ร้านราเมงย่านมหาวิทยาลัยกงจู โชยุราเมงกับโซบะเย็น: Myeonsikdang

เวลาอยากกินเมนูเส้นแบบไม่ต้องคิดมากที่กงจู เจอร้านนี้เข้าพอดี Myeonsikdang Gongju University Branch เมนูมีทั้งราเมง โซบะ ที่กินง่ายเบาๆ ไปจนถึงทงคัตสึและข้าวหน้าต่างๆ หลากหลายมาก เวลาไปกันหลายคนแล้วตกลงเมนูไม่ได้ ร้านนี้ช่วยได้เลย

พอได้ลองกินจริงๆ ราคาก็ไม่แพงเกินไป สั่งหลายเมนูพร้อมกันก็ยังคุ้ม รสชาติสะอาดกำลังดี เหมาะเป็นร้านอร่อยหน้ามหาวิทยาลัยกงจูเวลาอยากกินมื้อเบาๆ สักมื้อ

Myeonsikdang อยู่ตรงไหน หาง่ายไหมหน้ามหาวิทยาลัยกงจู

พอมาถึงหน้าร้านจะเห็นป้าย 'เมียนซิกดัง' (면식당) ตัวใหญ่ชัดเจน หน้าร้านก็บอกเมนูครบทั้งทงคัตสึ ราเมง โซบะ ข้าวหน้าต่างๆ และก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม

ชอบตรงที่ไม่ได้เน้นเมนูใดเมนูหนึ่งเป็นพิเศษ แต่เป็นร้านอร่อยกงจูที่เลือกกินตามใจชอบได้ เหมาะกับนักศึกษาที่แวะมากินมื้อกลางวันหรือเย็นแบบไม่หนักกระเป๋า

เมนูและราคา: ราเมง โซบะ ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม ถึงคัตสึ

เปิดเมนูดูแล้วตัวเลือกเยอะกว่าที่คิด ราเมงมีทงคตสึราเมง ทงคตสึราเมงเผ็ด โชยุราเมง เอบิทงคตสึราเมง ส่วนโซบะก็มีมาเซะโซบะ โซบะเย็น พันโซบะ ให้เลือก

นอกจากนี้ยังมีชาบูโฝ ชาบูโฝเผ็ด และทงคัตสึหลายแบบ ต่อให้แต่ละคนอยากกินไม่เหมือนกันก็เลือกได้ไม่ยาก ราคาส่วนใหญ่อยู่ราว 10,000 วอน ถือเป็นร้านอร่อยกงจูที่คุ้มค่าเงินทีเดียว

ราเมงมีอะไรบ้าง ราคาเท่าไร

• ทงคตสึราเมง 8,400 วอน
• ทงคตสึราเมงเผ็ด 8,900 วอน
• โชยุราเมง 7,900 วอน
• เอบิทงคตสึราเมง 10,400 วอน

ข้าวหน้าต่าง ๆ และราคา

• บูตะดงชิ้นใหญ่ 8,500 วอน
• คิมจิบูตะดงชิ้นใหญ่ 8,900 วอน
• มาเซะโซบัป (ใช้ข้าวแทนเส้น) 8,500 วอน

โซบะมีให้เลือกแบบไหน

• มาเซะโซบะ 9,400 วอน
• คาเซะโซบะ 10,000 วอน
• โซบะเย็น (เมนูตามฤดูกาล) 8,500 วอน
• พันโซบะ 8,400 วอน
• คิมจิมาเซะโซบะ 10,000 วอน

ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม (ชาบูโฝ) ราคาเท่าไร

• ชาบูโฝ 8,900 วอน
• ชาบูโฝเผ็ด 9,500 วอน

คัตสึแต่ละแบบและราคา

• หมูสันในคัตสึโฮมเมด 10,500 วอน
• เปปเปอร์คัตสึเผ็ด 11,500 วอน
• ดับเบิลชิกเก้นคัตสึ 11,900 วอน
• ครึ่ง-ครึ่งคัตสึ 11,900 วอน
• มอสซาเรลลาชีสคัตสึ 12,500 วอน
• แกงกะหรี่คัตสึเผ็ด 13,500 วอน
• ฮิเระคัตสึ half 4,900 วอน

