Cafe hẹn hò ở Gangnam: raspberry cake và Einspänner — Upper and Under

Hẹn hò hai vợ chồng ở cafe Upper and Under, Gangnam

Chăm con nhỏ rồi mới thấy, được ngồi đối diện chồng nhâm nhi tách cà phê thong thả cũng là điều quý giá lắm. Ngày nào cũng gặp mặt nhau nhưng chuyện nói với nhau lại chỉ xoay quanh tối nay ăn gì, nhà hết gì, lịch của các con ra sao thôi.ㅎㅎ

Vậy nên hôm đó, nhân dịp hiếm hoi được ra ngoài chỉ có hai vợ chồng, tôi quyết định uống cà phê ngon, ăn dessert ngọt ngào để có cảm giác hẹn hò thật sự. Sau khi xong việc ở Gangnam, đang phân vân đi đâu thì tôi tìm đến Upper and Under, quán cafe ở Gangnam. Tôi muốn tìm một nơi không chỉ để uống vội rồi đi mà có thể ngắm dessert đẹp mắt, ngồi cùng nhau trò chuyện thong thả — và đúng là không khí ở đây đúng như tôi hình dung.

Toà nhà gạch cửa kính: tìm Upper and Under trong hẻm thế nào?

Ngay từ lúc mới đến, mặt tiền toà nhà của Upper and Under đã thu hút ánh nhìn của tôi. Toà nhà kết hợp gạch và cửa kính tạo nên không khí rất riêng, lại có bảng hiệu ghi rõ UPPER AND UNDER nên không khó tìm chút nào.

Bình thường nghĩ đến Gangnam là nghĩ ngay đến những toà nhà cao tầng và con phố nhộn nhịp, nên khi tìm được một quán cafe có không khí đẹp nằm sâu trong hẻm như thế này, tôi thấy vui như đang đi du lịch vậy. Tôi nói với chồng: “Ở đây đẹp ghê,” anh ấy cũng ngước nhìn toà nhà một chút. Những khoảnh khắc nhỏ nhặt như vậy trong lúc hẹn hò với chồng lại thường đọng lại trong trí nhớ rất lâu.ㅎㅎ

Chỗ ngồi bên trong Upper and Under ra sao?

Bước vào bên trong Upper and Under, nhờ ánh sáng lọt qua cửa kính mà không gian không hề bí bách, ngược lại rất dễ chịu. Có bàn và chỗ ngồi sẵn, hai vợ chồng dễ dàng tìm được chỗ để nghỉ ngơi một chút.

Mỗi lần đi cafe cùng các con là phải để ý đủ thứ, từ chỗ ngồi đến chọn món, nhưng hôm đó chỉ có hai vợ chồng nên lòng nhẹ nhõm hẳn. Ngồi xuống bàn, tôi nói: “Hôm nay ăn thật chậm rồi về nhé,” câu nói bình thường vậy thôi mà nghe thích ghê.

Tủ trưng bày dessert ở Upper and Under có gì?

Trước khi gọi món, tôi đi ngắm thực đơn thì thấy Upper and Under có rất nhiều loại dessert đa dạng. Tôi vốn nghĩ đây là quán nổi tiếng về cà phê, không ngờ mảng bánh (bakery) lại xịn sò đến vậy.

Ngắm từng ngăn trong tủ trưng bày, từ bánh kem (cake) đến bánh nướng nhỏ (구움과자) và các loại bakery, có quá nhiều món hấp dẫn nên tôi phân vân mãi không biết chọn gì. Các mẹ chắc sẽ đồng cảm, bình thường đi cùng con thì tự nhiên sẽ chọn món con thích trước.

Nhưng hôm đó lâu rồi mới có hai vợ chồng ra ngoài, nên tôi được thoải mái chọn đúng thứ mình thích, chỉ vậy thôi đã thấy hạnh phúc nho nhỏ rồi.ㅎㅎ Cả hai vừa đứng trước tủ kính vừa nói “món này chắc ngon đó”, “hay thử món kia xem?” — khoảng thời gian phân vân đó cũng giống như một buổi hẹn hò lâu ngày, vui ghê.

