Quán ăn ngon Yeonnam-dong: waffle chicken maple syrup, bia Stella

• Quán ăn ngon Yeonnam-dong gần lối ra 3 ga Hongik University, mang cảm giác nhà dân Mỹ vintage nhỏ xinh
• Sự kết hợp giữa waffle chicken giòn ngoài mềm trong và pasta jambon bơ phô mai cheddar đậm đà rất hợp nhau
• Bàn ghế đặt cách nhau rộng rãi, thích hợp cho các cặp đôi hẹn hò ở Yeonnam-dong muốn trò chuyện thoải mái

Quán ăn ngon Yeonnam-dong, pasta ngon Yeonnam-dong, pasta ngon Hongdae - Hey Joji.

Lâu rồi mới hẹn được bạn thân ở Yeonnam-dong, mình lên mạng tìm chỗ ăn ngon thì biết đến quán này. Mình vẫn hay tự nhận là 'thổ địa' Yeonnam-dong, vậy mà lần này mới biết trong con hẻm chạy dọc phía ngoài lối ra 3 lại giấu một quán có không khí như thế này haha. Vừa đi trong hẻm nhỏ xinh vừa ngắm nghía cũng khá thú vị đó ạ.

Đường đến quán pasta ngon Yeonnam-dong

Ra khỏi lối ra 3 ga Hongik University, thong thả đi dọc hẻm Donggyo-ro, giữa các cửa hàng nhỏ xinh sẽ thấy nổi bật một quán ăn tầng 1. Đó chính là Hey Joji, quán pasta ngon Hongdae mang phong cách Mỹ vintage mà hôm nay mình muốn giới thiệu!

Nếu tự lái xe, mọi người nên gửi ở bãi đậu công cộng ven đường Yeonnam-dong hoặc bãi đậu công cộng Yeonnam 1 gần đó. Nhưng mình nghĩ đi tàu điện ngầm rồi thong thả đi bộ sẽ thú vị hơn, vì được ngắm nét đẹp đặc trưng của những con hẻm Yeonnam-dong.

Không gian bên trong như nhà dân miền quê Mỹ

Vừa mở cửa bước vào, mình đã cảm nhận ngay sự ấm cúng như đang ghé thăm một căn nhà miền quê nước Mỹ thực thụ.

Những món đồ trang trí vintage trên tường hòa cùng ánh đèn dịu nhẹ khiến mình phải chụp ảnh ngay trước khi kịp ngồi xuống ghế haha.

Thực tế cũng có khá nhiều khách nước ngoài đang dùng bữa, nên trong khoảnh khắc mình có cảm giác lạ lẫm như đang ở một quán brunch nào đó ở nước ngoài vậy!

Bàn ghế cũng được bố trí cách nhau khá rộng nên ngồi trò chuyện thoải mái mà không phải lo tiếng ồn xung quanh...

Thực đơn và gọi món tại quán pasta ngon Yeonnam-dong

Ngồi xuống bàn giở menu ra đọc kỹ, mình bị thu hút bởi những món Âu đa dạng và độc đáo.

Mình gọi món waffle chicken nổi tiếng là signature của quán, cùng với pasta jambon bơ phô mai cheddar - cái tên khiến mình tò mò ngay từ đầu.

Không thể thiếu một ly bia Stella lager mát lạnh đi kèm món ngon! Ở giữa khu trung tâm hot của Yeonnam-dong mà thưởng thức món ăn và không gian chất lượng thế này với mức giá quán pasta ngon Hongdae như vậy, mình thấy khá hợp lý.

Waffle chicken, kết hợp mặn ngọt với maple syrup

Đầu tiên là waffle chicken được bưng ra bàn, cướp trọn ánh nhìn ngay từ vẻ ngoài. Ngay sau đó pasta cũng được mang ra nên hai bọn mình có thể ăn cùng lúc. Điểm này nghe có vẻ nhỏ nhặt nhưng những quán mà món ra cách quãng thì chụp ảnh khá vất vả đấy ạ ha?

Trên nền waffle vàng giòn rụm là miếng chicken mềm to bản, nhìn thôi đã thấy thèm.

Rưới đều maple syrup ngọt lịm rồi cắn một miếng cả chicken lẫn waffle, vị mặn ngọt lan tỏa khắp miệng. Bên ngoài giòn, bên trong chicken mềm mọng nước hòa quyện hoàn hảo với vị béo bùi của waffle, ngon thật sự.

Pasta jambon bơ phô mai cheddar có vị thế nào?

Tiếp theo là pasta jambon bơ phô mai cheddar được bày ra, jambon đỏ chất đầy trên nền sốt phô mai cheddar vàng ươm, nhìn đã thấy vui mắt.

Vị béo của jambon hòa cùng phô mai cheddar đậm đà, thêm chút vị umami thanh nhẹ từ nước dùng, kết hợp thật sự tuyệt vời. Sốt sánh quyện đều từng sợi mì, khiến mình phải múc từng thìa sốt ăn cho kỳ hết...

Vị béo dễ ngấy được rau rocket thơm mát cân bằng lại, thêm ngụm bia Stella lager mát lạnh nữa thì mọi mệt mỏi trong ngày như tan biến hết. Ăn ở Hey Joji - quán ăn hot Yeonnam-dong - thật sự rất ngon! Có dịp qua đây mọi người nhớ ghé thử nhé.