Restoran Chungmuro sebelum nonton show: soba tomat cheongyang

Jadi ceritanya, sebelum nonton pertunjukan 30th anniversary Lee Eun-gyul 😎 Karena pertunjukannya berlangsung 120 menit tanpa istirahat, aku memutuskan untuk mengisi perut dulu biar siap tempur 😙

Sambil mencari tempat makan dekat gedung pertunjukan, aku menemukan satu tempat yang menarik perhatian~~ yaitu restoran Chungmuro, Nagwon-ui Soba~~

Yuk langsung kita bahas menu Nagwon-ui Soba, sampai info parkir dan review lengkapnya~~

Info dasar dan jam operasional Nagwon-ui Soba

Lihat dulu info dasar restoran Chungmuro ini~~

• Alamat: 2F, 2 Seoae-ro, Jung-gu, Seoul
• Jam operasional: Setiap hari 10:30 ~ 22:00
• Break time: 15:00 ~ 16:30
• Last order: 21:00
• Parkir: gunakan parkir berbayar di sekitar

Begini tampilan luar Nagwon-ui Soba~ Bangunannya berbentuk bulat-bulat, unik dan beda dari yang lain ☺️

Nagwon-ui Soba Chungmuro terletak di lantai 2, tapi karena posisinya di pinggir jalan jadi mudah ditemukan~

Parkir di sekitar Nagwon-ui Soba Chungmuro, di mana?

Restoran ini tidak punya lahan parkir sendiri, jadi bisa pakai parkir berbayar di sekitar~ Kami parkir di gedung Starbucks yang letaknya di seberang jalan 🅿️

Tarif parkirnya begini, buat referensi~

Setelah parkir yang ternyata lebih mudah dari yang dibayangkan, langsung jalan ke depan restoran~

Lantai 2 Gedung Dain, jalan menuju pintu masuk

Untuk masuk ke Nagwon-ui Soba, tinggal lewat pintu masuk Gedung Dain~

Di dekat pintu masuk gedung banyak poster dan papan nama Nagwon-ui Soba, jadi pintu masuknya mudah ditemukan 😊

Sambil jalan, sempat lihat-lihat dulu menu Nagwon-ui Soba yang dipajang di dekat pintu masuk gedung~

Naik tangga sebentar~

Di dinding tertempel banyak hal, dan dari situ bisa terlihat betapa seriusnya pemilik restoran soal makanan 😄

Sepertinya Nagwon-ui Soba juga bisa menerima voucher makan dari Jung-gu, tapi sebaiknya konfirmasi langsung ke restoran untuk detailnya~

Begini jam operasional Nagwon-ui Soba~ Ada break time, jadi wajib cek jam operasional sebelum datang 😁

Suasana dan tempat duduk di dalam restoran

Begitu buka pintu masuk~ di samping pintu ada plastik pembungkus payung, pasti berguna kalau hujan~

Ada juga Catch Table, dan yang unik ada freezer es krim 😮 Es krimnya bisa didapat kalau menulis review kwitansi di Naver, catat ya~

Di samping pintu masuk juga ada toilet 🚻 Sesuai tanda di pintu, jangan lupa tutup pintu setelah dipakai~

Di area kasir ada papan asal bahan makanan dan peta jalur evakuasi~ Berikut info asal bahan makanan, sebagai referensi~

Begini tampilan dalam Nagwon-ui Soba~ Jumlah mejanya cukup banyak dan luas, sebagian besar menghadap jendela jadi di mana pun duduk bisa menikmati pemandangan luar sambil makan ☺️

Di kulkas bagian tengah ada berbagai minuman beralkohol~ Kursi terisi sampai ke bagian dalam~ Ada juga kursi anak kalau diperlukan 😙

Restorannya cukup luas dengan berbagai jenis meja, jadi cocok untuk makan sendiri maupun acara makan bersama rombongan atau perkumpulan 🤭 Kalau ada rencana makan bersama di sekitar Stasiun Chungmuro, bisa reservasi dulu di Nagwon-ui Soba 😆

Kami juga ambil tempat di dekat jendela~

Sebelum lihat menu, sempat jelajah sekitar dulu~ Di setiap meja ada table-order, jadi pesan dan bayar bisa langsung dari meja 😁

Di satu sisi ada tempat bumbu yang lucu, gelas kertas, dan tisu juga~

Di atas table-order ada pengumuman kecil termasuk info WiFi~ Katanya sisa makanan tidak bisa dibungkus karena risiko keracunan makanan 🫢

Ada juga QR code menu bahasa asing~

Selain event review kwitansi Naver, ada juga event review lainnya~ Setelah menulis review, tinggal pilih yang diinginkan~

Komposisi menu Nagwon-ui Soba

Sekarang saatnya lihat menu~ Menu restoran Chungmuro ini bukan cuma soba, tapi juga donkatsu, bossam, dan kalguksu (mie kentang tebal Korea), sangat beragam 🤗

