釜山・門峴洞のしゃぶカルグクス、赤ちゃん連れ3人前|Yunujae

要約

ユンウジェ・ムニョンシャブカルグクス(윤우재 문현샤브 칼국수、Yunujae Munhyeon Shabu Kalguksu)は、釜山広域市南区門峴洞の大林門峴シティプラザにあるしゃぶカルグクス(韓国式うどん)専門店です。大人3人と19ヶ月の赤ちゃんで、赤だしのしゃぶカルグクス11,000ウォンを3人前とバッサク海鮮チヂミ16,000ウォンを注文し、ベビーチェアと子ども用食器、海苔をのせたご飯、2,000ウォン追加の平打ち麺で牛肉を包んで食べました。1人11,000ウォンで牛肉しゃぶしゃぶからカルグクス、チャーハンまで続く、赤ちゃん連れでも安心の家族外食コースです。

テーブルのタブレットで注文したしゃぶカルグクス赤3人前の食卓

確認済みの情報

住所
釜山広域市南区水営路26 大林門峴シティプラザ158号〜161号
営業時間
午前11時〜午後8時50分
ブレイクタイム
平日午後3時〜午後4時30分(週末・祝日はなし)
名節(チュソク)
通常営業、ブレイクタイムなし
駐車場
大林門峴シティプラザの駐車場を利用可
しゃぶカルグクス(赤だし)
11,000ウォン
しゃぶカルグクス(白だし)
11,000ウォン
バッサク海鮮チヂミ
16,000ウォン
平打ち麺追加
2,000ウォン
追加メニュー
ロース追加、きのこセリ盛り合わせ、セリなど
基本のおかず
キムチ・カクテキ、セルフコーナーでおかわり可
ソース
マイルド・辛口・基本/だしのおかわり時に辛口へ変更可
子ども連れ
ベビーチェア・キッズチェア、子ども用食器あり
注文方法
各テーブルにタブレット設置

2026年9月25日 訪問時点の記載

門峴洞のご飯屋さん

門峴洞のご飯屋さんユンウジェ・ムニョンシャブカルグクスの代表イメージ

今日は久しぶりに釜山へ行ってきた記録をアップします!釜山・門峴洞のおいしいお店をたくさん知っているのですが、その理由は新婚生活をしていた場所だからなんです(笑)思ったより名店が多い町で、再訪だけでもかなり良い店なのですが、ここは何回訪れたか数え切れないくらいです〜

「ユンウジェ・ムニョンシャブカルグクス(윤우재 문현샤브 칼국수)」まず場所からお伝えしますね。

ユンウジェ・ムニョンシャブカルグクスの場所と営業時間は?

📍住所:부산광역시 남구 수영로 26 대림문현시티프라자 158호-161호

✔️営業時間は午前11時から午後8時50分まで。平日のブレイクタイムは午後3時から午後4時30分までで、週末や祝日はブレイクタイムがありません。チュソク(秋夕)も通常営業でブレイクタイムも特にないそうなので、家族と食事するのに良さそうな場所です。

大林門峴シティプラザにあるユンウジェ・ムニョンシャブカルグクスの外観
ユンウジェ・ムニョンシャブカルグクスの営業時間案内

🅿️駐車:大林門峴シティプラザ駐車場利用可

平日夜に満席のユンウジェ・ムニョンシャブカルグクス店内

平日でも満席、タブレット注文とメニュー価格

店内の雰囲気です。平日なのに満席でした(笑)幸い夕食のメインタイムより少し早めに行けたので、待ち時間なしで食事できました!

テーブルごとにタブレットがあって、これでメニューも価格も確認でき、注文もできました!

  • しゃぶカルグクス - 赤:11,000ウォン
  • しゃぶカルグクス - 白:11,000ウォン
  • バッサク海鮮チヂミ:16,000ウォン
  • サーロイン追加/きのこセリ盛り合わせ/セリなど追加可能

私たちは大人3人、19ヶ月の赤ちゃん1人だったので、しゃぶカルグクス - 赤を3人前注文しました!(笑)バッサク海鮮チヂミも1つ!

テーブルのタブレットで注文したしゃぶカルグクス赤3人前の食卓

テーブルがセッティングされる間に、おいしい食べ方を知っておくともっと良いです〜〜

しゃぶカルグクスのおいしい食べ方案内
セッティング中のしゃぶカルグクスのテーブル

門峴洞のご飯屋さん、ユンウジェ・ムニョンシャブカルグクスは実際とても混んでいるのですが、そのせいかスタッフさんたちが本当に素早くセッティングしてくれます(笑)それでいて親切…!3人前のきのことセリの量見てください(笑笑笑)

3人前のきのことセリの野菜皿
赤いスープの鍋と野菜のセッティング
牛肉とカルグクスの麺が一緒に出てきた食卓

お肉とカルグクスの麺まで一緒に出してくれるのですが、スプーンを熱いお湯に浸けて渡してくれたのがセンス抜群だと思いました(笑)子供の頃から外食すると母がコップに熱いお湯を入れてスプーンをいつも消毒してくれたなあと、母心なのかなと思ったり(笑)

熱いお湯に浸けて出してくれたスプーン
煮立ち始めたしゃぶスープの鍋

19ヶ月の赤ちゃんと一緒に行っても大丈夫?

