Café Jeju gói quà omegi-tteok bằng bojagi: Suragan Tteokbang

Suragan Tteokbang tìm thấy trên Noyeon-ro, Jeju

Nằm ven đường Noyeon-ro, không quá xa sân bay Jeju nên việc đi lại cực kỳ thuận tiện.

Biển hiệu gọn gàng, sạch sẽ nổi bật ngay từ xa nên dù lần đầu đến tôi cũng dễ dàng tìm được mà không hề lạc đường.

Vừa bước vào tiệm, mùi bánh gạo thơm bùi dịu nhẹ lan tỏa khiến tâm trạng tôi vui hẳn lên.

Tiệm giữ vệ sinh rất sạch sẽ, các sản phẩm được bày biện ngay ngắn, đẹp mắt nên suốt lúc xem tôi cảm thấy rất dễ chịu.

Set quà omegi-tteok và giá bán

Đến du lịch Jeju có vài món ăn vặt tiêu biểu mà ai cũng muốn mang về, và omegi-tteok (bánh gạo Jeju) chính là món tôi nhất định ghé mua.

Lần này nghe đồn phần bánh và đóng gói ở Suragan Tteokbang rất ổn nên tôi đã ghé qua. Ngay khi vào tiệm, tôi đã thấy các mẫu đóng gói và nhiều loại bánh; từ mua lẻ đến hộp quà chỉn chu đều có lựa chọn phong phú nên rất ưng.

Bánh lẻ chỉ ₩1,000/cái nên khá nhẹ ví. Gói 5 cái tiện làm quà là ₩6,000, gói 10 cái ₩11,000 và gói 20 cái ₩22,000, nhờ vậy có thể chọn theo đúng mục đích cần dùng.

Để tặng những người xung quanh một cách thoải mái, tôi đã chọn đặt vài set quà omegi-tteok Jeju có thành phần phong phú.

Mở hộp ra là thấy từng chiếc bánh được đóng gói riêng, vừa vệ sinh vừa tiện cầm theo ăn. Tiệm còn có tùy chọn gói bojagi (khăn gói truyền thống Hàn Quốc) trang nhã, trông cũng rất phù hợp làm món quà quý để trao trong những dịp trang trọng.

Vị omegi-tteok đậu đỏ, hạt và bột đậu nành

Ngoài kiểu cơ bản phủ đầy bột đậu đỏ, điểm hấp dẫn là có thể phối theo ý thích nhiều loại như hạt, bột đậu nành hay mè đen. Tôi cắn thử chiếc omegi-tteok đậu đỏ cơ bản đầu tiên, cảm giác hạt đậu nguyên vỏ bên ngoài lạo xạo thật rõ.

Bánh không quá ngọt mà vị bùi rất rõ, ăn mãi cũng không ngán. Bên trong lớp vỏ nếp dẻo thoang thoảng hương ngải cứu là nhân đậu đỏ ngọt mềm, đầy đặn không hề có khoảng trống. Độ ngọt vừa phải nên ai ở mọi lứa tuổi cũng dễ thưởng thức.

Loại phủ nhiều hạt bên ngoài có hạt hướng dương, đậu phộng, óc chó... giòn thơm lan đầy miệng. Càng nhai càng thấy vị bùi hòa cùng độ dẻo của nếp, cực hợp để dùng làm món tráng miệng với trà hoặc cà phê.

Loại phủ bột đậu nành như injeolmi (bánh nếp phủ bột đậu nành) có vị thanh nhẹ rất xuất sắc, tôi nghĩ cũng sẽ hợp khẩu vị người lớn tuổi. Bảo quản đông lạnh rồi để rã đông tự nhiên khoảng 30 phút trước khi ăn, bánh lại mềm dẻo y như lúc mới mua. Mang một hai chiếc theo làm bữa sáng trên đường đi làm hoặc

ăn như món lót dạ vào buổi chiều cũng rất hữu ích. Đóng gói đầy tâm ý, hương vị lại cân bằng nên tất cả những người được tôi tặng đều rất hài lòng, khiến tôi cũng thấy vui lây.

Đỗ xe và đánh giá tổng quan

Đây là nơi cho cảm giác rất chăm chút, từ vị bánh thanh nhã không gắt đến cách đóng gói sang trọng.

Có thể dùng chỗ đỗ ven đường gần tiệm và bãi đỗ xe riêng, nên dừng xe một lát để nhận bánh rất tiện.

Phần bánh phong phú so với giá, lại được gói riêng cẩn thận nên cực hợp làm quà du lịch hay quà cảm ơn. Ai đang tìm omegi-tteok Jeju với hương vị sạch sẽ, thanh nhã thì có lẽ sẽ hài lòng khi ghé đây.