Selain hidangan utama, side menu-nya juga sangat beragam, jadi walau datang dengan orang yang selera berbeda-beda tetap nggak masalah 😝

Jenis minuman beralkohol dan minumannya juga sangat beragam, jadi enak juga kalau lagi acara makan bersama karena pilihannya banyak~ Dari sekian banyak menu, inilah yang kami pilih~

Menu pesanan hari ini

• Tomato cheongyang soba set: ₩20.000
• Bossam kecil: ₩36.000
• Beef-bone perilla dumpling soup: ₩11.000

Lauk pendamping dan sayuran pembungkus

Tidak lama setelah pesan, lauk pendamping datang~ Kimchinya pakai sawi lokal Korea jadi bisa makan dengan tenang 🤭

Sayuran pembungkus untuk bossam juga datang, ada 3 jenis jadi menyenangkan bisa pilih-pilih 😊

Roskatsu di dalam tomato cheongyang soba set

Makanan datang satu per satu~ Pertama roskatsu yang termasuk dalam tomato cheongyang soba set~ Meski porsinya setengah, ukurannya cukup besar dan lengkap dengan salad yang banyak 😆

Di luar restoran ada tanda 'daging donkatsu pink aman dimakan', dan begitu lihat roskatsu-nya langsung tahu maksudnya 😙 Bagian dalamnya memang sedikit merah muda, itu adalah gabseal (bagian antara leher dan sirloin) yang berwarna merah cerah dan termasuk bagian premium~ Bagian kecil ini menempel sekitar 10% pada sirloin dan disajikan secara acak, catat ya~

Dagingnya tebal tapi lembap, bagian luarnya renyah sampai berbunyi kraak, benar-benar enak 😋 Dicelup ke saus pendampingnya juga bikin makan sampai habis tanpa bosan~

Tomato cheongyang soba, cabainya kelihatan banyak, pedas nggak?

Berikutnya tomato cheongyang soba 🍅 Irisan tomat tersusun rapi satu baris, dan ada potongan cabai cheongyang yang dicincang~ Cabainya kelihatan banyak jadi aku yang tidak kuat pedas sedikit khawatir 😂

Mienya banyak sekali jadi porsinya benar-benar cukup~

Menggulung satu potong tomat di atas mie lalu memakannya bersama, rasanya segar dan seimbang~ Kuahnya yang dingin luar biasa, dan ternyata tidak pedas sama sekali seperti yang dikhawatirkan 😄 Malah rasanya lebih bersih dan segar~ Sesuai namanya, soba di Nagwon-ui Soba memang benar-benar enak 😋

Kombinasi bossam kecil dan myeongtaehoe

Selanjutnya bossam~ Porsi dagingnya benar-benar banyak sampai bingung ini ukuran kecil atau sedang 🫢 Kimchi, myeongtaehoe (ikan pollack mentah pedas manis), kkodulmu (lobak asin renyah), saus udang asin, cabai, bawang putih, sampai ssamjang, komposisinya lengkap sampai capek menyebutkannya~

Satu potong daging yang matang sempurna~

Ditambah myeongtaehoe yang pedas dengan sedikit manis, kombinasinya luar biasa 🤭 Daging yang gurih ditambah bumbu myeongtaehoe yang enak, jadi rasanya tidak berlebihan tapi penuh~

Dibungkus juga dengan daun perilla segar~ Kombinasi daging dan myeongtaehoe yang tak terkalahkan, ditambah kkodulmu, rasanya jadi lebih kaya~ Aroma daun perilla, daging yang gurih, plus myeongtaehoe pedas manis dan kkodulmu yang renyah membuat satu gulungan ini jadi yang terbaik 😆

Beef-bone perilla dumpling soup, kuahnya seperti krim

Terakhir, beef-bone perilla dumpling soup~ Sesuai namanya, di atasnya ditaburi wijen perilla yang banyak~ Gurihnya seolah tembus dari foto 🤣

Kuah wijen perilla-nya kental dan lembut seperti krim~ Kuahnya benar-benar gurih dan lembut, begitu satu suapan masuk mulut langsung menguasai indra perasa, sekali makan tidak bisa berhenti 🥹

Sujebi (adonan tepung yang disobek tipis) yang kenyal juga cocok dengan kuah gurihnya~ Jamur di dalamnya juga menyerap kuah gurih dengan baik, jadi sayang untuk dilewatkan ☺️ Dibandingkan dengan soba pun, sup sujebi wijen perilla ini sama sekali tidak kalah enak~

Rasanya apa pun yang dipilih dari menu restoran Chungmuro ini pasti enak 😁 Kalau sedang mencari tempat makan di sekitar Stasiun Chungmuro atau Dongguk University, atau berencana makan bersama rombongan di sekitar Chungmuro, Nagwon-ui Soba layak dikunjungi 👍