Raspberry cake và pistachio canelé ăn thế nào?

Hôm đó chúng tôi chọn Einspänner, Americano, raspberry cake và pistachio canelé. Màu hồng của bánh đáng yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên nên vừa đặt lên bàn là không thể không chụp ảnh.

Tôi vốn thích các loại dessert trái cây chua ngọt như raspberry, ăn cùng cà phê cũng rất hợp. Vị chua nhẹ thanh mát của raspberry hoà cùng bánh kem ngọt giúp ăn đến cuối vẫn không thấy ngán. Cắn một miếng, tôi bảo chồng: “Ngon lắm, ăn thử đi,” rồi đưa cho anh ấy một miếng nữa, cứ thế hai vợ chồng chia nhau ăn, lúc nào không hay đĩa đã sạch trơn.ㅎㅎ

Einspänner hay Americano ngon hơn?

Khi cà phê và bánh được bày lên bàn, tôi mới thật sự cảm thấy đây là buổi hẹn hò cafe đúng nghĩa! Bình thường pha xong một tách cà phê là bận đủ thứ, nhiều khi uống lúc nguội mất rồi, nhưng hôm đó tôi quyết tâm thưởng thức cả cà phê lẫn dessert thật chậm rãi.

Món tôi kỳ vọng nhất là Einspänner. Loại cà phê này có lớp kem mềm phủ trên mặt, mang một sức hút khác hẳn Americano thông thường. Ban đầu tôi nếm thử lớp kem phía trên, sau đó uống cùng cà phê. Với tôi, vị béo mềm của kem hoà cùng cà phê rất hợp cho những ngày thèm cà phê ngọt. Tôi từng lo nếu vừa ăn dessert vừa uống cà phê ngọt sẽ quá ngấy, nhưng nhấp từng ngụm chậm rãi lại thấy đúng cảm giác đang ngồi cafe thư giãn.

Chồng tôi chọn Americano. Đúng chất chồng, đi đâu cũng chọn món quen thuộc nhất.ㅎㅎ Tôi đưa anh ấy nếm thử Einspänner, còn tôi thì xin một ngụm Americano của anh, thế là cả hai đều được nếm cả hai loại. Americano ăn cùng bánh kem rất hợp, mỗi lần ăn một miếng bánh ngọt rồi nhấp một ngụm cà phê, miệng như được làm sạch lại nên cứ thế mà đưa tay gắp tiếp.

Nên ghé Upper and Under vào ngày nào?

Nếu đang hẹn hò ở Gangnam mà bỗng thèm dessert ngọt, hoặc sau bữa ăn muốn tìm chỗ uống cà phê thong thả, có thể tham khảo Upper and Under, quán cafe gần ga Gangnam này. Đặc biệt nếu là ngày hiếm hoi bạn tạm rời xa việc chăm con và cuộc sống thường nhật để hẹn hò cùng chồng như tôi, đừng vội vàng — hãy đặt một tách cà phê và một miếng bánh lên bàn rồi trò chuyện thật chậm.

Hôm đó chúng tôi cũng chia nhau Einspänner, Americano và raspberry cake, có được khoảng thời gian chỉ hai vợ chồng sau bao lâu. Không làm gì to tát cả, nhưng trên đường về nhà tự nhiên câu “hôm nay vui thật” lại bật ra. Có lẽ nhờ những khoảnh khắc nhỏ nhặt như vậy mà cuộc sống thường ngày mới có thêm động lực.

Upper and Under, quán cafe ở Gangnam nơi tôi có buổi hẹn hò ngọt ngào cùng chồng. Lần sau ghé lại, tôi đã thấy tò mò không biết sẽ thử món dessert nào tiếp theo.