大邱启明大学美食：香宅马鲁索巴风茄子大酱盖饭

大邱启明大学美食饭馆 香宅城西启明大学店（향택 성서계명대점）

香宅城西启明大学店的位置与营业时间

• 营业时间 11:00 - 20:00
• 大邱达西区好山洞路35北街71号
• 2号线江仓站5号出口步行332米

上次在东城路吃过香宅之后一直念念不忘，真的太好吃了。前阵子刚好要去启明大学那边，就顺便找了找大邱启明大学美食，发现香宅城西启明大学店才刚开业没多久呢。嘻嘻 ^.^ 所以又去吃了一趟

在门口就能确认菜单和价格

午餐时段学生满座，木色调内部装潢

香宅是一家能吃到干净精致的韩式一碗饭、健康又美味的餐厅，看来已经是有口皆碑的大邱启明大学美食了，午餐时间去的时候学生们把店里坐得满满的，嘻嘻。内部是木色调，干净利落！

香宅的菜单与价格

香宅的正餐菜单有鲅鱼薇菜饭、茄子大酱盖饭、肉脍拌饭、香菜鱿鱼盖饭、鲱鱼籽拌面，配菜菜单则有烤沙参蘑菇、一份排骨、青松式鸡肉烤肉、一份蘑菇。

工作日在Naver写收据评价，就能获赠价值6千韩元的一份蘑菇，写完评价就能吃到美味的蘑菇拼盘了

肉脍拌饭 14.0 茄子大酱盖饭 13.0

桌上贴着大邱启明大学美食香宅的美味吃法，等餐的时候可以读一读，照着这个方法吃会更加美味哦。一定要跟着试试看！！

基本小菜有烤紫菜、味增汤、腌鱼酱、宫菜，干净精致地端上桌

肉脍拌饭，国产牛臀肉肉脍

上次吃过招牌菜鲅鱼薇菜饭了，这次好奇就点了肉脍拌饭。光看卖相就很诱人对吧？

满满的国产牛臀肉肉脍，配上爽脆的豆芽、上面的生菜，还有甘甜的梨，看清楚食材摆放后摇一摇拌一拌就可以吃了

话说回来这肉脍的颜色是不是太漂亮了？太棒了~~ 先夹了一口肉脍单吃，光吃肉脍就很好吃了哈哈哈哈。再把蛋黄和特制酱汁加进这美味的肉脍里好好拌开。一边拌一边香味扑鼻，看起来超诱人，恨不得马上拌好就吃。这么清爽的肉脍真是好久没吃到了，感觉吃得非常满足！！

香喷喷又美味的香气扑面而来~~ 加上肉脍口感也很好，新鲜到完全没有腥味，是非常出色的肉脍拌饭。

其实光吃就很好吃了，用烤紫菜包着吃更加好吃哈哈

茄子大酱盖饭，马鲁索巴风吃法

然后上次老公吃过的茄子大酱盖饭说还想再吃一次，就又点了。是我的错觉吗？哈哈哈 这里的茄子感觉更大了……

茄子大酱盖饭是用烤茄子搭配浓郁的大酱和香气十足的韭菜，香浓可口，是香宅的招牌菜之一。看下面能看到食材，把茄子撕开后摇一摇拌一拌就可以了。

如果喜欢马鲁索巴，可以先拌着吃盖饭，然后加入这个酱汁，就变成马鲁索巴风格的盖饭，鲜味瞬间爆棚哈哈

不喜欢茄子的人也没问题吗？

就算是觉得“茄子不太行”的人，也可能会喜欢这道口味不算特别挑人的茄子大酱盖饭，推荐一试！！大邱启明大学美食香宅城西启明大学店，果然香宅还是没让人失望。哪个分店都很好吃，如果是启明大学的学生，或者在找城西美食，健康又美味的香宅这几款盖饭很适合当午餐或晚餐推荐。按喜好选菜单也不错，但不管吃什么都会好吃的。第一次去的话推荐招牌菜！