水原駅の貝出汁カルグクスとポッサム中|ダソンカルグクス本店
要約
ダソンカルグクス本店(다선칼국수 본점)は、京畿道水原市の水原駅ロデオ通りの端にあるカルグクス専門の韓国料理店です。カルナクチ(칼낙지/イカ入り辛口カルグクス)で有名なお店ですが、この日はさっぱりした汁物が食べたくて濃厚な貝出汁のプレーンカルグクスとポッサム中サイズを注文し、先に出てくる麦飯とキムチまで残さず完食しました。Daseon Kalguksu Main Branchは、待ち時間を避けたいなら夕方の中途半端な時間帯を狙って訪れるのがおすすめです。

確認済みの情報
- 場所
- 水原駅ロデオ通りの端、京畿道水原市八達区郷校路48 1階
- 営業時間
- 10:30~22:00
- ブレイクタイム
- 15:30~17:00
- 駐車
- 店の専用駐車場なし、近隣の公営駐車場を利用
- 注文したメニュー
- プレーンカルグクス、ポッサム中サイズ
- 基本で付くもの
- 麦飯(生野菜和え・ごま油)、キムチ
2026年9月8日 訪問時点の記載
水原駅のカルグクス店、ダソンカルグクス本店の場所と駐車
今日は水原のカルグクスの名店、ダソンカルグクス本店(다선칼국수 본점)をご紹介します。水原駅の名店を探しているなら、ぜひ一度立ち寄ってみてほしいお店です。
ダソンカルグクス本店は水原駅ロデオ通りの端に位置しています。専用駐車場はないので、近隣の公営駐車場に停めました。
営業時間とブレイクタイムは?
10:30~22:00(ブレイクタイム15:30~17:00)。ブレイクタイムがあるので、訪問時は参考にしてください!
店内に入ると、昔ながらの実家のような懐かしい雰囲気が漂うお店でした。


待ち時間を避けるならいつ行くべき?
店内はそれほど広くありませんが回転率が良く、すぐに食事にありつけました。人気店で待ち時間があると聞いたので、わざと夕食時間帯を避けて訪れたのですが、それでも食事中のお客さんがかなり多かったです。待ち時間が嫌な方は、少し中途半端な夕方の時間帯に訪れるのがおすすめです。

メニュー構成と価格
メニューはほぼカルグクス一本ですが、海鮮チヂミとスユク(茹で豚肉)もサイドで楽しめるお店です。

特に雨の日には海鮮チヂミとスユクをつまみにするのもぴったりだと思いました。私はもともとカルグクスが好きなので!ワクワクしながら登場です。
価格も最近の物価にしては手頃な方でした!


キムチが美味しい店こそ本当の名店
よく、キムチが美味しいところが本当の名店だと言いますよね。ダソンカルグクスはキムチが本当に美味しいです……。麺とキムチの組み合わせは言うまでもなく、新鮮なキムチとの相性が良かったです。料理が出る前からキムチを食べてしまいました……。
カルグクスより先に出てくる麦飯
本格的な食事の前に、ダソンカルグクス本店では空腹を満たしてくれる麦飯を用意してくれます。

私はもともとご飯が好きなのですが、麺を食べる前に麦飯が先に出てくるので満足感があって良かったです。やっぱり韓国人はご飯が力……。麦飯の中には実は生野菜和えとごま油だけなんですが、食堂で食べる麦飯はなぜこんなに美味しく感じるのか(笑)。特にカルグクスを食べに行くときに出てくる麦飯が一番美味しい気がします。
ポッサム中サイズは2人で食べるのに十分?
私はダソンカルグクスでプレーンカルグクスとポッサム中サイズを注文しました。

ポッサムだから少し時間がかかるかと思いましたが、思ったより早く出てきました。カルグクスが出る前にポッサムが先に出てきたので、すぐに食事開始。蒸し器のリアルタイムの熱で温かいまま食べられたのが強くおすすめしたいポイントです!!!!
久しぶりにポッサムを食べると滋養になる感じで本当に美味しかったです……。量も思ったより多くて、中サイズでも十分食べられます。カルグクスだけでは物足りなそうならサイドで注文するのをおすすめします。
プレーンカルグクスは濃厚な貝出汁
私はもともと海辺の近くでカルグクスを食べるのが好きだったのですが、遠くまで行かなくても美味しいカルグクスが食べられるという事実が嬉しいです……。

ダソンカルグクス本店はもともとカルナクチが有名なのですが、この日はさっぱりした出汁が食べたくてプレーンカルグクスを注文しました!プレーンカルグクスには濃厚な貝出汁が使われているので、海鮮カルグクスが好きな方なら好みを問わず食べられると思います。麺も本当にコシがあって柔らかいです。普通の機械で作った食感ではなくて良かったです。ニラも細かく刻んで入っていて、出汁のさっぱりした味を引き立てている感じでした。

以前からダソンカルグクス本店が美味しいと噂を聞いていましたが、予想通り美味しかったです!量が多かったのに美味しくて、残さず完食しました(笑)。キムチとの組み合わせが本当に最高です。ダソンカルグクス水原本店のスタッフの方々も親切で、気持ちよく食事を終えられました。
世の中にはなぜこんなに美味しいものが多いのでしょうか……。他のテーブルを見回すと、プルナクチカルグクスもたくさん食べていらっしゃったので、次回は必ず!挑戦してみようと思います。

カルグクスが好きな方は一度は訪問して食事してみてもいいと思います :) 水原駅の名店、水原駅カルグクスの名店を探している方は、ダソンカルグクス水原本店への訪問をおすすめします。

場所
48 Hyanggyo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea, 1st floor경기도 수원시 팔달구 향교로 48 1층 다선 칼국수








