Quán cà phê Jeju mua oranda đậu phộng Udo: Cheongchuni

Đó là ngày cuối tuần tôi hẹn sang nhà chị chơi. Tiện đi chợ Dongmun, tôi tính mua chút đồ ăn vặt thì bị mùi thơm bùi cuốn vào Cheongchuni Oranda Dongmun Market Main Branch Tapdong. Đây là tiệm bánh truyền thống thủ công do các bạn trẻ Jeju trực tiếp làm và bán tại chỗ. Nói luôn kết quả nhé, món mua hôm ấy thành món được yêu thích nhất ở nhà chị tôi luônㅎㅎ

Vị trí và đường đi đến Cheongchuni Oranda

1F, 6-8 Dongmun-ro, Jeju-si, Jeju, South Korea · Hằng ngày 09:00–20:00 · Dùng bãi đỗ xe công cộng chợ Dongmun · Có đơn nhóm, đặt trước qua điện thoại · Giao hàng toàn quốc và mua online qua Naver Store

Chợ Dongmun có rất nhiều lối vào nên ai đến lần đầu có thể hơi rối. Vào từ cổng 2 hoặc cổng 9 là sẽ tìm thấy nhanh thôi. Cứ đi về phía có người xếp hàng là đúng chỗ đó!

Không khí tiệm bánh truyền thống thủ công làm mới

Đến gần tiệm là mùi bánh mới làm thơm phức. Quầy bày đầy gwajul (bánh truyền thống từ gạo) và oranda (bánh gạo phồng kết dính bằng siro), phía trong mọi người vẫn liên tục làm oranda. Bếp mở nên nhìn thấy hết quy trình, tự dưng thấy yên tâm hơn hẳn.

Thử rồi chọn oranda và gwajul

Điểm tôi thích ở đây là họ cắt từng vị ra đĩa để mời thử hết. Cả oranda lẫn gwajul đều có thể ăn thử từng loại. Có gần mười vị mà chọn theo cảm tính thì kiểu gì cũng hối hận 100% ấy chứㅎㅎ Tôi vừa thử vừa nghĩ “à, cái này chị mình sẽ thích đây” rồi chọn. Chủ tiệm cũng giải thích rất kỹ nên dễ chọn hơn. Hỏi món nào được chuộng thì bất ngờ là oranda yuzu lại bán chạy nhất!

• Oranda: 5 vị yuzu, hạt, manong (tỏi), gamtae (rong biển) và đậu phộng Udo
• Gwajul: 4 vị gạo trắng, gạo lứt, kiều mạch và gạo hấp
• Tại thời điểm ghé thăm, oranda vuông 3 chiếc giá ₩10,000; gwajul gạo phồng đặc trưng 1 túi (12 miếng) giá ₩10,000
• Gamtae và đậu phộng Udo có đơn giá riêng, tổng tiền thay đổi tùy tổ hợp nên nên kiểm tra tại quầy

Chúng tôi chọn vị yuzu, hạt và đậu phộng Udo.

Hộp quà và oranda hình donut

Một bên tiệm có bày riêng các hộp quà. Thiết kế hộp gọn gàng, không hề quê, cầm nguyên hộp đi tặng là ra dáng quà ngay. Nhắc đến hộp quà bánh truyền thống thường có cảm giác hơi cũ đúng không? Nhưng ở đây hoàn toàn không có cảm giác đó.

Và thứ làm tôi bất ngờ nhất là oranda donut. Bánh tròn hình donut, bên trên có topping socola, Oreo, dâu và matcha. Sao mà nghĩ ra được hay vậy nhỉ. Ngoại hình đúng chất hiện đại nên nhà có trẻ con chắc chắn sẽ thích. Tôi nuốt nước miếng, chỉ nghĩ là muốn ăn thử quá.

Oranda không hề cứng

Thú thật là tôi có định kiến với oranda. Cái kiểu cứng đến xước cả vòm miệng, rồi dính rít vào tay vì siro gạo ấy. Là món ăn vặt gợi ký ức tuổi thơ thật, nhưng tôi không chủ động mua ăn. Vậy mà oranda ở đây khác hẳn.

Bốc bằng tay trần cũng không dính, mà quan trọng nhất là không cứng. Cắn vào nghe rôm rốp, nhưng bên trong lại mềm. Đây vốn là món các cô chú lớn tuổi thích mà còn mềm nữa thì đúng là hợp làm quà. Làm quà cho gia đình sau chuyến đi cũng rất ổn.

Oranda đậu phộng Udo tôi đề cử nhất

Vị tôi đề cử nhất là đậu phộng Udo. Cái này tôi có thể khẳng định chắc nịch luôn. Bình thường tôi vẫn hay ca rằng đậu phộng Udo khác đậu phộng thường màㅎㅎ Hạt nhỏ nhưng vị bùi đậm hơn nhiều. Đậu phộng Udo lấm tấm trong oranda nên mỗi lần nhai là vị bùi bùng lên, kết hợp với oranda mềm lại hợp cực kỳ. Nếu chỉ được chọn một loại, tôi không do dự chọn đậu phộng Udo.

Chị tôi vốn mê đồ ăn vặt nên thích lắm. Rồi cháu tôi còn đặt oranda lên kem để ăn nữa. Oa... biết ăn ghê.. Bé dễ thương quá, ăn ngon lành luônㅎㅎ Vì bánh không cứng nên trẻ con ăn cũng không thấy ngại. Hóa ra niềm vui mua đồ ăn vặt đem tặng là thế này đây.

Tổng kết sau khi chia ăn vặt ở nhà chị

Tóm lại theo trải nghiệm tự mua và chia nhau ăn, ưu điểm lớn nhất của Cheongchuni Oranda là bánh mềm, không cứng nên từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi đều ăn được. Giá cũng không quá nặng ví, mua vài phần để chia cho người xung quanh rất tiện. Bao bì còn xinh nên người nhận cũng vui nữa. Nếu đến Jeju và đang băn khoăn quà cho bố mẹ hay đồ ăn vặt phát cho đồng nghiệp thì đây là một lựa chọn khá ổn. Cầm trên tay ghé chơi nhà chị hay nhà bạn như tôi cũng rất hợp. Nếu thử lần đầu, tôi thật sự muốn khuyên mọi người nhất định thêm oranda đậu phộng Udo.