Restaurante de barbacoa texana en Dong-gu, Daegu: Modak

Después de ir de compras a Shinsegae Department Store de Daegu, decidimos cenar, ¡y resulta que justo había un Modak Texas que me gusta desde siempre también junto a Dongdaegu Station! ❤️❤️ ¡Fuimos enseguida aprovechando la cena! Si buscáis steak, barbacoa o pasta cerca de Shinsegae Department Store y Dongdaegu Station, creo que os puede servir de referencia 👍👍

Restaurante de barbacoa texana cerca de Dongdaegu Station

Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch está especializado en barbacoa texana y permite probar distintas carnes, como pulled pork, brisket y tomahawk. Un sitio muy bueno para comer carne en serio cuando estáis cerca de Dongdaegu Station 🥩🥩

La fachada de ladrillo rojo destaca incluso desde lejos 🧱🧱 Tiene un ambiente muy americano, así que desde que la vi me transmitió totalmente el rollito de Modak Texas.

¿Hay ayuda para aparcar cerca de Dongdaegu Station?

Por la zona de Dongdaegu Station, el aparcamiento siempre preocupa un poco, pero me gustó que Modak Texas cubriera parte del coste de un parking cercano. Dicen que, aparcando en el MD Building y comiendo por más de ₩50,000, ofrecen 1 hora y 30 minutos y ₩4,000 de ayuda.

Al entrar, me llamó la atención la decoración en madera y negro. Tiene el aire elegante de un restaurante, pero también ese ambiente propio de una casa de barbacoa americana 🤎🤎 Había mesas para comer con privacidad, así que parecía buena opción tanto para ir en familia como para reunirse con amigos. También tienen asientos para grupos, por lo que pensé que serviría para cenas de empresa o quedadas cerca de Dongdaegu Station.

Cada mesa tiene un quiosco, así que fue cómodo consultar el menú y pedir ☺️

Y si vais con niños, hay un espacio que os alegrará ver: la zona de malvaviscos 🐥🐥 Fuimos con un niño y le encantó estar aquí, jeje. Creo que conviene tenerlo en cuenta si buscáis dónde comer con peques.

Menú y precios de Modak Texas

El menú tiene sets variados para dos, tres y cuatro personas. Si hubiera ido a mediodía, el set especial de almuerzo también parecía tener muy buena relación calidad-precio, así que me dieron ganas de volver para probarlo. Pero como aquella vez fui a cenar, pasé del especial de almuerzo 🥲🥲 Hay muchas opciones, desde brisket y pulled pork hasta tomahawk y pasta, e incluso vi un nuevo menú de langosta.

Texas Platter para dos y pasta cremosa de gambas

• Set Texas Platter para dos, ₩57,000: 150 g de brisket, 150 g de pulled pork y 3 buffalo wings
• Acompañamientos: 3 salsas barbacoa, ensalada, coleslaw, patatas fritas, pico de gallo y tortillas
• Pasta cremosa de gambas añadida, ₩15,000

Primero probé los nachos y la sopa de chili de ternera que venían de base. La sopa de chili de ternera tenía un puntito picante que abría muchísimo el apetito 🫢🫢

¡Por fin apareció el esperado set Texas Platter para dos! ❤️❤️ La presentación imponía tanto que solté un «oooh» nada más verlo 🫢🫢 Venían en un solo plato el brisket, el pulled pork, las buffalo wings y todo tipo de acompañamientos, así que ya a la vista se veía abundante. Al principio pensé: «¿No será poco para tres personas?», pero estaba completamente equivocada, jajajaja. ¡Mientras comíamos resultó ser tantísimo que incluso nos sobró!

El brisket y el pulled pork estaban riquísimos envueltos en tortilla con los ingredientes que quisieras y salsa. También era divertido montarte la tortilla, y como había varias salsas, podías elegir según tus gustos 👍

Y la pasta cremosa de gambas que pedimos junto a todo 🍤🍤 La pedí porque decía que era uno de los platos estrella, y de verdad pensé que había sido un acierto total. La salsa era bien densa, la combinación de gambas y crema funcionaba genial y la pasta en sí estaba rica. Me encanta la pasta Toowoomba de Outback, pero personalmente disfruté aún más esta pasta cremosa de gambas que la Toowoomba 🫢🫢 En conjunto, las raciones eran generosas y el menú estaba muy completo: salí de allí llenísima después de una cena de verdad ☺️☺️

¡Aquí cuando os apetezca carne de verdad! Un sitio estupendo cerca de Dongdaegu Station, con barbacoa texana abundante y pasta deliciosa 👍👍