光明铁山站烤肉：Snug Roastery五花肉

铁山站烤肉店的横隔膜肉和五花肉

今天去铁山站很会做五花肉的삼목집（Sammokjip）铁山总店，吃了横隔膜肉和五花肉！

삼목집（Sammokjip）铁山总店位置与停车

哦吼～招牌看起来很有质感。

삼목집（Sammokjip）铁山总店位于京畿道光明市Ori-ro 854beon-gil 16-10的一楼，距离7号线铁山站1号出口207m。

삼목집（Sammokjip）铁山总店不能停车。我预约后前往。

基本小菜上桌啦。

삼목집（Sammokjip）铁山总店招牌菜单

• 三木特颈肉 180g ₩16,900
• 三木五花肉 180g ₩16,900

这是酱油酱和明夷叶。明夷叶大小刚好，吃起来方便。毕竟更该感受肉味，明夷叶只是配角！还有包饭酱、芥末和调味盐。

营业时间与使用指南

• 营业时间：24小时营业
• 夜间休息：周二凌晨2点～下午2点
• 周一、周三、周四上午10点～12点为休息时间
• 男女洗手间分开
• 可团体用餐，可预约
• 无线网络
• 可免费开瓶

两人份五花肉与限量整块横隔膜肉

点了两人份五花肉和横隔膜肉。整块横隔膜肉150g ₩17,900，而且是限量销售。

烤泡菜有专用容器，所以烤盘很干净。

熟成肉会由店员用炭火直烤。刚开始不蘸调料吃，更能尝到五花肉的味道。和生菜包饭或明夷叶一起吃也不错。

可加₩1,000的烤蔬菜。杏鲍菇本来就特别好吃，感觉加点也很好。肉和杏鲍菇真的很搭。

横隔膜肉比五花肉更有嚼劲，简直有种牛肉的感觉！很清爽！蘸酱油酱吃，或用明夷叶包着吃都很搭。

五花肉马上来啦～～是我喜欢的胖乎乎方块风五花肉，太好了。哈哈

再看一次，就算只看照片也真的让人流口水呀。嘿。吃着吃着想来点饭的话，有铁板泡菜炒饭₩5,000或米饭₩1,000。还有荞麦拌冷面，一时纠结该吃什么。不然再加一份五花肉？最后还是问问自己的肚子。

果然是我的肉肉胃。哈哈

还有自助吧呢！！泡菜和蔬菜等想吃多少都可以自己拿。

参加Naver收据评价活动，就能获赠原价₩4,000的蒸蛋。삼목집（Sammokjip）铁山总店在18点前到店，还会赠送汤锅或荞麦拌冷面。荞麦拌冷面₩9,000、汤锅₩7,000，我又纠结要不要二选一加点。哈哈

哇啊……不过肉已经吃饱了，下次来一定要点，嘿嘿。

铁山站五花肉与横隔膜肉，삼목집（Sammokjip）铁山总店怎么样？

五花肉很厚实，吃起来舒服。烤得金黄后配生菜包饭或明夷叶，更合我的胃口。整块横隔膜肉则和五花肉不同，有牛肉般的感觉，正适合交替着吃。蘸酱油酱也不错。

店员亲自用炭火烤这一点很方便，泡菜可以另外烤、烤盘始终干净也很喜欢。离铁山站近，想吃五花肉或横隔膜肉时很适合来。我去的时候坐满了。打算提前来的话，预约会更方便。还有，肉还是在有人帮忙烤的地方吃更轻松嘛。