首爾加山數位園區美食|黃豆芽燉排骨與3點前鍋巴飯 金明太

一句話總結

金明太辣燉排骨加山店(Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch)是位於首爾衿川區加山數位園區站、現代Outlet後方的辣燉排骨專賣店,也是加山洞的人氣美食。黃豆芽燉排骨(小)35,000韓元,排骨軟嫩,搭配黃豆芽、菇類、冬粉與起司年糕;下午3點前到訪全部餐點加贈鍋巴飯,連鍋巴都能吃到。想用辣味紓壓的午餐,金明太辣燉排骨加山店很值得一試。

加山數位園區金明太辣燉排骨加山店店內景象

已確認的資訊

點的餐
黃豆芽燉排骨(小)35,000韓元
內容
黃豆芽、菇類、冬粉、起司年糕,附基本黃豆芽湯與小菜
辣度選擇
微辣・中辣・辣・超辣
營業時間
每日10:00~22:30(21:50 最後點餐)
位置
1・7號線加山數位園區站5號出口步行15分鐘,現代Outlet後方步行3分鐘
自助吧
小菜可續加,提供莞島海苔
服務
15點前到店,全部餐點加贈鍋巴飯
設施
可預約、可團體用餐、可外帶、有無線網路、男女廁所分開

截至 2026年9月9日 到訪者所寫

金明太辣燉排骨加山店的黃豆芽燉排骨全桌

那天在加山數位園區站要吃午餐,偏偏特別想吃辣的東西。於是我看了附近店家的評價,最後找到的地方就是金明太辣燉排骨加山店(김명태 매운갈비찜 가산점)。

先講結論,這裡是想靠吃辣紓壓時很適合的加山洞美食。排骨軟嫩,鍋巴飯配莞島海苔、還有鍋巴,這頓午餐吃得非常紮實。

搭配鍋巴飯與莞島海苔的辣燉排骨桌面

今天要為和我一樣在加山數位園區尋找辣燉排骨美食的人,寫一篇老實的探店心得。

金明太辣燉排骨加山店在哪裡?營業時間與交通

  • 🌶️ 店名:金明太辣燉排骨加山店(김명태 매운갈비찜 가산점,加山洞美食)
  • 📍 地址:132-1 Gasan-ro, 1st floor, Geumcheon-gu, Seoul, South Korea
  • 🚇 位置:1·7號線加山數位園區站5號出口步行15分鐘(現代Outlet後方,步行3分鐘;W Mall、Mario Outlet步行10分鐘;加山洞居民中心對面)
  • 🕙 營業時間:每日10:00~22:30(最後點餐21:50)
  • 🍽️ 設施:可預約、可團體用餐、可外帶、有WiFi、男女廁所分開
  • 🌶️ 辣度:微辣・中辣・辣・超辣
加山數位園區金明太辣燉排骨加山店店內景象
  • 🍚 自助吧:小菜可續,記得拿莞島海苔/15點前到店,全餐點附鍋巴飯服務
  • 🥘 點餐:黃豆芽燉排骨(小)35,000元——含黃豆芽、菇類、冬粉、起司年糕,附基本黃豆芽湯與小菜
金明太辣燉排骨加山店入口周邊
擺有多人座位的整潔店內

店內氛圍與座位安排

店內乾淨整潔,多人座位也很多,很適合家族聚餐、聚會或公司聚餐。廁所也設在店內,感覺很乾淨✨

寫有辣燉排骨與燉魚等品項的菜單板

辣燉排骨可以調整辣度,除此之外還有燉魚、燉魷魚、豬排等多樣菜色,午餐或晚餐時段都適合來。

等待點餐上桌的桌面擺設

點餐後等菜上桌的時間不長,這點很加分…💓

如果上菜太慢,午休時間就會被壓縮。

基本附上的黃豆芽湯
擺好的小菜盤
可續拿小菜的自助吧
自助吧準備的莞島海苔

基本黃豆芽湯與自助吧小菜有什麼

會附上基本的黃豆芽湯,另外還會準備多種小菜。

有自助吧可以隨意續拿小菜,方便又輕鬆。自助吧管理得也很乾淨,這點很喜歡。

想吃辣時的加山數位園區美食:金明太辣燉排骨

那天午餐一定要吃辣。在加山數位園區站附近翻找評價要吃什麼,最後發現的就是金明太辣燉排骨加山店。

從加山數位園區站走過去大約15分鐘,但因為在現代Outlet後方,從Outlet那邊走過去反而很快。

很多評價都說吃辣的東西能痛快紓壓,我抱著期待前往,果然這裡會被稱作加山洞美食是有原因的。

現代Outlet後方的金明太辣燉排骨加山店外觀

3點前到店送鍋巴飯,米飯真的好吃

這裡有一個小撇步:15點(下午3點)前到店,全餐點都會附鍋巴飯。畢竟美食店最重要的就是米飯好吃。

剛煮好的鍋巴飯粒粒分明,和辣燉排骨搭配起來真的很合。

把飯舀出來之後,在鍋裡加水靜置,最後還能享用鍋巴。

15點前到店提供的剛煮好鍋巴飯
舀出飯後加水製成的鍋巴

吃辣燉排骨吃得過癮,再用香濃的鍋巴收尾,就成了一頓非常紮實的餐。如果午餐要去,一定要抓緊這個鍋巴飯服務的時段。

搭配鍋巴飯上桌的辣燉排骨全套
咕嘟咕嘟煮著的黃豆芽燉排骨鍋

黃豆芽燉排骨(小)35,000韓元,排骨軟嫩好入口

主餐黃豆芽燉排骨的排骨塊頭很大,卻軟嫩好入口,非常美味。肉好吃這點,首先就合格了…!

塊大又軟嫩的排骨肉
醬料入味的一塊燉排骨

辣度可以自選,可以依照個人喜好點餐。

我為了紓壓選了辣一點的口味,吃得非常滿足。

整鍋分量給得很足,慢慢吃也不會冷掉,一直保持溫熱。咕嘟咕嘟煮得很美味✨

鋪滿黃豆芽的燉排骨
燉排骨中的菇類與冬粉
吸滿辣醬的起司年糕
配飯一起吃的燉排骨冬粉

上頭鋪滿黃豆芽,裡面還有菇類、冬粉、起司年糕,吃起來很有樂趣。

黃豆芽爽脆,冬粉充分吸附了辣醬,配飯吃真的是絕配。

加山洞美食金明太辣燉排骨加山店,總評

整理來說,金明太辣燉排骨加山店是想吃辣紓壓時,能徹底滿足的加山數位園區美食。

吃得過癮的黃豆芽燉排骨收尾

排骨塊大又軟嫩,黃豆芽、冬粉、起司年糕的配料也很紮實,再配上莞島海苔、鍋巴飯與鍋巴,吃完非常滿足。

適合聚餐的團體座位空間

有團體座位,最後點餐時間到晚上9點50分,很適合當作聚餐或晚間聚會的選擇。

如果你正在找加山洞美食,或是在加山數位園區站附近想吃辣燉排骨,推薦金明太辣燉排骨加山店!🌶️

位置

金明太辣燉排骨加山店(김명태 매운갈비찜 가산점)김명태 매운갈비찜 가산점

132-1 Gasan-ro, 1st floor, Geumcheon-gu, Seoul, South Korea서울특별시 금천구 가산로 132-1 1층

在 Google 地圖開啟

在地探店 · 餐廳