水原駅の夕食カルグクスと海鮮チヂミに焼酎、Daseon
要約
ダソンカルグクス本店(Daseon Kalguksu Main Branch/다선칼국수 본점)は、水原駅近くの郷校路(향교로)にあるカルグクス(韓国式の手打ち麺スープ)専門の韓国料理店です。夕方に温かいスープが食べたくなり二人で訪れ、カルグクス定食(カルグクス+ゆで豚肉)1人前とカルグクス1人前、海鮮チヂミを注文し、焼酎も1本合わせました。熟成麺とアサリの海鮮だしが濃厚で量もたっぷりなので、カルグクスに海鮮チヂミを添えた組み合わせは二人の夕食として十分満足できました。

確認済みの情報
- 注文したメニュー
- カルグクス定食1人前(カルグクス+ゆで豚肉)、カルグクス1人前、海鮮チヂミ、焼酎1本
- 場所
- 水原税務署から徒歩2分、水原駅の農協(ノンヒョプ)から徒歩1分
- 麺・だし
- 熟成麺、アサリの海鮮だし
2026年9月6日 訪問時点の記載

今日は夕方に温かいスープ料理が食べたくなって、カルグクスを食べに行ってきました。今回訪れたのはダソンカルグクス(다선칼국수)というお店。カルグクスは普段から好きなメニューなので水原のグルメを探していてこちらに行くことになったのですが、この日はカルグクスと一緒に海鮮チヂミまで注文して、しっかり満足して帰ってきました :) 麺料理が食べたい日は、やっぱり温かいスープで麺をすすっと食べるのが一番いいですね〜。水原でカルグクスのグルメを探している方のために、さっそくご紹介します。

水原駅からダソンカルグクス本店への行き方
ダソンカルグクス本店は水原税務署から歩いて2分の距離にあります。水原駅の農協(ノンヒョプ)銀行を基準に、徒歩1分の距離です :)

二人で注文したメニュー構成
今回注文したのはカルグクス定食1人前(カルグクス+ゆで豚肉)とカルグクス1人前、そして海鮮チヂミです。



二人で訪れてカルグクスだけ食べようかとも思ったのですが、海鮮チヂミも一緒に注文して。一緒に頼んで正解だったと思いました :) カルグクスだけ食べるより、海鮮チヂミと一緒に食べると、この二つの組み合わせがとても良かったです!

カルグクスの味はどうだった?
カルグクスは温かいスープとコシのある麺が濃厚で、とても美味しかったです!

麺をスープと一緒に食べていると、焼酎が欠かせなくなってきて〜結局焼酎も一本注文!温かいスープと一緒に飲むと味が二倍良くなりました。カルグクスはやっぱり温かいスープですね!

カルグクスの一番の魅力は、やっぱり温かいスープとコシのある麺を一緒に食べることにあると思います。麺とスープを一緒に食べてみると、一口食べるたびに温かくお腹が満たされていく感じがとても良かったです(笑)

私はカルグクスを食べるとき、麺だけすくって食べるよりスープも一緒に飲む方なのですが、熟成麺とアサリの海鮮だしの味が最高でした。量もすごくたっぷりで、食べても食べても減らないような感じでした。最近のように肌寒くなるとカルグクスが恋しくなりますが、しばらくは思い出しそうなメニューです〜。お肉や刺激的な料理よりも、さっぱりと一食食べたい日にも合いますし。なので水原でカルグクスのグルメを探しているなら、こういうメニューが好きな方にはいいと思いました。



定食に付いてくるゆで豚肉は?
一緒に出てきたゆで豚肉も柔らかくて旨味があり、カルグクスと合わせて食べるのにぴったりでした。海鮮チヂミも一緒に注文しました!

