คาเฟ่ชางวอน ซอซังดง วานิลลาลาเต้และเฟรนช์โทสต์ Teuwaetmoa

คาเฟ่ในซอซังดง ชางวอนอย่าง Teuwaetmoa Changwon Branch ที่ได้ทั้งบรรยากาศละมุน ๆ และเฟรนช์โทสต์อร่อย ๆ กลับมา Teuwaetmoa อีกครั้งในรอบ 1 ปี แล้วได้ชิมวานิลลาลาเต้ที่อร่อยมากจริง ๆ ในวันนั้น! รีบมาบอกเลยว่าที่นี่เป็นร้านเด็ดวานิลลาลาเต้นะค้าา :)

พื้นที่ของ Teuwaetmoa ในซอซังดง ชางวอน

มุมที่ชอบที่สุดของคาเฟ่ Teuwaetmoa ในชางวอนเลย ปลั๊กไฟก็ซ่อนไว้ด้วยต้นไม้สีเขียวอย่างมีเซนส์ แล้วผ้าม่านลินินข้าง ๆ ก็ไหวพลิ้ว ๆ ตามลม~ เป็นช่วงเวลาที่ทั้งสวยและทำให้ใจสบาย เลยเก็บเป็นวิดีโอไว้! ฮีลใจ - 🍃

มีทั้งโต๊ะสำหรับ 2–3 คนและโต๊ะบาร์ด้วย วันนั้นมีลูกค้ามาคนเดียวเยอะกว่าที่คิด เป็นคาเฟ่ชางวอนบรรยากาศสไตล์ยุโรปที่มาคนเดียวก็ดีมาก ๆ Teuwaetmoa 🖤

บรันช์คาเฟ่ Teuwaetmoa ในชางวอนโด่งดังเรื่องเฟรนช์โทสต์บ่ม (숙성 프렌치토스트) เพราะเป็นคาเฟ่ที่ดังมาตั้งแต่ปูซาน คนที่รู้จักในชางวอนก็แวะมากันเรื่อย ๆ ดังนั้นคนรักเฟรนช์โทสต์ต้องมาลองสักครั้ง!!

เจ้าของร้าน แว่นกันแดดเท่มากเลยค่า ✨

สั่งคลาสสิกเฟรนช์โทสต์กับวานิลลาลาเต้

เจ้าของร้านใส่แว่นกันแดด แล้วย่างคลาสสิกเฟรนช์โทสต์อย่างคูล ๆ! เราสั่งคนละหนึ่งจาน แล้วตอนแรกว่าจะสั่งอเมริกาโน่มากินกับโทสต์ แต่ไม่ได้ดื่มวานิลลาลาเต้ที่คาเฟ่มานาน เลยลองสั่งดู!! ตึ่งตึง!!! อร่อยมากแบบว้าว คนชอบอาบารา (아바라, ไอซ์วานิลลาลาเต้) ต้องสั่งนะคะ

ทุกมุมคืออารมณ์ยุโรป✨ ฉันชอบบรรยากาศแบบนี้มาก ถ่ายรูปอย่างสนุกสนาน แล้ว Dungi Papa บอกว่านึกถึงตอนคบกันใหม่ ๆ — ความทรงจำเก่า ๆ ฟูฟ่องขึ้นมาเลย 555

เหมือนจะเป็นลูกพลัมที่เจ้าของปลูกเองนะ เหมือนได้ยินคุยกับลูกค้าด้วย แต่ก็อาจไม่ใช่...555 หรือฉันจะฟังผิดเองก็ได้ — ไม่ว่าอะไร มันดูสดมาก ๆ เลย!