※ เมนูและราคาอ้างอิงจากภาพถ่ายวันที่ไปเยือน อาจเปลี่ยนแปลงภายหลังได้

สั่งผ่านแท็บเล็ตที่โต๊ะ และเวลาปรุงของแต่ละเมนู

การสั่งอาหารใช้แท็บเล็ตที่วางไว้บนโต๊ะ ดูรูปประกอบเลือกเมนูได้เลย ไปครั้งแรกก็สั่งง่าย ในร้านยังมีป้ายแจ้งว่าเวลาปรุงแต่ละเมนูอาจไม่เท่ากัน

คัตสึใช้เวลาประมาณ 8 นาที โซบะประมาณ 4 นาที ราเมงประมาณ 2 นาที เนื่องจากวิธีทำต่างกัน ลำดับที่สั่งกับลำดับที่เสิร์ฟจริงอาจไม่ตรงกัน ถ้าสั่งหลายเมนูพร้อมกันควรรู้ไว้

สองคนสั่งอะไรบ้างในวันนั้น

จากภาพ เมนูที่สั่งวันนั้นคือโชยุราเมง โซบะเย็น มินิบูตะดง และฮิเระคัตสึ half เมนูเส้นสองอย่างพร้อมข้าวหน้าจานเล็กและคัตสึ ทำให้สองคนได้ลองชิมหลายอย่าง

การสั่งแยกแบบนี้แทนที่จะกินเมนูเดียว ทำให้รู้สึกถึงจุดเด่นของ Myeonsikdang Gongju University Branch ได้ชัดเจนขึ้น

โชยุราเมง 7,900 วอน รสชาติเป็นอย่างไร

โชยุราเมงมาในน้ำซุปสีน้ำตาลใส เส้นราเมงพร้อมชาชู ถั่วงอก ไข่ ต้นหอม และสาหร่าย มองดูน้ำซุปไม่หนักเลย พอกินจริงก็เบาสบาย กินหมดชามได้ง่าย

ถ้าใครชอบราเมงรสสะอาดมากกว่าทงคตสึเข้มข้น โชยุราเมงน่าจะถูกใจ มีทั้งชาชูและไข่ทำให้ชามนี้ไม่รู้สึกโล่งเกินไป ถ้ากำลังหาราเมงกงจูราคาไม่แพงกินสบายๆ นี่เป็นตัวเลือกที่ดี

มินิบูตะดง เสริมแล้วอิ่มขึ้นแค่ไหน

ข้าวหน้าจานเล็กที่มาคู่กับราเมงก็ถูกใจไม่น้อย

เนื้อหมูวางเต็มบนข้าว มีต้นหอมโรยหน้า ตักคำใหญ่กินข้าวกับเนื้อพร้อมกันแล้วอิ่มกว่ากินแค่เมนูเส้นอย่างเดียวมาก

ถ้าใครรู้สึกว่ากินราเมงชามเดียวไม่พอ ลองเสริมข้าวหน้าจานเล็กแบบนี้ได้ ข้อดีของ Myeonsikdang Gongju University Branch คือไม่ได้เน้นเพิ่มปริมาณอย่างเดียว แต่ให้ลองกินหลายอย่างทีละนิดได้

ฮิเระคัตสึ half 4,900 วอน กรอบคุ้มไหม

เมนูข้างที่สั่งเพิ่มคือฮิเระคัตสึ half

ดูจากภาพแป้งชุบทอดเหลืองสวย หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พอเมนูเส้นเริ่มจืดๆ มีเนื้อสักจานเสริมก็เข้ากันดี

