大邱啓明大学グルメ ヒャンテク 城西啓明大店

大邱啓明大学グルメ 、ご飯どころ ヒャンテク城西啓明大店（향택 성서계명대점）

ヒャンテク城西啓明大店の場所と営業時間

• 営業時間 11:00 - 20:00
• 大邱広域市達西区ホサンドンロ35北ギル71（Dalseo-gu, Daegu）
• 地下鉄2号線カンチャン駅5番出口から332m

前回、東城路（トンソンノ）のヒャンテクに行ってからずっと気になってたんです。本当に美味しかったので。少し前に啓明大方面に用事があって、大邱啓明大学グルメを探していたら、ヒャンテク城西啓明大店がオープンして間もないじゃないですか。ふふふ ^.^ というわけでまた行ってきました。

入り口でメニューと価格を確認できます。

ランチタイムは学生で満席、ウッドトーンの店内

ヒャンテクは端正でさっぱりとした韓食のワンプレートで、健康的なのに美味しく楽しめるご飯どころなんですが、もう大邱啓明大学グルメとして評判なのか、お昼に行ったら学生さんで満席でした ふふ 店内はウッドトーンでまさにすっきりそのもの！！

ヒャンテクのメニューと価格

ヒャンテクの食事メニューにはサワラとゴンドゥレご飯、ナス味噌丼、ユッケビビンバ、チャムナムル（山菜）イカ丼、ニシンの卵まぜ麺があり、付け合わせメニューとしてトドクときのこの網焼き、カルビ盛り合わせ、青松式鶏プルコギ、きのこ盛り合わせがあります。

平日にNaverレシートレビューを書くと6,000ウォン相当のきのこ盛り合わせをもらえるので、レビューを書いて美味しいきのこ盛り合わせをぜひ食べてみてください。

ユッケビビンバ 14.0 ナス味噌丼 13.0

テーブルに大邱啓明大学グルメ ヒャンテクの美味しい食べ方が書かれているので、待っている間に読んでみて、その通りに食べればもっと美味しくヒャンテクを楽しめます。ぜひ真似して食べてみてください！！

基本のおかずとして味付け海苔（ゴプチャンキム）、味噌スープ、塩辛、キュンチェ（茎の漬物）がすっきり端正に出てきます。

ユッケビビンバ、国産もも肉のユッケ

前回は代表メニューのサワラとゴンドゥレご飯を食べたので、今回は気になっていたユッケビビンバを食べました。見た目からしてそそりますよね？

国産もも肉のユッケがたっぷり入っていて、シャキシャキした豆もやしと上にはレタス、そして甘い梨が中に入っているので、よく確認してシェキシェキ混ぜて食べればOKです。

それにしてもユッケの色つやすごくないですか？すごい～～最初にユッケだけ一口食べてみたんですが、ユッケだけでも美味しいんですよ ｗｗｗｗｗ この美味しいユッケに卵黄と特製ソースまで加えてしっかり混ぜてくれます。混ぜているそばから香りもすごく良くて食欲をそそるので、早く混ぜて食べたくなりました。こんなに上品なユッケは久しぶりな気がして、本当に美味しく食べられたと思います！！

香ばしく美味しい香りがふわっと～～そこにユッケの食感もすごく良くて新鮮で、臭みが全くない素晴らしいユッケビビンバでした。

実はそのまま食べても十分美味しいんですけど、味付け海苔で包んで食べるともっと美味しいですよ ｗｗ

ナス味噌丼、まぜそば風の食べ方

そして前回夫が食べたナス味噌丼をもう一度食べたいと言うので、また注文しました。気のせいでしょうか？ｗｗｗ こちらのナス、前より大きい気が…します…

ナス味噌丼は焼きナスと深みのある濃厚味噌に香り高いニラを加えた、香ばしさが際立つヒャンテクの代表メニューの一つです。下の方に見える具材でナスを裂いてからシェキシェキ混ぜればOKです。

まぜそば好きなら、普通に丼を混ぜて食べている途中でこのソースを加えると、まぜそば風の丼になって、うま味がとんでもないことになります ｗｗ

ナスが苦手な人でも大丈夫？

「ナス苦手なんだけど？」という方にも好まれそうな、好き嫌いが分かれにくいナス味噌丼なのでおすすめです！！大邱啓明大学グルメ ヒャンテク城西啓明大店、やっぱりヒャンテクは期待を裏切らないみたいです。どの店舗も美味しいので、啓明大生だったり城西のグルメを探しているなら、健康的で美味しいご飯どころヒャンテクでこの美味しい丼をランチにもディナーにもおすすめします。好みに合わせてメニューを選んでもいいですが、何を食べても美味しいはず。最初は代表メニューがおすすめです！