あ、そして私たち19ヶ月の赤ちゃんと一緒に訪れたと言いましたよね?👧🏻🪑ベビーチェア、キッズチェアもあって快適に食事できました。子ども用の食器類も一緒に用意してくれるんです…!お母さんたちはこういうことに感動しますよね(笑笑笑笑)

あ、私が白ご飯を別に注文したら、もしかして海苔ふりかけが必要かと聞いてくれて、ご飯に海苔ふりかけも勝手にのせてくれました…!本当に、親切さとセンスがあふれています(涙)

海苔ふりかけをのせて出してくれた白ご飯
基本のおかずキムチとカクテキ

セルフキムチコーナーとマイルド・辛口ソースの使い方

キムチとカクテキが基本のおかずなのですが、足りなければセルフコーナーから持ってくることができます。好きなだけ食べられます〜〜〜ソースもマイルド、辛口、基本とあるので、最初はマイルドなものを食べてからスープをおかわりするときに辛口に切り替えることもできます(笑)色々な味を楽しみたい方には、こんな方法もおすすめしてみます?

お肉を少しずつ入れて食べるのも良いのですが、私たちはお肉をたっぷり入れてスープにお肉の旨味をしっかり出して食べました(笑)

お肉をたっぷり入れて煮た赤いしゃぶスープ
セリときのこを入れて煮込むしゃぶしゃぶの鍋

3人ともセリ好きなので、ここに入っているものは一つも残さずおいしく食べました(笑笑笑)スープはおいしく辛かったです…!!私、辛いものが苦手だと言われていますが、辛くて食べられない、というほどではなく、おいしく辛いという味で最後までおいしく食べられました〜

辛めのスープで煮た牛肉一切れ
取り皿に取り分けたしゃぶ肉と野菜

平打ち麺で牛肉を包んで食べる(2,000ウォン追加)

スタッフさんが小技を教えてくれたのですが、一緒に出てくるカルグクスの麺の上にある平打ち麺を少し茹でて、お肉や野菜を包んで食べてみてと言われました(笑笑笑)わあ、これ本当においしかったです〜〜2,000ウォンで追加できる点、参考にしてください(笑)

少し茹でた平打ち麺でお肉を包む
カルグクスの麺の上にのった平打ち麺
平打ち麺で包んだ一口

バッサク海鮮チヂミ16,000ウォンは注文する価値ある?

バッサク海鮮チヂミも出てきました。正直食事しながら16,000ウォンの海鮮チヂミを注文すると、ちょっと多すぎる?高くない?と思うこともあるのですが、出てくる見た目や味を見れば満足するだろうと思います(笑笑笑)

私たちはカルグクスだけ食べた日より、海鮮チヂミを一緒に食べた日の方が多いです!本当にカリカリで中の海鮮がたっぷり入っていて、そこらのピザも顔負けなほど食べ応えがあるんです〜

海鮮たっぷりのバッサク海鮮チヂミ

海鮮チヂミを食べている間にカルグクスもさっと茹でてくれて、一口ずつ食べて取り分けたあと、チャーハンもさっと

カルグクスを食べた後の残りスープで作ったチャーハン
底に少し焦げ目がついたチャーハン

わが家の一番のお気に入りになった理由

底にほんの少し焦げ目がつくまで待ってから食べてみてください :) なぜ門峴洞のご飯屋さんの中で私たち夫婦の一番のお気に入りがユンウジェ・ムニョンシャブカルグクスなのか分かるはずです〜〜〜

ここは本当に11,000ウォンで牛肉しゃぶしゃぶに、カルグクスに、チャーハンまでコスパ良く食べられる場所です。お客さんを見ると家族連れが多いのですが、それだけ老若男女誰でも気に入りそうなメニューと味を持っているからです〜今年のチュソクに家族と外食する場所を探しているなら、おすすめしてみます!

場所

ユンウジェ・ムニョンシャブカルグクス(윤우재 문현샤브 칼국수)윤우재 문현샤브 칼국수

26 Suyeong-ro, Nam-gu, Busan, South Korea (대림문현시티프라자 158호-161호)부산광역시 남구 수영로 26 대림문현시티프라자 158호-161호

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