釜山・西面のカルビタン、氷ウーロン茶ビッグサイズ|カンカルビタン
要約
カンカルビタン西面(강갈비탕 서면、Gang Galbitang Seomyeon)は、釜山広域市釜山鎮区セサク路にあるカルビタン(牛カルビスープ)専門店で、カウンター席と壁際の一人席が分かれているため、一人ご飯・一人飲みの客が多い店です。カンカルビタンに済州中麺(제주 중면)を追加し、氷ウーロン茶のビッグサイズを合わせてランチをいただきましたが、韓牛の牛骨スープは濃厚で、カルビも柔らかでした。カンカルビタン西面は、西面で一人でも気兼ねなく体を労わる一食をとれる店です。

確認済みの情報
- 場所
- 釜山広域市釜山鎮区セサク路33 1階 カンカルビタン西面
- 営業時間
- 毎日9:20〜21:00(ブレイクタイム15:00〜16:00、ラストオーダー20:20)
- 設備
- テイクアウト・配達・予約可能、団体利用可、一人ご飯・一人飲み可、ベビーチェアあり
- 駐車
- 近くのブルー駐車場(釜山鎮区釜田洞399-8)で30分支援、2万ウォン以上の食事でテーブルあたり1台
- 注文方法
- キオスクまたはカウンターで注文、キオスク注文時は5%ポイント還元
- 注文メニュー
- カンカルビタン(+済州中麺追加)、氷ウーロン茶ビッグサイズ
2026年9月24日 訪問時点の記載

釜山・西面で一人ご飯、一人飲みにぴったりな美味しいお店、カンカルビタンに行ってきました。
釜山・西面は友人との待ち合わせ場所によく選ばれる街ですが、同時に病院や銀行、会社などが密集していて、一人で用事を済ませに行くことも多い街です。
そんなわけで一人で西面に行くこともよくあるのですが、その度に西面のどこで一人ご飯をすればいいかいつも悩んでいました。美味しいのはもちろん、一人で気兼ねなく食べられる雰囲気まで揃った店を探し回っていたところ……西面の人気店カンカルビタンが一人ご飯にぴったりそうだったので、今回ランチを食べに行ってきました。
私のように一人ご飯をする人から、一人飲みをする人まで、昼から客でにぎわう人気店でした!メニューはどんなものがあるのか、店内の雰囲気はどうだったのか、一つずつレビューしていきます。
カンカルビタン西面の場所と営業時間、駐車は?


- 位置:釜山広域市釜山鎮区セサク路33 1階 カンカルビタン西面
- 営業時間:毎日9:20〜21:00(ブレイクタイム15:00〜16:00/ラストオーダー20:20)
- 設備・サービス:テイクアウト・配達・予約可能、団体利用可、一人ご飯・一人飲み可、ベビーチェア完備
- 駐車:駐車可能
西面の飲食店は駐車できない所が多いのですが、ここは駐車できるのが大きなメリットだと思います!近くの「ブルー駐車場」(釜山鎮区釜田洞399-8)に停めると30分の駐車支援が受けられるそうです。(2万ウォン以上の食事時、テーブルあたり1台分駐車支援)
一人席とカウンター席があるカンカルビタン西面の店内

西面で一人ご飯にいい店だからといって一人席しかないのか?というとそうではありません!カンカルビタン西面の店内には団体席や一人席、ダジ席(다찌석、カウンター立ち飲み風の席)などテーブルがいろいろあります。テーブル間の間隔にゆとりがあって、食事中も窮屈さを感じず快適でした。

厨房の前には高い椅子のダジ席、壁側には壁沿いに一列で座る一人席があります。釜山・西面で一人ご飯といえばの店らしく、私のように一人で来ている人がかなり多かったです!西面・釜田市場の近くだからか、ゆで肉やクッパを頼んで一人飲みをしているお年寄りの方も多く見かけました。

最初のおかずはカルビタンと一緒に出てきて、追加のおかずはセルフバーを利用します!途中途中で利用する人が多かったですが、セルフバー周辺が清潔だったのがよかったです。セルフバーの隣には甘いコーヒーミックスとコーヒーマシンもあるので、食後に利用してみてください。
カンカルビタン西面のメニューと注文方法


カルビをメインにした店だからか、カルビタンだけでなく麺類やクッパなどカルビ関連メニューの種類が豊富です。アロンサテ(すね肉)のゆで肉も人気メニューらしく、他のテーブルを見ると結構たくさんの人が食べていました。店内で食べるだけでなく、簡単調理できるミールキットもあり、ミールキットだけ持ち帰る人も多かったです。

注文はキオスクでしてもいいし、カウンターでスタッフに直接注文してもOKです。ちなみにキオスクで注文すると5%のポイント還元もあります。
- カンカルビタン(+済州中麺追加)
- 氷ウーロン茶(ビッグサイズ)
氷ウーロン茶ビッグサイズとカンカルビタンの実食レビュー

― 氷ウーロン茶 ― お酒類には各種焼酎・ビール、独島焼酎、火曜、ノンアルコールビールがあり、飲み物としては炭酸缶飲料、ポロロ飲料、氷ウーロン茶、氷抹茶があります。ウーロン茶と抹茶はビッグサイズのグラスに氷たっぷりで冷たく出てきて、量がかなり多いです!香ばしい香りに、すっきりほろ苦い味わいが魅力的です。

― カルビタン ― 本日のメイン登場〜〜〜メインメニューは一人前スタイルですっきりと丁寧に出てきます。一人前スタイルなので一人ご飯にはさらに向いていると思います。

スープ料理はおかずがそこまで必要なメニューではないので、ここでもおかずはカルビタンによく合う草石蚕(チョソクジャム)の漬物とカクテキ、青唐辛子、サムジャン程度だけです。


上には高麗人参?のようなものがのっていて、ちゃんとした健康食をいただいている気分に(笑)。韓牛の牛骨をじっくり〜〜煮込んで作った、スープがかなり深くて濃厚です。前日にお酒を飲んでいないのに、スープを一口飲むだけで体がすっと楽になる感じがしました。


中には大きな土鍋いっぱいになるほど牛カルビがたっぷり入っています。毎朝新しく茹でているからか、肉の臭みが全く気にならず、肉質も硬くなく柔らかくて食べやすかったです!

済州中麺(제주 중면)を追加するとどうなる?
春雨は元々入っているものですが、そこに私は済州中麺も追加しました。済州中麺がスープを美味しく含んでいて、麺だけ食べても最高でした。中麺を追加すると、タン一品を注文したのにタンと麺の二つのメニューを一緒に楽しんでいるようでさらによかったです。済州中麺は一度は追加して食べてみることをおすすめします!

仕上げにはスープにご飯を入れず、肉を小さく切ってスプーンですくって食べます〜〜私はクッパスタイルが好きなので、こうやってスープにご飯を混ぜて食べると、ふっくらしたご飯粒の間にスープが染み込んでさらに美味しく感じます(笑)。西面で軽く一人ご飯をする程度のつもりで来たのに、しっかり体を労わって帰ります。
総評

場所
33 Saessak-ro, 1F, Busanjin-gu, Busan, South Korea부산광역시 부산진구 새싹로 33 1층 강갈비탕 서면








