东坦木洞炸猪排：深花炸（꽃가츠）本店

大家好，我是宅家小主妇🤍

这次在东坦木洞发现了一家日式炸猪排美食店…🫢 本来没抱太大期待地去了，结果太好吃了，非常满意！把这次去深花炸（꽃가츠）的探店记录整理成文分享给大家。🤍

深花炸（꽃가츠）基本信息与位置

⏰ 周一至周日 11:00 ~ 21:00 15:00-17:00是休息时间，20:30是最后点餐时间！

📍位置：京畿道华城市东坦区王排山3街33号1楼 位于东坦木洞商圈聚集地，交通也很方便。我们也是从家步行散步过去吃饭的呢哈哈

停车和排队情况如何？

店旁边有可以候位的椅子。店前可以路边停车，但车位不多ㅠ 附近有木洞公营停车场。

1小时30分钟内免费，如果只是用餐的话完全够用-!👍🏻

平日晚上7点的店内氛围

我大概晚上7点左右到店，已经有很多人在用餐了！带孩子的爸爸、情侣、家庭聚餐都很多，还有不少带婴儿的顾客。独自来吃的人也不少！我们刚坐下没多久店里就客满了。😮

木质色调搭配黄色灯光，店内氛围很温馨。桌子、自助吧和座位都打理得非常干净。✨ 店员也很亲切，动作麻利地忙前忙后。☺️

店里坐得满满当当。要是再晚一点可能就要排队了！周末应该肯定要等位。

桌上基本摆设是这样的纸杯和纸巾。

自助吧可以自取添加。除了提供的基本小菜外，还有额外可以拿的东西。有孜然（쯔란），还有腌山胡椒！配菜盒里还有红萝卜干。

深花炸（꽃가츠）菜单构成

听说深花炸（꽃가츠）使用的是最高等级的韩国猪肉。正宗手作炸猪排，让人对味道非常期待。

单品炸猪排菜单，

还有可以一次品尝多种炸猪排的菜单，以及搭配乌冬面的套餐！

单品菜单也很丰富！火乌冬（화우동）是微辣口味的乌冬面，水乌冬（수우동）是酱油汤底乌冬面。看到有带小孩的桌子点了不少小份咖喱在吃。下次我也想尝尝看哈哈🤭 如果担心炸猪排不够吃，还可以只单点Only炸猪排，这个设计真的很贴心-!

花炸（里脊炸猪排）与特等里脊炸猪排的1人反상

点的花炸（里脊炸猪排）和特等里脊炸猪排上桌了。就是这样以1人份反상（반상）的形式呈上的。首先炸猪排的色泽就让人忍不住哇——

航拍视角咔嚓📸 鲜红色泽泛着油亮光泽，光看就很好吃的样子吧？😋

花炸（里脊炸猪排）分量真的很多！！咬了一口，哇…哪来的什么腥味？非常柔软，完全是外酥内嫩的教科书级别。🫢 肉汁很湿润，稍微夸张点说真的有种入口即化的柔软感。

反상（반상）套餐搭配

回过神来给大家介绍一下反상套餐的搭配，有淋着好吃酱汁的卷心菜沙拉、米饭和酱汤、酱汁和腌萝卜，还有柠檬盐/松露盐/芥末，一共这些！

特等里脊炸猪排怎么样？

这次给大家近距离看看特等里脊炸猪排。肉质感更明显一些，里脊炸猪排也非常非常柔软。

里脊炸猪排这块油脂部位特别好吃你知道吗？🤭 油脂散开时那种香气一下子就上来了。

如果二选一

如果只能选一个的话，我选花炸（꽃가츠）！柔软又湿润，清爽不腻，味道非常令人满意。有时只放盐吃，有时抹点芥末蘸酱汁配饭吃哈哈

拿了芥末和萝卜干来吃，哦豁这个萝卜干真的很好吃。跟日式炸猪排搭配得很好？！吃到有点腻的时候来一口，能一下子把油腻感清掉，可以重新开始吃哈哈🤭

值得再来吗？

吃得饱饱的很满足，心情愉快地拍着肚子出来了哈哈 如果在东坦木洞附近找日式炸猪排，推荐这家深花炸（꽃가츠）！

看到平日晚餐时段就坐得满满的，看来已经是当地很有名的地方了🤭 我们想吃炸猪排的话还会再来深花炸（꽃가츠）！😋👍🏻