Kafe Dunsan-dong Daejeon untuk salt bread: Frank Coffee Bar

Saat ke Daejeon, saya mencari tempat untuk minum kopi sekaligus menikmati kue panggang, lalu mampir ke Frank Coffee Bar Daejeon Dunsan Branch. Bahkan sebelum masuk, eksterior bernuansa kayu gelapnya sudah menarik perhatian; begitu masuk, furnitur vintage, pencahayaan, sampai aksesori di berbagai sudutnya menciptakan suasana yang begitu bagus. Yang terpenting, pilihan salt bread khas Daejeon cukup beragam, juga tersedia kue panggang seperti financier dan canelé, jadi paduan kopi serta dessert-nya terasa pas di kafe Dunsan-dong ini☕️

Kafe Dunsan-dong dengan nuansa vintage yang kental

Interior kayu sejak pintu masuk Frank Coffee Bar Daejeon Dunsan Branch mengingatkan saya pada kafe Eropa lama. Kalau Anda seperti saya, menyukai nuansa Eropa yang hangat dengan warna kayu, suasananya pasti memuaskan .ᐟ

Di bagian dalam pun desain meja dan kursinya sedikit berbeda-beda. Pada siang hari, cahaya matahari masuk dari jendela besar, sehingga toko bernuansa kayu gelap ini tidak terasa terlalu gelap dan kami bisa mengobrol dengan nyaman.

Saat kami berkunjung pun, banyak orang sedang mengobrol atau menikmati kopi. Bila mencari kafe Daejeon yang beratmosfer di sekitar Galma-dong atau Dunsan-dong, ini ruang untuk minum kopi dengan santai. Stafnya juga ramah menjelaskan menu saat memesan, jadi meski pertama kali datang saya bisa memilih dengan nyaman.

Apa saja pilihan salt bread dan kue panggangnya?

Layaknya tempat salt bread andalan di Dunsan-dong, melihat mereka memanggang salt bread sendiri membuat saya makin penasaran. Jenisnya banyak, dan ada pula menu-menu unik yang terasa segar .ᐟ

Di sudut bakery, bukan hanya salt bread biasa, tetapi juga tersedia cukup banyak pilihan seperti salt bread soboro chestnut dan salt bread myeongran mayo (mayones telur ikan kod)🥐 Belakangan banyak juga yang, seperti saya, berkeliling mencari salt bread enak di Daejeon; karena tidak hanya ada satu rasa, kita bisa memilih sesuai selera, dan itu langsung mencuri perhatian.

Di sebelahnya ada kue panggang seperti financier apel kayu manis, almond florentine, karamel asin, dan financier Dubai, juga canelé serta madeleine. Lini dessert yang populer untuk dinikmati bersama kopi ini laris, tetapi perputarannya cepat sehingga kesegarannya tetap tinggi.

Dessert-nya enak untuk dinikmati bersama kopi, tetapi banyak juga jenis yang cocok dibawa pulang. Kotaknya tampak berkelas, jadi ini terasa seperti kafe yang akan teringat saat mencari hadiah sederhana di sekitar kafe Galma-dong.

Reservasi salt bread dan promo saat kunjungan

Salt bread dan kue panggangnya khususnya bisa dipesan lewat reservasi Naver, jadi jika ada produk yang diinginkan, sebaiknya reservasi dahulu sebelum berkunjung. Ini akan berguna saat membeli banyak salt bread Daejeon atau menyiapkannya sebagai hadiah.ᐟ

Saat berkunjung, mereka juga sedang menjalankan promo ulasan struk Frank Lucky Draw🎁 Setelah belanja ₩30,000 atau lebih dan menulis ulasan struk, kita bisa ikut serta. Hadiahnya beragam, mulai dari kartu hadiah Frank senilai ₩50,000 dan ₩30,000, gelas Frank, tiga kue panggang, croffle, minuman, hingga pulpen. Kartu hadiah juga tersedia terpisah, dengan informasi manfaat isi ulang tambahan menurut nominalnya; bila sering berkunjung, rasanya boleh sekalian dicek.

Mereka juga sedang mengadakan promo takeaway, jadi Americano untuk dibawa pulang didiskon dari ₩4,800 menjadi ₩3,000. Jangan lupa manfaatkan promonya juga.

Minuman dan dessert yang saya coba langsung

• Iced Americano
• Espresso Albero
• Orange Sunset
• Financier apel kayu manis
• Canelé vanila

Saya menikmati Espresso Albero dengan kupon Naver Place. Albero yang disajikan pekat dalam cangkir kecil ini punya rasa gurih-nutty, jadi enak diminum sedikit demi sedikit bersama dessert.

Orange Sunset adalah menu baru berupa espresso dengan kesegaran jeruk, tetapi aroma Americanonya tidak sekuat yang saya bayangkan. Minuman ini menyegarkan mulut, jadi cocok juga dipadukan dengan kue panggang🍊

Financier apel kayu manis memadukan tekstur gurih pada bagian luarnya dengan aroma apel dan kayu manis yang lembut. Kalau ingin financier yang tidak terlalu manis, ini pas sekali.

Secara pribadi, canelé vanila adalah yang paling cocok di lidah saya. Bagian luarnya dipanggang pekat dan kenyal, sementara dalamnya cukup lembap; aroma vanilanya terasa kuat, jadi pas sekali disantap bersama Americano🤎

Kesimpulan menikmati kopi dan dessert bersama

Frank Coffee Bar Daejeon Dunsan Branch lebih terasa sebagai tempat untuk menikmati bukan hanya secangkir kopi, tetapi juga salt bread Daejeon dan kue panggang sekaligus. Mulai dari interior vintage, pilihan dessert yang beragam, sampai reservasi Naver dan kemudahan membawa pulang, semuanya nyaman digunakan. Kalau sedang mencari kafe di Dunsan-dong atau Galma-dong, atau ingin menikmati kopi dan dessert di kafe Daejeon yang suasananya bagus, rasanya boleh mampir sekali ke Frank Coffee Bar Daejeon Dunsan Branch🙌🏻

Informasi kunjungan

Lokasinya di lantai 1, 69 Dunsan-ro 31beon-gil, Seo-gu, Daejeon, dan buka setiap hari pukul 10.00–22.00 dengan pesanan terakhir pukul 21.30. Tersedia parkir basement gedung dan parkir jalan berbayar, tetapi hewan peliharaan tidak diperbolehkan masuk.