จุดนี้ก็เต็มไปด้วยอารมณ์ละมุน ๆ อีกแล้ว เลยเก็บไว้สักหน่อย :)

พอสั่งคลาสสิกเฟรนช์โทสต์คนละจาน ทางร้านบอกว่าต้องรอราว 15 นาที แต่วันนั้น 15 นาทีช่างนานเหลือเกิน...5555 กำลังตั้งใจย่างกันอยู่เลย

รอไปสักพักก็มาแล้ว! คลาสสิกเฟรนช์โทสต์แสนอร่อยที่เหมือนเป็นซิกเนเจอร์ของบรันช์คาเฟ่ Teuwaetmoa ชางวอน พร้อมกาแฟ 🖤

เติมคาเฟอีนต้องแบบนี้สิ! อร่อย ๆ ตอนท้องว่างนี่ ฉันชอบจริง ๆ นะ - โฮะโฮะ

รสเข้มข้นของวานิลลามิลค์ต้มเอง

วานิลลาลาเต้ที่ฉันสั่ง วานิลลาลาเต้ของคาเฟ่ Teuwaetmoa ชางวอน เสิร์ฟด้วยวานิลลามิลค์ต้มเอง จึงเป็นวานิลลาลาเต้เฉพาะของ Teuwaetmoa ที่อัดแน่นด้วยวานิลลาบีน ได้รสสัมผัสหนืดเข้มข้น! เหมือนรสเมกะตันบาร์แบบพรีเมียมมั้ง? เอาเป็นว่าเป็นเนื้อสัมผัสกับรสที่ฉันชอบมาก ๆ เลยขอน้ำแข็งน้อย คราวหน้าต้องบอกให้ใส่น้ำแข็งแค่ 3 ก้อนแล้วล่ะ!! 5555

ส่วนเดลี่คอฟฟี่ที่ Dungi Papa สั่ง เป็นกาแฟที่ดื่มเมื่อไรก็นุ่มนวลสบาย ๆ อเมริกาโน่ที่ชงจากเมล็ดกาแฟซึ่งเจ้าของร้านคัดเลือกและคั่วเอง 🖤 Dungi Papa ชอบรสอ่อนกว่า จึงขอน้ำแข็งเปล่ามาเติมเจือจางนิดหน่อย แล้วบอกว่ากำลังดีเลย

ของอร่อยน่ะ — จะไม่พลาดหรอกน้า

คลาสสิกเฟรนช์โทสต์บ่ม 12 ชั่วโมง

ว่าแต่ วันนั้นคลาสสิกเฟรนช์โทสต์ดูเหมือนจะสุกเกินไปนิดนึง เลยดูเข้มคล้ำกว่าเดิมหน่อย! 555

คลาสสิกเฟรนช์โทสต์ของคาเฟ่ Teuwaetmoa ในซอซังดง ชางวอน เป็นเฟรนช์โทสต์พิเศษที่ได้รับ FOOD AWARDS และ GOOD FOOD ของมิชลินออสเตรเลีย และว่ากันว่าเป็นเมนูที่ทำร่วมกันมาตั้งแต่ออสเตรเลียในปี 2017! เฟรนช์โทสต์บ่มที่พักแป้ง 12 ชั่วโมง ให้ฟีลคล้ายครีมบรูเล่ กรอบนอกนุ่มใน!!

เป็นเฟรนช์โทสต์ที่โด่งดังอยู่แล้วแม้แต่ที่คาเฟ่จอนโพ ปูซาน จึงเป็นเมนูบรันช์ที่ฉันสั่งกินทุกครั้งเมื่อมาที่ Teuwaetmoa

วางครีมวานิลลาบีนบนโทสต์ ปล่อยให้ละลายนิด ๆ ตามธรรมชาติ แล้วผสมกับไซรัปใช้จิ้มเฟรนช์โทสต์ก็อร่อยมาก! ใครอยากสัมผัสคลาสสิกเฟรนช์โทสต์ฟีลครีมบรูเล่ที่กรอบนอกนุ่มในแบบจัดเต็ม และวานิลลาลาเต้รสหนืดเข้มข้น ต้องแวะคาเฟ่ Teuwaetmoa ในซอซังดง ชางวอนนะคะ :-)

ถ้านำรูปไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต ฉันเสียใจจริง ๆ นะคะ.... บอกกันก่อนแล้วค่อยใช้น้า...😭