海鮮チヂミは一緒に注文する価値あり?
カルグクスと一緒に注文した海鮮チヂミも欠かせませんでした。チヂミは温かいうちに食べるのが美味しいので、料理が出てすぐに食べてみたのですが、カルグクスとはまた違う食感で一緒に食べるのにちょうど良かったです。海鮮もたっぷり入っていて、パリッとした食感が最高でした。カルグクスと海鮮チヂミの組み合わせがこんなに美味しいなんて、この日初めて知りました…(笑)



複数人で訪れるなら海鮮チヂミを一緒に注文してシェアするのも良さそうですし、二人で訪れたときもカルグクスと一緒に食べるのにちょうど良い構成でした。個人的にはカルグクスだけ注文したときよりも海鮮チヂミまで一緒に食べるとお腹いっぱいになり、一緒に食べた友人もとても美味しいと言っていました!カルグクスと海鮮チヂミは一緒に食べるのにいい組み合わせでした。


水原でランチメニューを探しているなら
水原でランチを食べる場所を探していると、メニューが本当に多くてかえって選ぶのが難しいときってありますよね。そんなとき温かいスープ料理が食べたくなったら、カルグクスもいい選択だと思います。特に麺が好きな方なら気軽に食べられますし、海鮮チヂミまで一緒に注文すれば複数人で訪れたときにメニューを分け合って食べるのにも便利です。私は個人的にランチにあまり重すぎない料理より、しっかりしつつも気楽に食べられるメニューを好むのですが、この日食べたカルグクスと海鮮チヂミの組み合わせはまさにそんな感じでした〜。水原でカルグクスのグルメを探している方におすすめしたい組み合わせです :)


水原駅のグルメとしておすすめできる?
水原で食事する場所を探すとき、特に水原駅周辺で探す方も多いと思います。友人と会って食事したり、気楽に会話しながら食べられる場所を探すなら、カルグクスもいいメニューだと思います〜。私のように麺料理が好きなら、カルグクスを一杯食べて海鮮チヂミも一緒にシェアすれば、一食として十分です。また、雰囲気のあるお店ばかり探すより、気軽に食事できる場所を好むなら、こういうメニューの方が合うかもしれません!なので水原駅のグルメを調べながらカルグクスメニューを探しているなら、ダソンカルグクスも一度チェックしてみるといいと思います :) デートで気軽に食事する場所を探している方なら、水原駅デートコースの食事場所として参考にしてみてもいいかもしれません(笑)
実際に食べてみた感想
今回はダソンカルグクスでカルグクスと海鮮チヂミを注文して食べてみましたが、カルグクスは温かいスープと麺を一緒に食べてお腹いっぱいになり、海鮮チヂミはサイドとして合わせるのにちょうど良く、二つのメニューを一緒に注文したのは満足でした。特にカルグクスは一杯で食事を済ませやすい点が気に入りました。ランチにしっかり食べたいときにも良いですし、夕方に温かいスープ料理が恋しくなったときに訪れても良さそうです。何よりメニュー自体が馴染みがあるので、家族や友人と一緒に訪れるにも負担が少ない方だと思います。私はこの日海鮮チヂミまで一緒に食べながらゆったり食事してきました。水原でカルグクスのグルメを探しながら一緒に食べるメニューまで悩んでいるなら、海鮮チヂミも一緒に注文してみてください!
ダソンカルグクス本店まとめ
カルグクスが食べたくて訪れたダソンカルグクス。今回はカルグクスと海鮮チヂミを注文したのですが、二つのメニューを一緒に食べると一食としてしっかり満足して帰ってきました。温かいスープと麺が好きな方なら、カルグクス一杯で気楽に食事するのに良さそうですし、複数人で訪れるなら海鮮チヂミを追加してシェアするのも良さそうです〜。水原でカルグクスメニューを探していたり、水原のグルメを調べている方は一度参考にしてみてください。特に水原駅のグルメや水原駅のデートスポットを探しながらカルグクスのように気楽に食べられるメニューを探していたなら、食事場所として良さそうです。私もこの日温かいカルグクスと海鮮チヂミまで美味しく食べて、満足のいく食事をしてきました。次にカルグクスが思い浮かぶ日にも、また訪れてみたいです(笑)
場所
48 Hyanggyo-ro, 1F, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea경기도 수원시 팔달구 향교로 48 1층 다선 칼국수








