali Jokbal Bucheon Branch ทุ่มเทกับซอสมากจริงๆ ทุ่มชีวิตให้กับจกบัลขนาดนี้ ก็สมกับคำที่ว่าจะทำอะไรให้สำเร็จต้องทุ่มชีวิตให้มันเหมือนที่ผมทุ่มออกกำลังกายมาครึ่งชีวิตจนต่างจากเพื่อนคนอื่นๆ

ฝีมือคลุกมักกุกซูของภรรยาก็เก่งมากเช่นกัน ส่วนตัวผมคลุกไม่ค่อยเก่ง เลยมักฝากให้ภรรยาทำเสมอ แต่เรื่องทำอาหารที่บ้านผมเก่งกว่า เลยรับหน้าที่ทำอาหารทุกวันหยุดสุดสัปดาห์

คอมโบที่ชอบที่สุด

เราลองผสมเครื่องเคียงกับจกบัลที่มีให้ครบทุกแบบที่คิดออก โดยเฉพาะคอมโบคู่กับมักกุกซูที่ผมชอบที่สุด เพราะไม่ใช่ซอสธรรมดาแต่เป็นมักกุกซูใส่ผลไม้ รสเปรี้ยวจึงต่างจากที่อื่น กินไปแม้อิ่มแล้วก็ยังเผลอกินต่อเรื่อยๆ! ส่วนภรรยาบอกว่าคอมโบห่อกุยช่ายกินแล้วไม่เลี่ยน คล่องคอดี แต่ละคนก็มีรสนิยมของตัวเอง ต้องเคารพกันนะครับ!

กินเสร็จแล้วลองดูป้ายแหล่งที่มาของวัตถุดิบ พบว่าส่วนใหญ่เป็นของเกาหลียกเว้นเนื้อโบสซัม ช่วงนี้ค่าครองชีพแพงมาก ใช้แต่วัตถุดิบในประเทศคงลำบากไม่น้อย หวังว่าเศรษฐกิจจะฟื้นตัวเร็วๆ เพื่อให้ทุกคนอยู่ดีขึ้น

ครั้งหน้าจะไปนั่งที่ยาจัง

ครั้งหน้าตั้งใจจะไปนั่งกินที่ยาจังกลางแจ้ง ร้านที่ทำจกบัลทอดก็มีไม่กี่ที่ แถมใกล้บ้านผมด้วย! อาหารอร่อยก็จริง แต่ที่ประทับใจที่สุดคือพนักงานผู้หญิงที่ใจดีมาก คอยถามว่าอาหารถูกปากไหม ซึ้งใจมาก แน่นอนว่าไม่ใช่แค่โต๊ะเรา แต่ยิ้มแย้มใจดีกับทุกโต๊ะ แถมยังเปลี่ยนช่องทีวีให้ด้วย ทำให้วันนั้นจบลงอย่างประทับใจสุดๆ! พนักงานดีขนาดนี้ ครั้งหน้าต้องพาลูกๆ มากินให้ได้เลย