龍仁・成福駅のチーズトンカツとチョゲククス｜チルソン製麺所

チルソン製麺所水枝本店のメニューと値段は？

最近の天気を撮ってみました、チルソン製麺所（칠성제면소）水枝本店へ向かう道すがら撮った空です :) だんだん暑くなってくると、なぜか酸っぱくてさっぱりしたスープが恋しくなるんですよね。それでどこに行こうか悩んだ末、成福洞で麺料理が美味しいと口コミの良いチルソン製麺所水枝本店に行ってきました。普段から麺類が好きなので期待いっぱいで訪れたのですが、期待以上に大満足で食べてきたので早速レビューを残します。結論から言うと、ここは雰囲気から味、量まで全部揃った本当の水枝の名店です。

成福駅近くの無料駐車場と店内の雰囲気

場所はシンボンドン外食タウンの方とも近くて、行きやすかったです。店に入る前から清潔で端正な外観が目を引きました。成福駅周辺のグルメを探している方や、週末の家族外食やデートの場所を探している方にぴったりな雰囲気です。

店内に入ってみると本当に快適でした。清潔に管理されていてテーブルの間隔も十分にあり、窮屈な感じなく食事できました。メニューを見てみると代表の麺料理から餃子、トンカツまで種類が結構多様で、何を食べるか嬉しい悩みに陥りました。もともと白いチョルミョンや成福洞餃子もすごく有名らしいですが、これは次回また来て食べることにして、今回は一番食べたかったチョゲククス（초계국수）とチーズトンカツを注文しました！

薄氷が浮くチョゲククス（초계국수）の味

一番先に目を引いたのは、見ているだけで胸がすっと晴れるチョゲククスでした。薄氷が浮く冷たいスープに、香ばしく裂いた鶏肉のトッピングがたっぷり入っていました。麺は食べても食べても減らなくて…でも本当にコシがあってプリプリでした。

スープから一口すくって飲んでみたのですが、酢とからしの酸味がちょうどよく効いていて、最初の一口からうま味がぱっと広がる感じでした。臭みやくどさは全くなく、最後まですっきりしていました！麺もどうしてこんなにコシがあるのか、香ばしい鶏肉のトッピングをのせて一口大きくすすると口いっぱいに爽やかさが広がりました。夏に食欲が落ちたときにこれを一杯食べればすぐに食欲が戻りそうです。

チョゲククスとよく合うチーズトンカツ

そして麺料理と一緒に頼んだチーズトンカツ！出てきた瞬間、見た目にすっかり惚れ込みました。こんがりと揚げられた衣の中に香ばしいモッツァレラチーズがたっぷり溢れていました…。わさびにちょんと、トンカツソースにちょんとつけて、一口かじると外はサクサク、中は柔らかいチーズが香ばしく歯ごたえよく、衣も厚すぎないのでくどくなく、肉とチーズの調和が幻想的でした。

特に、冷たくて酸っぱいチョゲククスを一口、香ばしいトンカツを一口という組み合わせが最高…。この二つのメニューの組み合わせは絶対おすすめしたいです。

ダイエット中なのでコーラはゼロです😄全体的に料理の味もすっきりしていて、スタッフの方も親切で食事の間ずっと気分が良かったお店でした。冷たい麺にサクサクのトンカツまで、お腹いっぱい満足な一食を楽しんできました。シンボンドン外食タウンや成福駅近くでちゃんとした一食を探しているなら、チルソン製麺所水枝本店にぜひ一度立ち寄ってみてください。私も近いうちに他の代表メニューを制覇しに再訪する予定です。平日はウェイティングが多いそうなので参考にしてください…'0'