โดยเฉพาะเวลากินราเมงหรือโซบะที่เน้นน้ำซุปหรือเส้น การมีคัตสึกรอบๆ แทรกเข้ามาทำให้สัมผัสเปลี่ยนไปได้ดี ชอบที่มีเมนู half ให้เลือก เผื่อใครไม่อยากสั่งเต็มจาน

โซบะเย็น เมนูตามฤดูกาลสำหรับวันอากาศร้อน

อีกชามคือโซบะเย็น เส้นสีเข้มพร้อมน้ำซุป ไข่ สาหร่ายป่น ต้นหอม และหัวไชเท้า มองแล้วสดชื่นตั้งแต่แรกเห็น

พอสั่งราเมงกับโซบะอย่างละชาม ได้สลับกินน้ำซุปร้อนกับเส้นเย็นไปมา คอมโบนี้เข้ากันดี ถ้าวันไหนอากาศร้อนจัดหรือไม่อยากกินน้ำซุปร้อน อยากกินอะไรสดชื่นๆ โซบะเย็นเป็นตัวเลือกที่น่าลองเวลาหาร้านโซบะกงจู

ทำไมที่นี่ลองหลายเมนูได้แบบไม่หนักกระเป๋า

จุดเด่นที่สุดของเมียนซิกดังคือไม่ได้เก่งแค่เมนูเดียว แต่มีทั้งเมนูเส้น ข้าวหน้าต่างๆ และคัตสึให้เลือกในราคาไม่แพง ถ้าไปสองคนแบบเรา เลือกราเมงกับโซบะอย่างละหนึ่งแล้วเสริมเมนูข้างเพิ่ม โต๊ะอาหารจะยิ่งอุดมสมบูรณ์

มาคนเดียวกินราเมงหรือโซบะชามเดียวก็ดี มาสองคนแบ่งกันกินหลายอย่างก็เข้าท่า ในร้านมีป้ายแจ้งว่าสั่ง 1 เมนูต่อคนจะได้ข้าวสวยฟรี ใครที่กินข้าวด้วยจะยิ่งคุ้มขึ้นไปอีก

นอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่นแจกเครื่องดื่มเมื่อเขียนรีวิวใบเสร็จบนเนเวอร์ โปรโมชั่นอาจเปลี่ยนแปลงได้ ควรตรวจสอบที่ร้านอีกครั้งตอนไปใช้บริการ

ข้อมูลร้าน Myeonsikdang สาขามหาวิทยาลัยกงจู

• ชื่อร้าน : Myeonsikdang Gongju University Branch
• วิธีสั่ง : สั่งผ่านแท็บเล็ตที่โต๊ะ
• ซื้อกลับ/เดลิเวอรี่ : ทุกเมนูสั่งกลับบ้านหรือเดลิเวอรี่ได้
• ข้าวสวย : แถมฟรีเมื่อสั่ง 1 เมนูต่อคน

สรุปรีวิว: คุ้มค่าน่าแวะไหม

Myeonsikdang Gongju University Branch เหมาะกับคนที่อยากกินหลายเมนูในราคาไม่แพง มากกว่าจะจ่ายแพงเพื่อมื้อเดียว จุดเด่นที่สุดคือเลือกได้ทั้งเมนูเส้นร้อนอย่างโชยุราเมง โซบะเย็น ข้าวหน้าจานเล็ก และทงคัตสึ ในที่เดียว

ตัวเลือกเมนูเยอะแต่ราคาไม่หนักกระเป๋า คุ้มค่าดี โดยเฉพาะถ้าสั่งราเมงชามหนึ่งพร้อมข้าวหน้าจานเล็กหรือคัตสึเสริม มื้ออาหารจะอิ่มขึ้นมาก แนะนำให้ไปสองคนแล้วเลือกเส้นคนละแบบมาแบ่งกันกิน

ถ้าใครกำลังหาร้านอร่อยหน้ามหาวิทยาลัยกงจู หรือราเมงกงจูราคาไม่แพง ร้านนี้น่าแวะไปลอง เราเองก็ได้ชิมหลายเมนูจนอิ่มอร่อยกลับมา