光明・鉄山駅の焼肉店で炭火豚焼肉｜Snug Roastery

鉄山駅の焼肉店でハラミとサムギョプサル

今日は鉄山駅でサムギョプサルがおいしいSnug Roasteryで、ハラミとサムギョプサルを食べてきました！

Snug Roasteryの場所と駐車場

おお～、看板がスタイリッシュな雰囲気でした。

Snug Roasteryの場所は京畿道光明市オリロ854番ギル16-10、1階です。地下鉄7号線・鉄山駅1番出口から207mです。

Snug Roasteryは駐車できません。予約してから訪れました。

基本のおかずが並びました。

Snug Roasteryの看板メニュー

• サムモク特モクサル 180g ₩16,900
• サムモク・サムギョプサル（豚バラ肉）180g ₩16,900

醤油ソースとミョンイナムル（行者ニンニクの葉漬け）です。ミョンイナムルは大きすぎず、食べやすかったです。肉の味をもっと感じたかったので、ミョンイはあくまで脇役！サムジャン、わさび、味付き塩もありました。

営業時間と利用案内

• 営業時間：24時間営業
• 夜間休業：火曜2:00～14:00
• 月・水・木曜10:00～12:00はブレイクタイム
• 男女別トイレ
• 団体利用可、予約可
• Wi-Fi
• コルキージ無料可

サムギョプサル2人前と数量限定の丸ごとハラミ

サムギョプサル2人前とハラミを頼みました。丸ごとハラミは150gで₩17,900、数量限定です。

キムチを焼く器が別にあるので、焼き網がきれいです。

熟成肉を炭火の直火で直接焼いてくれます。最初はタレを付けずに食べると、サムギョプサルの味を感じやすかったです。サンチュやミョンイナムルと一緒に食べてもよかったです。

焼き野菜は₩1,000で追加できました。セソンイバス（エリンギ）がとてもおいしかったので、追加してもよさそうでした。肉とエリンギの相性がよかったです。

ハラミはサムギョプサルよりも歯ごたえがあって、まるで牛肉のような感じです！さっぱり！醤油ソースに付けても、ミョンイナムルで包んでもよく合いました。

サムギョプサルはもう、すぐにでも～～私の好きな、ぷっくりした四角いスタイルのサムギョプサルでよかったです。笑

見返しても、写真で見ても本当に食欲をそそりますね。ふふ。食べていてご飯が欲しくなった方には、鉄板キムチチャーハン₩5,000またはご飯₩1,000があります。マッククス（そば冷麺）もあって、何を食べようか少し悩みました。いや、サムギョプサルをもう1人前追加しようかなと思い、結局お腹に聞いてみます。

やっぱり私の肉腹です。ふふふ。

セルフバーもあります！！キムチや野菜などを、食べたい分だけ取って食べられます。

NAVERのレシートレビューイベントに参加すると、₩4,000の卵蒸しをサービスでもらえます。Snug Roasteryは18時前に来店すると、チゲまたはマッククスもサービスです。マッククスは₩9,000、チゲは₩7,000なので、どちらかを追加注文しようか悩みました。ふふ。

くぅ～。でも肉でお腹いっぱいだったので、次に来たら必ず頼んで食べます、へへ。

鉄山駅のサムギョプサル・ハラミ、Snug Roasteryはどうだった？

サムギョプサルは厚くて食べやすかったです。こんがり焼いてサンチュやミョンイナムルと一緒に食べると、さらに好みに合いました。丸ごとハラミはサムギョプサルとは違う牛肉のような感じで、交互に食べるのにぴったりでした。醤油ソースに付けてもよかったです。

炭火で直接焼いてくれるのも楽で、キムチを別に焼けて焼き網をきれいに保てるのもよかったです。鉄山駅から近く、サムギョプサルやハラミを食べに訪れやすいです。私が行ったときは満席でした。事前に訪れるなら予約したほうが楽だと思います。やっぱり肉は焼いてくれるお店で食べると楽ですよね。