Địa điểm · 3185 bài viết
Nhà hàng, quán cà phê và salon khắp Hàn Quốc — mỗi bài do blogger đã thật sự đến viết, kèm Google Maps.
Jeju Monteurak Bundang Sunae Branch là quán thịt heo đen Jeju gần ga Sunae, Seongnam, nơi thực khách có thể gọi cùng lúc ba chỉ ủ lên men, sườn tươi và cổ đặc biệt để so sánh độ dai, béo và mọng nước từng phần. Món kết hợp bạch kim chi nướng với wasabi và tô mì lạnh naengmyeon rong biển hijeok khép lại bữa ăn rất gọn gàng. Ấn tượng nhất vẫn là lớp da dai giòn và mỡ béo thơm của miếng ba chỉ dày.
Omil Hyehwa Daehangno là quán ăn kiểu Âu mới mở ở khu Daehangno, Hyehwa, cách cửa ra số 4 ga Hyehwa khoảng 2-3 phút đi bộ. Gia đình đã gọi ba món để chia nhau: omurice, mì Ý sốt kem thịt xông khói và gnocchi cá hồi áp chảo, tạo nên một mâm ăn đầy đặn với sốt kem béo ngậy và cá hồi nướng kết hợp gnocchi khoai tây dai dai. Có ghế ăn dặm cho bé nên đây là điểm dừng chân ăn uống tiện lợi khi dạo chơi cùng con ở Daehangno.
Yun Sikdang là quán cơm phần kiểu hanjeongsik (cơm phần nhiều món) ở khu Changdong - Bukseong-ro, Masan, Changwon. Bữa trưa Chủ nhật cùng bạn gái trước khi dạo Changdong, tác giả gọi set bulgogi nướng vỉ 16.000 won/người và được dọn cả bàn đầy: cua ngâm sốt cay, miến xào jajpchae, bào ngư ngâm, cá thu nướng, bánh kimchi kimchijeon, mực trộn chua ngọt, canh tương đậu nành có cua, còn rau cuốn được refill hai lần. Nếu thích ăn nhiều món trong một bữa thì đây là chỗ khiến người ta phải tự hỏi giá này ăn kiểu này có ổn không.
Hey Joji là quán ăn kiểu Mỹ ở Yeonnam-dong, nằm trong con hẻm gần lối ra 3 ga Hongik University, Seoul. Cùng bạn thân gọi waffle chicken (gà chiên ăn kèm bánh waffle) signature và pasta jambon bơ phô mai cheddar kèm một ly bia Stella lager, hai món ra gần như cùng lúc nên chụp ảnh cũng tiện. Bàn ghế đặt cách nhau khá rộng nên ngồi buôn chuyện thoải mái mà không lo ồn.
Beorn Hair Cheongdam là salon tóc ở khu Cheongdam, Gangnam, Seoul, nằm trên đường Seonleung-ro gần ga Gangnam-gu. Với mái tóc ngang vai kiểu "gợi ý-zone" mảnh và đã nhuộm, khách chọn uốn wave perm bằng thuốc pemer có thành phần clinic để hạn chế hư tổn. Ghế gội đầu nằm ngửa, dịch vụ đồ uống chu đáo và kết quả là mái tóc uốn tự nhiên, bồng bềnh chứ không xoăn cứng khiến khách rất hài lòng.
Dongyang Baekban Gyeongju Hwangridan-gil Main Branch là quán ăn Hàn nằm trong một ngôi hanok cải tạo trên phố Hwangridan-gil, Gyeongju. Ngồi phòng riêng nhìn ra cửa sổ, gọi món canh lòng bò Hàn Quốc (hanwoo gopchang jeongol), chọn cơm trứng và cơm trứng cá minh thái, thêm ly sikhye Dongyang. Nước dùng đậm đà, sạch mùi, no bụng chắc dạ giữa chuyến du lịch.
Rigo Susan Jeonpo Station Main Branch là quán hải sản kiêm quán nhậu gần ga Jeonpo, Busanjin, Busan, chuyên món tôm sống sashimi và cá tươi thập cẩm bày thành một mâm lớn. Tác giả ghé vào giờ mở cửa ngày thường nên không phải chờ, thưởng thức set tôm sống + sashimi thập cẩm kèm mâm cơ bản có tteokbokki (bánh gạo cay) và đồ chiên, còn xin đầu tôm chiên giòn và tự làm sushi cá hồi ăn liền. Kết luận: chỗ lý tưởng để rủ vài người bạn ngồi nhâm nhi soju bên mâm hải sản đầy ú ụ.
Song Giwon Jinju Naengmyeon Main Branch là quán ăn Hàn nằm trên đường Modeok-ro, Jinju, nổi tiếng với món naengmyeon (mì lạnh) kiểu Jinju nấu cùng nước dùng hải sản. Thử cả ba món: mì nước Sunjo1800, mì trộn nước Song Giwon1997, mì trộn cay Nongae1593, mới thấy sợi mì tự làm, lớp yukjeon (thịt bò áo trứng chiên) và cả lọ giấm đặt sẵn trên bàn đều được chăm chút kỹ. Nếu lần đầu ăn naengmyeon Jinju, nên bắt đầu với mì nước để cảm nhận trọn vẹn vị nước dùng hải sản đậm đà.
Bantiannyao Kaoyu Daejeon Branch là nhà hàng Trung Hoa ở Dunsan-dong, Daejeon, chuyên món kaoyu nấu nguyên con cá. Thay vì nước dùng mala, thực khách có thể chọn nước dùng cà chua nấu cùng cá nước ngọt ningbo và phần rau nấm thập cẩm, đợi đồng hồ cát chảy hết thì nhân viên sẽ đến lóc cá tại bàn. Cá mềm, không tanh, không nhiều xương dăm, và góc self-bar pha nước chấm tự do theo cảm tính là điểm cộng thú vị.
Tareudang là tiệm mochi trái cây và tart mang đi trong con hẻm ở Hwangnidang-gil, Gyeongju. Ghé vào giờ vắng khách trong tuần, mình mua 4 viên mochi đào, kiwi vàng, sung và socola tươi, size to chắc tay hơn hẳn miếng cắn một miếng của Hanjeongseon. Mua từ 4 viên trở lên được giảm 500 won mỗi viên nên rất đáng thử nhiều vị.
Extra Mile là quán ăn kiểu Âu mới mở ở Gwangalli, Busan, với không gian tông gỗ ấm cúng. Ghé vào buổi trưa cuối tuần, người viết gọi set classic combo 2 người gồm pizza nửa birria (bánh taco hầm kiểu Mexico) nửa potato và pasta bisque cream, trong đó pizza birria với sốt salsa rau mùi lần đầu ăn vẫn thấy khá ổn. Nếu bạn muốn tìm một quán ăn kiểu Âu khác lạ thay vì pizza-pasta quen thuộc, Extra Mile là lựa chọn đáng thử.
Madam Hao là quán ăn theo phong cách street food Việt Nam gần Đại học Ajou, Suwon, Hàn Quốc. Gọi cùng lúc ba món phở bò tái nạm (beef brisket pho), bún chả (bun cha) và chả giò (cha gio), nước dùng thanh được vắt thêm chanh và ớt xiêm xanh, ăn kèm bún chả thơm mùi than hoa và chả giò giòn rụm. Nếu đi hai người, gọi một phở, một bún chả rồi thêm chả giò là combo khiến thực khách hài lòng nhất.
