高陽・香洞の平日ランチ、肉とスジたっぷりのモツ鍋｜ドオンジョン（도온정

香洞のドオンジョン（도온정）はどこ？予約と駐車場

11時、5時タイムはネイバー予約で訪問すればOKです。

営業時間 毎日11:00-21:00

名節（韓国の祝日）当日以外は休みなく営業しているそうです。私は平日午後1時頃に訪問しましたが、ランチタイムのせいか人が多かったです。ウェイティングをぎりぎり避けられたという…！😲

ドオンジョンへの行き方と駐車場情報

• ドオンジョンは香洞のダイソー裏手の角にある住宅1階に位置しています。
• 店舗には駐車スペースがありません。
• 香洞第1公営駐車場1時間無料支援あり

ドオンジョンの店内とメニューは？

やはり入口から目を引くブルーリボン💙🎀💙（期待期待）

店内も清潔でオープンキッチンなのが良かったです^_^！一人ご飯にも気兼ねなく来られそうです笑

トイレも店内にあってとても便利でした:) ハンガーがあるのも細かい心遣いですね笑

2人で頼んだ注文内容と会計

• 韓牛モツ鍋 54,000ウォン
• うどんサリ追加 3,000ウォン
• ご飯 2,000ウォン
• ゼロコーラ 2,000ウォン

2人分の量としてちょうど良かったです👍🏻

韓牛モツ鍋の味はどうだった？

ドオンジョンのコムタンは韓牛の雌牛、全羅南道産の国産単一品種セチョンム米など100%国産食材を厳選して丁寧に作られたプレミアムな澄んだコムタンで、国産材料で漬けた国産キムチ、カクテキと一緒に提供されるそうです。お酒も国産蒸留式焼酎や清酒、薬酒など多様に用意されていて、ドオンジョンの様々なメニューと一緒に楽しめます✨

韓牛のモツ・肉・スジがたっぷり入った鍋

鍋には韓牛モツだけでなく、肉やスジなど様々な部位が惜しみなく入っています。食事を終えるまで具材が足りないと感じることなく、多彩な食感を楽しめました。100%国産食材と韓牛の雌牛にこだわるというモットー通り、臭みや生臭さは全くなく、すっきりとした新鮮さがそのまま伝わってきました。特にたっぷり入ったモツは濃厚でクリーミーな味わいを加えてくれて、あっさりした鍋のスープの中で心地よいどんでん返し、キックの魅力を与えてくれます〜

刺激が少なく胃にやさしいスープ

鍋が煮込まれるにつれて深い味が染み込み、特製醤油ソースに肉をつけて食べると本当に美味しい。特に調味料の味で塗り固められた刺激的な味ではなく、深く純粋な出汁本来のあっさりさが際立っていました。食後も胃がもたれず楽で、「久しぶりに良い食事で健康的に一食を満たした」という満足感があってとても良かったです。

家庭料理のようなおかずと温かい接客

基本で提供されるカクテキとキムチも、工場製品とは次元の違う、まるで家で直接漬けたような丁寧さが強く感じられました。またホールを直接回る店主のきめ細やかなサービスがとても印象的でした。一人で来たお客さんでも団体客でも、一人一人を見逃さず穏やかに気にかける姿から、料理の味を超えた温かい情を感じることができました。じーんときました〜

✔️「うどんサリ」追加は必須！純粋な鍋本来の味をある程度楽しんだ後は、うどんサリを追加して食べることを強くおすすめします👍🏻

ランチタイムに訪れて気軽に楽しむのにも良く、本格的な韓食の深い味わいと温かい情を感じたい方はぜひ一度訪れてみてください❗️