江陵・セントジョンズホテル近くのランチ｜Moana Burger

去年、江陵のセントジョンズホテルに泊まったときは、江陵に来たんだから当然純豆腐を食べなきゃ！と思って草堂純豆腐を食べに行ったのですが…。今回知ったモアナバーガー（모아나버거）。いや…ここをその時知っていたらとっくに来ていたのに！！笑

草堂純豆腐村の近くなので江陵旅行中に立ち寄りやすく、手作りバーガーも本当に美味しくて、雰囲気までヒップで完全に気に入ったお店！

そして実はバーガーもバーガーだけど、ここで食べたバッファローウィングが本当に絶品でした。個人的に今まで食べたバッファローウィングの中でも指に入るほど！

草堂洞にこんな雰囲気のバーガー店が？

外観から一気に目に入ります。大きなMOANA BURGERの看板にブラック＆ホワイトのストライプオーニングまで！

江陵の草堂洞というと純豆腐のお店がまず思い浮かぶのに、急に雰囲気がまるで違って、ここが本当に江陵なのかと思うくらい笑

店内に入るとさらにヒップな印象。打ちっぱなしコンクリートにステンレステーブル、ブラック＆ホワイトのチェックタイルで飾られたオープンキッチンまで。何となくアメリカかハワイのどこかにあるローカルバーガー店のような雰囲気？あまり作り込みすぎた感じではなく、手作りバーガー店特有の自由でカジュアルな雰囲気が良かったです。

オープンキッチンがうれしいモアナバーガーの店内

そして私が気に入った部分！厨房がほぼ全部見えるオープンキッチン。バーガーを作る様子も見られて、全体的に厨房が見通せるので余計に信頼できました。（母親としての気持ち）

手作りバーガーは作ったばかりを食べる味が重要ですが、こうして注文してから作る様子を近くで見られるので、待つ楽しさもありました。

愛犬と一緒に入れる？🐶

写真を撮っていたら店内にとても可愛い犬が一匹、気楽に寝転んでいて笑。調べてみると、モアナバーガーはペット同伴も可能なお店でした。

江陵は愛犬と一緒に旅行に来る方も多いので、犬を連れて行ける草堂洞のグルメ店を探している方にもかなり良さそうです。店自体も窮屈でなく広々していて、雰囲気がさらに楽でした。レトリバーは本当に愛おしい♡

🍔これが本当の「手作りバーガー」

ついにバーガー登場！最近は手作りバーガー店が本当に多いじゃないですか？でも実際食べてみるとフランチャイズバーガーとあまり変わらないと感じるお店もある中、モアナバーガーは一口食べた瞬間「あ、これは本物の手作りバーガーだ！」という感覚が来ました！

パティの存在感がしっかり感じられて、チーズやピクルス、ソースが一体になっているのにそれぞれの味が生きている感じ。何より全体的な味があまり人工的ではなくて良かったです！！息子にもついつい食べさせてしまう味。

バンズからパティ、チーズ、ソースまで、単に決まった材料を組み立てたバーガーではなく、一つの料理としてしっかり作り上げた手作りバーガーという感じ！肉汁たっぷりのパティにチーズもしっかり溶けているので、写真だけ見返してもまた食べたくなります笑

🍗本当にすごいのは自家製ソースのバッファローウィング

そして…ここに行かれたらバッファローウィングも一緒に注文するのを絶対おすすめ…大げさに言っているわけではなく、今まで食べたバッファローウィングの中でもトップクラスだと思います。

外側は美味しく焼き上がっているのに中はしっとりしていて、何よりタレが本当に美味しかったです。普通のバッファローウィングはソースの味が強すぎたり辛かったり塩っぱかったり酸っぱさが際立つ場合があるのですが、ここのソースは本当に違いました。

自家製ソースを使っているそうで、そのせいかよくある既製ソースの感じではなく、この店だけの味がしっかり感じられます。写真のようにソースがウィングにきちんとコーティングされているのに、タレの味だけが強いのではなく鶏そのものの味も一緒に生きている感じ？

セロリとにんじんにソースまで添えられて出てくるので、間に合わせて食べると組み合わせも本当に良かったです。バーガーを食べに行ったのにバッファローウィングにより大きく感動して帰ってきました笑

モアナバーガーのメニューと価格はシンプル

• モアナバーガー＋ポテト 13,000ウォン
• ハワイアンバーガー＋ポテト 14,000ウォン
• モアナダブルバーガー＋ポテト 16,000ウォン
• バッファローウィング 15,000ウォン
• チリビーンズウェッジポテト 12,000ウォン
• ポテト 5,000ウォンなど

バーガーのメニューがあまり多くないので選びやすく、写真のメニュー看板にはバーガー注文時にビールを2,000ウォン割引する案内もありました。

セントジョンズホテル近くで純豆腐以外のランチを探すなら

去年セントジョンズホテルに泊まったとき、この店を知っていたらと夫とずっと話していました。

江陵旅行に来たなら草堂純豆腐も良いですが、旅行中ずっと韓食や海鮮ばかり食べると途中でこういうメニューが食べたくなりませんか？そんな時にしっかり作られた手作りバーガーを一食食べるのにぴったりのお店。特にモアナバーガーがあるナンソルホン路一帯は草堂純豆腐村に近い草堂洞なので、純豆腐以外のメニューを探すときにコースに入れやすい位置です。

何より、手作りバーガーらしい手作りバーガーの味＋自家製ソースのバッファローウィング＋ヒップな雰囲気。この三つが一番印象に残りました。特にバッファローウィングは次に行っても必ず注文する予定！