Cafe dessert nổi tiếng Gangnam: financier muối socola Upper and Under

Quán cà phê bánh ngọt lớn gần ga Sinnonhyeon

Mình đã ghé Upper and Under nằm trên phố cà phê gần ga Sinnonhyeon. Bánh nướng đa dạng đến mức được gọi là thánh địa dessert, lại còn có cả không gian sân thượng hợp đúng thời tiết này nữa! Mình tổng hợp từ menu đến giá cho mọi người đây.

Từ lối ra tuyến Shinbundang của ga Sinnonhyeon đi bộ 5 phút là tới. Vị trí quá tiện, mà Upper and Under vốn là quán lâu năm đã nổi tiếng rồi nên chắc lúc đi ngang mọi người cũng từng thấy qua đó ㅎ

Không gian quán và mẹo giữ chỗ cuối tuần

Quán rộng, chỗ ngồi cũng nhiều mà cuối tuần lúc nào cũng kín người vì là một trong những quán cafe ngon ở Gangnam, gần ga Sinnonhyeon. Nhất định đừng đi tham quan quán trước nhé, hãy giữ chỗ rồi mới gọi món thì hơn.

Và còn có chỗ ngồi sân thượng ngoài trời chỉ để tận hưởng đúng thời tiết như bây giờ nữa. Xung quanh nhiều tòa nhà nên cảnh không hẳn đẹp, nhưng thời tiết mà chỉ cần ngồi ngắm cây bên ngoài cũng thấy healing thế này thì gì cũng thích hết.

Quầy và khu chỗ ngồi chính đều ở tầng 2 nên mọi đơn chỉ gọi được tại tầng 2 thôi! Dù ngồi tầng hầm thì cũng phải mang khay lên tầng 2 để trả, mọi người lưu ý nhé.

Menu đồ uống và bánh ngọt

Upper and Under nổi tiếng về dessert nhưng đồ uống cũng đa dạng cực kỳ. Cà phê có latte, các loại kem, non-coffee, gần như không thiếu món nào; ngoài ra còn có ade và trà. Có lẽ vì Gangnam có nhiều khách du lịch nước ngoài nên menu viết tiếng Anh cũng có, thấy khá tiện đó.

Từ financier đến bánh kem

Phần bánh thì từ financier (bánh bơ hạnh nhân), canelé, madeleine, pie cho đến basque cheesecake phô mai vàng; có khi tìm món không có còn khó hơn ấy chứ ㅎ

Pie fig đầy đặn không tiếc tay, canelé pistachio, financier phô mai vàng, pie chocolate chuối... chỉ nhìn thôi đã thấy ngon quá rồi.

Gần quầy còn có các loại bánh kem; dạo này đang mùa fig nên đúng là dessert làm từ fig nhiều hẳn. Ngoài ra tiramisu, chanh, raspberry, Earl Grey, grapefruit cũng đầy những món trông hấp dẫn.

Nhìn ngoài đời còn ngon mắt hơn nhiều, nên mình hiểu vì sao Upper and Under được gọi là thánh địa dessert của các quán cafe ở ga Gangnam.

Pistachio latte và hương vị dessert

Pistachio

Vì muốn uống món vừa có caffeine vừa ngọt béo nên mình gọi pistachio. Bên trên có kem và hạt pistachio.

Phần kem bên trên có thể xúc bằng thìa; trước hết là dẻo sánh lắm, ăn cùng pistachio thì béo bùi và ngon. Phía dưới là vị latte bình thường, ban đầu mình uống riêng rồi khuấy lên thì ngọt hơn hẳn, thích lắm. Rất hợp những lúc cần nạp đường nên mình recommend nhé.

Americano

Để uống cùng dessert ngọt, mình gọi iced Americano cơ bản. Mình không thích vị chua của cà phê, nhưng ở đây uống ngon lắm.

Crème brûlée flan

Chỉ còn đúng một cái nên mình nghĩ, à món hot đây rồi! và chọn crème brûlée flan. Bên ngoài có lớp đường phủ, không cứng đến mức chạm nĩa là vỡ “tách” đâu, nhưng bên trong đầy kem nên rất ẩm. Có cả hạt vanilla nên vị đậm, ngọt và ngon cực.

Financier muối socola

Mình chọn vì đây là tổ hợp không thể nào dở được: financier trông như Pepero, phủ socola rồi rắc cả muối lên trên ㅎ Đúng như mong đợi, vị ngọt mặn hòa hợp, bánh cũng mềm chứ không khô nên rất hợp cà phê.

Điểm tiếc của financier Nunettine

Món này hơi tiếc một chút; nhìn thì có vẻ giòn nhưng ăn lại thấy hơi ỉu. Dù vị ngọt đặc trưng của Nunettine vẫn ổn, nhưng nếu giòn hơn chắc sẽ ngon hơn nhiều nên mình thấy tiếc 🥹

Cả đồ uống lẫn dessert đều đa dạng, hương vị nhìn chung ổn và không khí cũng dễ chịu, nên mình recommend làm điểm hẹn hò nữa nhé!

Nếu đang tìm quán cà phê bánh ngọt ngon gần ga Gangnam, ga Sinnonhyeon thì mình recommend Upper and Under! Hôm nay cũng ăn ngon lắm 🍀