華城市・香南の海鮮カルグクス店で澄んだスープとキムチ餃子

華城市の香南方面へ出張に行った際、ランチに食べられるお店はないかなと探していて、香南でランチにカルグクスがおいしいJedam Kalguksu Hyangnam Branch（제담칼국수 향남점）を訪れることになりました！

結論からサクッと言うと！ まず魚介が新鮮でめちゃくちゃたくさん入っているから、スープがピリッとしてあっさり、もう大騒ぎ！ しかも麺も自家製で、もちもちしていてすごくおいしいし、ランチに何人かで来るならセットメニューもあってコスパもいいと思います！

Jedam Kalguksu Hyangnam Branchの場所とメニュー

香南でランチにカルグクスがおいしいJedam Kalguksuは、サムスンストア香南店の近くにあり、駐車スペースも豊富なので、お昼にグループで来るのにもぴったりです！ それにタクシーの運転手さんも結構いらっしゃって、わかりますよね？ もともとタクシー運転手さんが行く店っておいしい店だってこと……。でも本当においしかったですㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

営業時間は午前10時30分から午後9時まで。年中無休で休憩時間もないお店なので、遅めのランチや早めの夕食を食べたい方も、しっかりお腹を満たせます。

私たちはオープンしてすぐ、11時頃？ に行ったのですが、香南でランチにカルグクスがおいしい店なのは間違いなくて、ちょうどその頃からお客さんがどんどん入ってきたんです！ 今見えているスペースのほかにも座敷テーブルがあるので、グループの集まりや夜の家族外食にもよさそうなお店でした！

メインメニューは海鮮カルグクス・スジェビ（小麦粉のすいとん）、アサリカルグクスがあります。セットで食べるともう少しお得なので、何人かで来るならセットメニューがおすすめです！ セットメニューの写真は撮れなかったのですが、海鮮カルグクスと一緒にサイドメニューの海鮮チヂミ、餃子、エビフライから選べる、コスパのいいメニューです。

海鮮手打ちカルグクスとキムチ餃子を食べてみると

私たちは海鮮手打ちカルグクス2人前にキムチ餃子セットを注文し、まず魚介がたっぷり入った鍋が出てきます！ イカ、チュクミ（イイダコ）、エビ、貝などの魚介を先にチョジャン（韓国の酢コチュジャン）やわさびにつけて食べてから、カルグクスを入れたくなったら店主さんに伝えると入れてくれます！

海鮮カルグクス店といっても、たまに魚介が新鮮ではないお店もあって何度かがっかりしたことが多いのですが、Jedam Kalguksu Hyangnam Branchはイカを切っていても身がぷりぷりなのがわかったし、チュクミも見た瞬間に新鮮さが伝わってきて、スープを味見する前なのに「お？ おいしそうじゃない？」と思わずにはいられないビジュアルでした。

むいてもむいてもまだ出てくるくらい、魚介がたっぷり入っています！ だから本当にスープの味がすっきり～～～！！！ あ！ 私たちは澄んだスープにしたのですが、辛い味にしなくても澄んだほうで十分そのすっきり感を味わえるのでおすすめです！

麺もまた、なんとまあたっぷりくださることかㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ それにカルグクスはキムチも大事じゃないですか？！ キムチもちょうどカルグクスと食べるとおいしい熟れ具合でおいしかったのですが、スープがおいしいからなのか、麺がおいしいからなのか、キムチと一緒に食べなくてもつるつる進みました！

あ、それから私たちはキムチ餃子を注文したのですが、蒸したてのキムチ入り大餃子が、カルグクスのすっきりピリ辛な味わいに刺激的な一撃を加えてくれます！

華城市・香南でグループのランチ場所を探している方、または香南で海鮮カルグクスのおいしい店を探している方は、Jedam Kalguksu Hyangnam Branchに一度行ってみることをおすすめします！ 11年間この場所を守ってきただけあっておいしいし、店主さんも親切で、何より食材の新鮮さが感じられたのがよかったです！