釜山水営レストランのトリュフパスタ|Salmon Brothers

要約

Salmon Brothersは、釜山・水営の広安里でサーモン料理とパスタを一緒に楽しめるレストランです。生サーモン握り、サーモンサラダ、トリュフクリームパスタ、エリンギ焼き、モッチリ豆腐までたっぷり注文し、特にトリュフメニューが印象に残りました。広安里デートの食事に、いろいろなメニューをバランスよく楽しめる一軒です。

Salmon Brothersのメインイメージ

確認済みの情報

住所
2nd floor, 49 Gwangan-ro, Suyeong-gu, Busan, South Korea (부산 수영구 광안로 49 2층)
営業時間
毎日 17:00~01:00
定休日
火曜日
駐車場
店舗近くの公共駐車場を利用
距離
広安里海水浴場から徒歩5分

2026年9月10日 訪問時点の記載

Salmon Brothersのメインイメージ

広安里でサーモンとパスタを一緒に食べたいとき

海が見える場所もいいし、雰囲気のいい場所もいいけれど、結局は料理までおいしくないとまた行きたくならない気がします。今回は広安里で、雰囲気も料理もボリュームも全部満足だったサーモンのおいしいお店へ行ってきました。まさにSalmon Brothers(살몬 브라더스)です。

この日は一、二品だけ頼んだのではなく、食べたかったメニューをしっかり選んでみました。テーブルが料理でいっぱいになるほど注文したのですが、どれもおいしくて気分よく食事をしてきました。

生サーモン握りからサーモンサラダまで、サーモン好きなら満足できるメニューが本当に豊富にそろっています。

料理がおいしいだけでなく店内の雰囲気もよく、デートで訪れるのにもぴったりでした。今回はパスタから握り、サラダまで、軽めのものからしっかり食べられるものまで、たっぷり一卓で楽しめました。

Salmon Brothersの場所と雰囲気

広安里でサーモンが食べたくなったときに訪れやすいSalmon Brothersは、広安里海水浴場から徒歩5分の場所にあります。

広安里海水浴場近くのSalmon Brothers

店内は少し暗めで、照明がアクセントになっていて、デートコースにとてもよさそうだなと思いました。

照明がアクセントの店内
デートコースにぴったりなSalmon Brothersの店内
落ち着いた暗めの店内
照明がアクセントの店内

駐車は店舗近くにある公共駐車場を利用すれば大丈夫です。

サーモンからデザートまでそろうメニュー

Salmon Brothersは、サーモンを使った握りやサラダ、さまざまなパスタ、デザートまで、本当にたっぷり食べられるお店です。

私はSalmon Brothersでサーモン握り、サーモンサラダ、パスタ、デザートまでいろいろ注文して食べてみました。

サーモン握りとサラダ、パスタの注文内容

厚切りサーモンがのった生サーモン握り

口の中をサーモンでいっぱいにできる生サーモン握りは、本当に最高でした..!! 取り皿がいっぱいになるほどの大きさなのに、ご飯は少なめで、厚いサーモンがどーんとのっていて最高でした。

一緒に行った同僚は、一つ食べただけでもかなりお腹にたまる感じだと言っていました。もちろん私は口に入れるととろけてしまって、たくさん食べましたけどね ㅎㅎ

トリュフの香りが濃厚なクリームパスタ

Salmon Brothersだからサーモン料理だけがあると思っていたら、ここ、知れば知るほど完全にパスタのおいしいお店でした。

Salmon Brothersのパスタメニュー

いろいろある中で、私たちは香りからひと味違うトリュフクリームパスタを注文しました。

注文したトリュフクリームパスタ

もちもちの麺にトリュフの香りがたっぷり染み込んでいて、とてもおいしくいただきました。

トリュフの香りが染み込んだクリームパスタ
もちもち麺のトリュフクリームパスタ

本当にお皿をきれいに空にするほどおいしかったです。Salmon Brothersでパスタに迷ったら、トリュフクリームパスタで..!!

残さず食べたトリュフクリームパスタ

サーモンサラダとトリュフオイルのエリンギ焼き

サーモンといえば一番なじみのあるメニュー、サーモンサラダも食べてみました。私たちは甘酸っぱいオリエンタルソースをかけていただきました。

オリエンタルソースを添えたサーモンサラダ
角切りサーモン入りのサーモンサラダ
フルーツと野菜を添えたサーモンサラダ

野菜、角切りサーモン、それにフルーツまで入っていて、二軒目にSalmon Brothersへ来るなら注文するのにちょうどよさそうでした。

二軒目のメニューとして注文したサーモンサラダ
野菜と角切りサーモンの内容
フルーツを添えたサーモンサラダの内容

二軒目にSalmon Brothersへ行くなら、もう一つおすすめしたいのがエリンギ焼きです。でも、一緒に出てくるトリュフオイルが本当にすごいんです。さっき食べたトリュフクリームパスタの延長線上ではあるのですが…ここはトリュフが添えられるメニューが本当においしい気がします。

トリュフオイルを添えたエリンギ焼き
おすすめメニューのエリンギ焼き
トリュフメニューとエリンギ焼きの組み合わせ
トリュフオイルと一緒に出てきたエリンギ焼き

初めて食べたモッチリ豆腐

私はSalmon Brothersでモッチリ豆腐を初めて食べたのですが、弾力のある食感に甘さ、なめらかさまであって、とてもおいしかったです。

弾力があり甘いモッチリ豆腐
メープルシロップをかけたモッチリ豆腐

メープルシロップまでかけて食べたのですが、普段から甘いデザートが好きな方なら、本当にすごく気に入りそうだなと思いました。

こんな方におすすめ

  • 広安里でサーモンのおいしいお店を探している方
  • 重すぎないメニューで、手軽にしっかり食べたい方
  • 一つでも満足するほど大きな生サーモン握りを食べたい方
  • 雰囲気のいい広安里のデート向けレストランを探している方
  • 料理の量も味も満足できるお店を探している方

いろいろなメニューを楽しんだ総評

広安里で雰囲気のいいレストランを探しているなら、Salmon Brothersもいいと思います。私はトリュフクリームパスタ、生サーモン握り、サーモンサラダ、モッチリ豆腐、エリンギ焼きまでいろいろ注文して食べてみたのですが、料理がたっぷり並ぶと見ていても楽しく、いろいろな味をバランスよく楽しめてよかったです。

特にトリュフ入りのパスタとエリンギ焼きは、Salmon Brothersへ行ったらぜひ..ぜひ食べてみてください。

場所

Salmon Brothers살몬 브라더스

2nd floor, 49 Gwangan-ro, Suyeong-gu, Busan, South Korea (부산 수영구 광안로 49 2층)부산광역시 수영구 광안로 49 2층

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