公州公州大學日式麵店｜醬油拉麵配冷蕎麥麵 麵食堂公州大店

想在公州輕鬆吃一頓麵食時，找到了一間不錯的店。這次造訪的是麵食堂公州大店（면식당 공주대점），從拉麵、蕎麥麵這類清爽麵食到豬排、蓋飯，菜色相當多元，就算幾個人意見不合也能各自挑選。

實際吃過之後，價格並不會讓人有負擔，就算一次點好幾樣也很豐盛。味道也很清爽，想在公州大美食中簡單解決一餐時會想起這裡。

公州大學前好找的麵食堂公州大店怎麼走？

走到店門口，就能立刻看到「麵食堂」這塊大招牌。外觀上也標示著豬排、拉麵、蕎麥麵、蓋飯、河粉等販售品項。

比起只專攻單一菜色，這裡更像是能依個人喜好挑選的公州美食店，喜歡這一點。菜單組成也很適合大學生午餐或晚餐時輕鬆造訪。

拉麵、蕎麥麵、河粉到豬排：菜單與價格一覽

翻開菜單，選項比想像中多很多。拉麵有豚骨拉麵、辣豚骨拉麵、醬油拉麵、蝦豚骨拉麵，蕎麥麵也準備了拌蕎麥麵、冷蕎麥麵、盤蕎麥麵等。

再加上涮肉河粉、辣味涮肉河粉，以及各種豬排，就算同行的人想吃的不一樣也不難選擇。價格大多落在一萬韓元上下，是公州大美食中CP值頗高的一家。

拉麵價格與種類

• 豚骨拉麵 8,400韓元
• 辣豚骨拉麵 8,900韓元
• 醬油拉麵 7,900韓元
• 蝦豚骨拉麵 10,400韓元

蓋飯價格與種類

• 大碗豬肉蓋飯 8,500韓元
• 大碗泡菜豬肉蓋飯 8,900韓元
• 拌蕎麥飯（以飯代麵） 8,500韓元

蕎麥麵價格與種類

• 拌蕎麥麵 9,400韓元
• 風味蕎麥麵 10,000韓元
• 冷蕎麥麵（季節限定） 8,500韓元
• 盤蕎麥麵 8,400韓元
• 泡菜拌蕎麥麵 10,000韓元

河粉價格與種類

• 涮肉河粉 8,900韓元
• 辣味涮肉河粉 9,500韓元

豬排價格與種類

• 手工整條里肌豬排 10,500韓元
• 辣椒豬排 11,500韓元
• 雙倍雞排 11,900韓元
• 半半豬排 11,900韓元
• 莫札瑞拉起司豬排 12,500韓元
• 辣味咖哩豬排 13,500韓元
• 菲力豬排half 4,900韓元

※ 菜單與價格以造訪當時拍攝為準，之後可能有所變動。

平板點餐方式與各餐點出餐時間

點餐方式是使用桌上的平板。可以邊看照片邊選菜單，第一次造訪也算方便，店內也貼有各菜色出餐時間可能不同的說明。

公告上寫著豬排約需8分鐘、蕎麥麵約4分鐘、拉麵約2分鐘，由於每道菜做法不同，點餐順序與實際上桌順序可能會不一樣。如果同時點好幾樣，可以先留意這點。

兩人這天點了什麼？

照片中這天的組合是醬油拉麵、冷蕎麥麵、迷你豬肉蓋飯、菲力豬排half。兩款麵食再加上小份蓋飯與豬排，很適合兩人各嚐一點。

比起只吃一種菜色，這樣分開點好幾樣，更能好好感受麵食堂公州大店的優點。

醬油拉麵7,900韓元吃起來如何？

先來看醬油拉麵，清澈的淡褐色湯頭裡放了麵條、叉燒、豆芽菜、雞蛋、蔥、海苔等。外觀看起來湯頭並不厚重，實際吃起來也是輕盈好入口的一碗。

比起濃郁厚重的豚骨湯頭，喜歡清爽口味的人應該更適合醬油拉麵。有叉燒和雞蛋加持，一碗吃起來也不會覺得單薄。想找公州拉麵、又想輕鬆吃一頓不負擔的人，這是不錯的選擇。

加點迷你豬肉蓋飯更飽足

和拉麵一起上桌的迷你蓋飯也相當合我意。

飯上鋪了滿滿的肉，還搭配蔥花。大口舀起飯和肉一起吃，比只吃麵食要飽足許多。

如果覺得單吃一碗拉麵略顯不夠，搭配這種迷你蓋飯的方式也不錯。不是一味把份量加大，而是可以每樣都吃一點，這正是麵食堂公州大店的優點。

酥脆的菲力豬排半份4,900韓元

另外點的配菜菲力豬排half也一起品嚐了。

光看照片就能看出裹粉炸得金黃酥脆，也切成方便入口的大小。單吃麵食稍嫌單調時，加一份肉類真的很搭。

尤其是在拉麵或蕎麥麵這種以湯汁或麵條為主的餐點之間，加入酥脆的豬排能讓口感更有層次，這點很喜歡。點整份會覺得負擔太大、只想嚐個味道時，有half選項也很貼心。

天熱時點冷蕎麥麵也很合適

另一碗是冷食的蕎麥麵。深色麵條搭配湯汁、雞蛋、海苔粉、蔥和蘿蔔，光看就覺得清涼消暑。

拉麵與蕎麥麵各點一份，就能交替品嚐溫熱湯頭和冰涼麵條，組合也很不錯。像盛夏般炎熱的日子，或是不想喝熱湯、想吃得清爽的日子，找公州蕎麥麵美食時，這道菜值得一試。

一萬韓元上下就能多嚐幾樣的麵食店

麵食堂最大的優點，不在於只把一種菜色做到極致，而是能以相對親民的價格，選擇多樣的麵食、蓋飯與豬排。像我們一樣兩人造訪，各點一碗拉麵和蕎麥麵，再加點配菜，餐桌會豐盛許多。

一個人來吃一碗拉麵或蕎麥麵也不錯，兩人一起分食多種菜色也很合適。店內公告寫著每人點一份主餐即可免費附白飯，若是連飯都想吃的人，CP值會更高。

另外也看到撰寫Naver收據評論可獲得飲料的活動公告。活動內容可能有所變動，建議造訪當下再向店家確認為佳。

麵食堂公州大店店家資訊

• 店名：麵食堂公州大店（면식당 공주대점）
• 點餐方式：桌面平板點餐
• 外帶外送：全品項皆可外帶外送，請以店內公告為準
• 白飯：每人點一份主餐可免費附白飯

總評：值得再訪嗎？

比起昂貴的一餐，麵食堂公州大店更適合想以親民價格享用多樣菜色的時候。從醬油拉麵這類溫熱麵食，到清爽的蕎麥麵、迷你蓋飯與豬排，能在同一處全部選齊，是最大的優點。

菜單選擇多，價格卻不會太有負擔，CP值也算不錯。尤其是一碗拉麵再搭配迷你蓋飯或豬排，整體餐點會相當飽足。也推薦兩人各點不同的麵食分著吃。

想找公州大美食、公州拉麵，或是能輕鬆享用的公州美食，這裡值得順道一訪。我們這次也點了各式各樣的菜色，吃得相當滿足。