龍仁・成福駅で33種類の麺料理を食べ比べ｜チルソン製麺所

成福駅近く、駐車が楽なチルソン製麺所水枝本店

最近、甘辛くて酸っぱいチョルミョン（쫄면）や熱々のうどんがやたらと食べたくなっていました。でも普通の粉食店だとメニューの種類も少なく、味も少し物足りない気がして徹底的に検索してみたんです。そこで偶然見つけたのが麺料理専門店、チルソン製麺所（칠성제면소）水枝本店。行ってみたら、そのクオリティにとても満足しました！

この店は水枝区の成福駅近くにあるマンション団地の商業施設に入っています。何より建物の駐車場が広くて楽だったので、車で行くのに本当によかったです。

店内はとても清潔で快適でした。家族連れのお客さんが多く見られたのですが、セルフバーに赤ちゃん用の水コップやお皿がたっぷり用意されているのを見て、店主さんの細やかな配慮を感じました。原産地情報まで透明に公開されていて、安心して食べられました。

33種類の麺料理、メニュー制覇チャレンジとは？

チルソン製麺所の最大の魅力は、33種類もの麺料理が味わえること！単にチョルミョン、うどん、そうめんが1種類ずつあるのではなく、カテゴリーごとに4〜5種類のバリエーションがあります。

チョルミョンだけでも、そば粉ビビンチョルミョン、生わさびビビンチョルミョン、ヨルム（열무）冷やしチョルミョン、炭火牛サムギョプチョルミョンなど種類がすごい数。これほど多彩な麺料理のラインナップは初めてで、メニュー表を見た瞬間からワクワクしました！普通はメニューが多いと味が物足りなくなりがちですが、ここは一品一品のクオリティがすごかったです。

さらに、メニュー制覇チャレンジイベントも実施中でした。33種類のメニューを全部食べてスタンプを集めると5万ウォンの食事券がもらえるそうで、私の負けず嫌い心をしっかり刺激してきましたね（笑）。

注文した4品と価格

注文した料理が全部出てきました。改めて見てもよだれが出るビジュアルですね！

ジャガイモチヂミ 8,000ウォン

丸くて厚みがあり、ちょっとホットク（호떡）のような見た目で出てきましたが、一口食べて驚きました。縁はサクサク、中はもっちりしっとりで、外はカリッと中はふんわりの見本のような食感。普段サイドメニューにはあまり期待していないのですが、これは本当に期待以上においしくて、ふうふう冷ましながらあっという間に平らげました。

炭火牛サムギョプビビンチョルミョンが一番良かった理由

これは本当に炭火の牛サムギョプが神の一手でした！炭火の香ばしさたっぷりのお肉と、甘辛いチョルミョンのタレの組み合わせが完璧。野菜がたっぷり入っているので新鮮なサラダを食べているような気分にもなり、ダイエット食（？）を食べているような嬉しい錯覚まで感じさせてくれます。家の近くだったら本当に毎日通ってしまいそうな味でした！

板そば定食 15,500ウォン

正直に告白すると、私は普段そばがあまり好きではないんです。でもここで一口食べて「あ、私はそばが嫌いなわけじゃなかったんだ」と気づきました。出汁が本当に深くてすっきりしていて、麺もすごくコシがあります。定食に一緒に出てくるトンカツも厚みがあって温かく揚げたてで、そばとの相性が抜群でした。

懐かしのトッコチ（떡꼬치）2本 3,000ウォン

子供の頃、学校の前の粉食店で食べていた一番好きだったトッコチの味そのままです！あの頃の甘辛いタレの味が懐かしかったのですが、ここでちょうど見つけました。値段も気軽なので、ぜひサイドで追加してみてください。

次は看板メニューも食べてみたい

ただの粉食店ではなく、本当に麺料理専門店らしく麺のコシが格別で、種類も豊富なので健康的でおいしい麺料理を楽しむには完璧な場所でした。欠点を見つけるのが難しいほど満足のいく食事でした！

次回は店の前のバナーにあった看板メニュー、炭火牛サムギョプうどん、肉そぼろビビンパ、辛旨ヘジャン生麺ククスを食べに、近いうちにまた訪れる予定です。