坡州・雲井の有機農パン屋、5種テイクアウト｜ブランジェリー・タン

提供文 Gildam投稿 2026年9月8日

要約

ブランジェリー・タン雲井本店（Boulangerie Tan Unjeong Main Branch）は、京畿道坡州市の雲井チョロンコッ村パームタワー1階にあるテイクアウト専門の有機農ベーカリーです。平日のお昼に夫婦でショコラバゲット5,300ウォン、もち米塩パン3,600ウォン、パン・オ・ショコラ4,500ウォン、アールグレイオレンジフィナンシェ3,400ウォン、ソルティチョコフィナンシェ3,300ウォンの5種を持ち帰り、自宅でアメリカーノと一緒に味わいました。イートインスペースはありませんが、家カフェ用のパン選びならブランジェリー・タン雲井本店は十分に役目を果たしてくれます。

地図を開く

確認済みの情報

住所: 京畿道坡州市チョロンコッ路109 パームタワー1階
営業形態: イートインスペースなし、テイクアウト（持ち帰り）専門
ショコラバゲット: 5,300ウォン
もち米塩パン: 3,600ウォン
パン・オ・ショコラ: 4,500ウォン
アールグレイオレンジフィナンシェ: 3,400ウォン
ソルティチョコフィナンシェ: 3,300ウォン
製法: 自家培養の天然発酵種、14時間以上の低温熟成、有機農・フランス産小麦粉使用

2026年9月8日訪問時点の記載

日常の中の美味しいデザート探訪と、暮らしに役立つ情報を記録している30代前半のブロガーです。:) 皆さん、今日はどんな香ばしくて甘いデザートで気分転換されましたか？

私たち夫婦は平日のお昼、軽く食事を済ませたあと美味しいパンを買って帰り、家で家カフェを楽しむのがささやかな癒しなんです。先日の平日ランチにも夫が「今日は胃に優しくて風味豊かな有機農パンを買ってきてコーヒーと一緒に食べよう！」と言うので、張り切って出かけてきました。

自家培養した天然発酵種と有機農小麦粉だけを使い、胃にとても優しく、外はパリッと中はもちっとした食感と濃厚な風味にすっかり惚れ込んだお店が、京畿道坡州市チョロンコッ路109パームタワー1階にあるブランジェリー・タン雲井本店（블랑제리 탄 운정본점）です！

ブランジェリー・タン雲井本店はどこ？有機農パン屋のこだわり

住所：京畿道坡州市チョロンコッ路109 パームタワー1階（ブランジェリー・タン雲井本店）
営業形態：テイクアウト専門のベーカリー店舗
原材料と製法のこだわり：自家培養の天然発酵種、14時間以上の低温熟成、有機農小麦粉およびフランス産小麦粉使用

夫と車でパームタワーに到着すると、1階にすっきりと構えた店構えから高級感のある有機農ベーカリーの雰囲気が漂っていました。ここは座って食べるカフェスペースではなく、パンの品質と包装だけに集中したテイクアウト専門店です。

店内の一角にはブランジェリー・タンならではの正直な約束が書かれていて、じっくり読んでみました。自家培養の天然発酵種で14時間以上低温熟成させる「ゆっくりパン」を作り、計量剤・乳化剤・防腐剤・着色料といった人工添加物は一切使わず、有機農小麦粉とフランス産小麦粉だけを使用しているそうです。子どもや次の世代も安心して食べられる正直な工程という一文を見て、食べる前から心強くなりました。

テイクアウトした5種の価格はいくら？

この日、私たち夫婦が平日のお昼に店内で直接選んでテイクアウトした5種のベーカリーの価格と率直な特徴を、一目で分かるようにまとめました！

ショコラバゲット 5,300ウォン
もち米塩パン 3,600ウォン
パン・オ・ショコラ 4,500ウォン
アールグレイオレンジフィナンシェ 3,400ウォン
ソルティチョコフィナンシェ 3,300ウォン

家カフェで食べた5種の味はどうだった？

夫と楽しく選んで持ち帰ったパンを家に運び、温かいアメリカーノと一緒に並べました。袋を開けた瞬間から香ばしい有機農バターの香りと豊かなカカオの香りが部屋いっぱいに広がりました！

1. ショコラバゲット（5,300ウォン）

ブランジェリー・タンの代表シグニチャーメニュー、ショコラバゲットです。外はパリッと中はしっとりとしたカカオ生地がベースで、噛むたびに香ばしいココナッツスライスと香ばしくローストされたくるみがぎっしり感じられ、食感が見事でした。過度に甘くなく、ほろ苦さの中に香ばしい甘みが立ち上がり、断然一番でした。

2. もち米塩パン（3,600ウォン）

塩パン好きなら絶対に見逃せないメニューです！カリッと塩気の効いた塩パンの王道に、中にはもちもちとしたもち米餅がぴったり詰まっていて、甘じょっぱい香ばしさと外パリ中もちの食感を同時に楽しめました。夫も食べた瞬間「これはリピート買い1位だ！」と何度も感嘆していました。

3. パン・オ・ショコラ（4,500ウォン）

フランス産AOP認証の高級レスキュールバターを使っているからか、層の一つ一つが生き生きとしていて、香ばしい風味が何層にも重なっていました。そこに最高級フランス産ヴァローナチョコレートがぎっしり入っていて、噛むたびに深くリッチな風味が弾けました。

4. アールグレイオレンジフィナンシェ（3,400ウォン）

長いバトン形のフィナンシェで、口に入れた瞬間、香り高いアールグレイ紅茶の香りがほのかに広がり、爽やかなオレンジの香りが後味をすっきりまとめてくれました。外はもちっと、中はしっとりとした外パリ中しっとり焼き菓子の王道でした。

5. ソルティチョコフィナンシェ（3,300ウォン）

最近人気のパリッとしたカダイフの食感と塩気のあるパールソルト、甘いチョコが調和した焼き菓子です。一口かじるとパリッと弾けるカダイフの楽しい食感とともに、心地よい甘じょっぱさの調和が疲れを吹き飛ばしてくれました。

訪問前に知っておきたいテイクアウトのコツ

テイクアウト専門店：店内にイートインスペースがないテイクアウト専用店なので、ドライブの途中に立ち寄ったり、自宅やオフィスで家カフェ用に持ち帰るのにぴったりです。
日中の訪問がおすすめ：人気のショコラバゲットやもち米塩パンは平日でも早く売り切れることがあるので、平日のお昼や早い午後の時間帯の訪問をおすすめします。
消化にやさしいパン：天然発酵種と低温熟成を経て人工添加物が入っていないパンなので、普段パンを食べると胃がもたれがちな方でも安心して食べられます。