Quán cà phê ở Dunsan-dong có salt bread: Frank Coffee Bar

Trong chuyến đi Daejeon, tôi tìm một nơi vừa uống cà phê vừa thưởng thức bánh nướng rồi đã ghé Frank Coffee Bar Daejeon Dunsan Branch. Ngay từ trước khi bước vào, mặt tiền tông gỗ trầm đã rất bắt mắt; vào trong thì từ nội thất, đèn vintage đến những món đồ trang trí khắp nơi đều có không khí thật tuyệt. Hơn hết, đây là quán cà phê ở Dunsan-dong có nhiều loại salt bread (bánh mì muối), cùng các món bánh nướng như financier và canelé, nên sự kết hợp cà phê với tráng miệng rất ổn luôn ☕️

Quán cà phê Dunsan-dong ngập tràn không khí vintage

Frank Coffee Bar Daejeon Dunsan Branch gây ấn tượng từ lối vào với nội thất tông gỗ gợi nhớ một quán cà phê châu Âu lâu đời. Nếu thích cảm giác châu Âu với tông gỗ ấm như tôi, bạn hẳn sẽ hài lòng với không gian này .ᐟ

Bên trong, kiểu dáng bàn ghế cũng khác nhau một chút. Ban ngày, ánh nắng đi vào từ ô cửa lớn nên quán tông gỗ trầm không hề quá tối, có thể thoải mái trò chuyện trong một không gian dễ chịu.

Lúc chúng tôi ghé cũng có nhiều người đang trò chuyện hoặc thưởng thức cà phê. Nếu tìm một quán cà phê Daejeon có không khí đẹp quanh Galma-dong hay Dunsan-dong, đây là nơi có thể thong thả uống cà phê. Nhân viên cũng hướng dẫn thực đơn rất thân thiện khi gọi món, nên dù lần đầu ghé tôi vẫn chọn món thật thoải mái.

Có những loại salt bread và bánh nướng nào?

Đúng chất một địa chỉ salt bread ngon ở Dunsan-dong, nhìn thấy cả cảnh bánh được nướng trực tiếp khiến tôi càng tò mò; nhiều loại salt bread lẫn các món độc đáo trông rất mới mẻ .ᐟ

Ở góc bánh có không chỉ salt bread cơ bản mà còn nhiều loại như salt bread soboru hạt dẻ, salt bread mentaiko mayo 🥐 Dạo này cũng có nhiều người như tôi đi tìm salt bread ngon ở Daejeon; điểm nổi bật là không chỉ có một vị mà có thể chọn theo sở thích.

Bên cạnh còn có bánh nướng gồm financier táo quế, hạnh nhân florentine, caramel mặn, financier Dubai, cùng canelé và madeleine. Đây đều là dòng tráng miệng được ưa chuộng khi dùng với cà phê, bán khá chạy nhưng xoay vòng nhanh nên độ tươi cũng cao.

Các món tráng miệng không chỉ hợp để dùng cùng cà phê mà còn có nhiều lựa chọn tiện mang về; hộp cũng sang trọng nên nếu tìm một món quà nhỏ gần các quán cà phê Galma-dong, đây có lẽ là quán sẽ khiến bạn nghĩ tới.

Đặt trước salt bread và ưu đãi lúc ghé thăm

Đặc biệt, salt bread và bánh nướng đều có thể đặt trước qua Naver, nên nếu có món muốn mua thì hãy đặt trước khi đến .ᐟ Điều này sẽ hữu ích khi mua nhiều salt bread Daejeon hoặc chuẩn bị làm quà.

Khi tôi ghé, quán cũng đang tổ chức sự kiện đánh giá hóa đơn Frank Lucky Draw 🎁 Mua từ ₩30,000 rồi viết đánh giá kèm hóa đơn là có thể tham gia; phần thưởng rất đa dạng, từ thẻ quà tặng Frank ₩50,000 và ₩30,000, ly thủy tinh Frank, 3 bánh nướng, croffle, đồ uống đến bút bi. Quán cũng có thẻ quà tặng riêng, với ưu đãi nạp thêm tùy theo số tiền nạp, nên ai thường ghé có thể xem thêm nhé.

Quán cũng đang có ưu đãi Take out, nên khi mua Americano mang đi, bạn được giảm từ ₩4,800 xuống ₩3,000; nhớ tranh thủ nhận ưu đãi nhé.

Đồ uống và món tráng miệng tôi đã thử

• Americano đá
• Espresso Albero
• Orange Sunset
• Financier táo quế
• Canelé vani

Tôi dùng Espresso Albero bằng coupon Naver Place. Albero được phục vụ đậm đặc trong chiếc tách nhỏ, có vị bùi thơm nên rất hợp để nhấp từng chút cùng món tráng miệng.

Orange Sunset là món mới kết hợp espresso với vị tươi mát của cam, nhưng hương Americano không đậm như tôi nghĩ. Đây là thức uống làm sạch vị giác sảng khoái, nên cũng hợp với bánh nướng 🍊

Financier táo quế là món tráng miệng có kết cấu bùi thơm ở phần vỏ, hòa hợp với hương táo và quế dịu nhẹ; nếu muốn một chiếc financier không quá ngọt thì món này rất vừa vặn.

Canelé vani là món hợp khẩu vị tôi nhất. Bên ngoài được nướng đậm, dai dẻo, còn bên trong khá ẩm, lại có hương vani đậm nên dùng cùng Americano là chuẩn luôn 🤎

Tổng kết trải nghiệm cà phê và tráng miệng

Frank Coffee Bar Daejeon Dunsan Branch cho tôi cảm giác đây không chỉ là nơi uống một ly cà phê, mà là không gian hợp để thưởng thức cả salt bread Daejeon và bánh nướng. Từ nội thất vintage, các món tráng miệng đa dạng, đến việc đặt trước qua Naver và đóng gói đều rất tiện. Nếu đang tìm quán cà phê ở Dunsan-dong hoặc Galma-dong, hay muốn dùng cà phê cùng tráng miệng tại một quán cà phê Daejeon có không khí đẹp, tôi nghĩ bạn nên ghé Frank Coffee Bar Daejeon Dunsan Branch một lần 🙌🏻

Thông tin ghé thăm

Quán nằm tại 69 Dunsan-ro 31beon-gil, Seo-gu, Daejeon, South Korea; mở cửa hằng ngày từ 10:00 đến 22:00, gọi món cuối lúc 21:30. Có thể dùng bãi đỗ xe tầng hầm của tòa nhà hoặc chỗ đỗ xe ven đường có phí; không được mang theo thú cưng.