大邱达西区牛排店 Etrenne竹田分店

上周去了被称为大邱约会美食的Etrenne竹田分店（에트렌느 죽전점）。这里是达西区的牛排专门店，由曾在Outback工作的主厨经营，口碑一直很好，几个月前来过一次就迷上了这个味道，所以这次又特意再来。

Etrenne竹田分店的位置、停车与营业时间

从地铁2号线2号出口上来，就能看到大宇World Mark Westend大楼102栋1楼，如果开车过来可以利用商场2楼停车场，最多支持4小时免费停车，所以交通和停车都相当方便。

• 每天 11:30~22:00
• 最后点餐 21:00
• 休息时段 15:00~17:00
• 可打包、外送、自带酒水（收开瓶费）

店内氛围怎么样

正如“像休息一样舒适的餐厅”这句口号，店内装潢既时尚又不失经典感，氛围十分惬意。

室内空间不算特别大，但由2人桌和4人桌组成，坐着很舒服，很适合家庭聚餐、公司聚会或小型聚会场合。

我们选在工作日下午5点左右，早点开门就去了，避开高峰时段，可以从容地慢慢享用。

菜单构成——从牛排到意面、再到葡萄酒

Etrenne竹田分店是能用新鲜食材、轻松享用西餐的大邱约会美食店。各种套餐搭配丰富，选择范围很广。

西冷、肋眼、猛犸蒜香牛排（맘모스 갈릭）等，不愧是达西区的牛排专门店，种类相当多样，此外还有双拼千层面、意式烩饭、照烧鸡肉饭等菜品，让人陷入“选哪个都开心”的幸福烦恼。

意面也有海鲜番茄、图姆巴（투움바）、肉酱、龙虾浓汤鲜虾等多种口味，很适合按各自喜好挑选。

此外还准备了适合搭配西餐的各类饮品和葡萄酒，喝上一杯正好合适。

工作日午餐套餐也有提供，性价比很高，值得一试。

蒜香法棍、甜菜根腌黄瓜与沙拉

落座后先上了刚烤出来热乎乎的蒜香法棍，只吃这个就让人惊讶味道不一般。

加了甜菜根手工腌制的黄瓜，粉粉的颜色也非常好看。

就连一份沙拉，也能一眼看出并非只是摆样子——芝士、黑橄榄、圣女果等配料都毫不吝啬地铺满上面。

果然食材舍得下本的地方，光吃一口就能感受到不一样。

其实来到这里总有很多想吃的东西，让人陷入幸福的选择困难，这次也点了上次来吃过、让我念念不忘的那些菜。

点了三分熟的奶油牛柳排

其中最推荐的奶油牛柳排（크림 안심스테이크），光看外观就足以让人食指大动。

使用未经冷冻的冷藏牛里脊肉，柔嫩多汁的口感在嘴里像棉花糖一样化开，即使我们要求做三分熟（미디엄 웰던），也完全没有一丝柴的部分，非常合我心意。

完全没有牛肉特有的腥味，蘸满浓郁又微辣的酱汁大口吃下去，在这家大邱约会美食店里，一天的疲惫压力都被一扫而空。

作为配菜端上来的法棍面包蘸上奶油酱汁一起吃，简直无需多言，堪称极致美味。

上海风味意面味道如何

根据我平时的口味选的上海风味意面（상하이 파스타），用干辣椒炒出的焦香味，鲜味十足很有魅力。

花蛤和鱿鱼等海鲜个头都很大，仿佛刚从海里捞上来一样，一点点挑着吃也别有一番乐趣。

面条入味均匀，煮的软硬度也恰到好处，让人忍不住一口接一口。

虾的个头也是格外大，一口咬下去汁水四溢，感觉相当过瘾。

贝肉也软嫩鲜美，被我干脆利落地吃得一干二净。

不愧是达西区的牛排专门店，能体验到与众不同的高品质味道，Etrenne竹田分店无论何时来都令人满意，我可以放心地把它推荐为大邱约会美食店。