仁川・チョンラの焼肉横丁、水冷麺とトンサムギョプサル｜サムミジプ

チョンラのグルメが集まる食べ物横丁にあるチョンラの肉料理店、サムミジプ（삼미집）。✔️ 店の前に駐車できました。

サムミジプの店内とメニューは?

チョンラのサムギョプサル専門店サムミジプは、肉屋とは思えないほど雰囲気が良かったです!!! すっきりして華やかな店内✨

看板メニューはやはりサム.ギョプ.サル!!! ✔️ 一般サムギョプ、トンサムギョプ、ハンジョンサル（항정살）、韓牛チャドル（차돌）など様々な種類の肉がありました。ランチ限定メニューも販売中でした。

📌 レシートレビューを作成するとサービスがもらえます。訪問後のレシートレビューに参加して、デザートアイスも忘れずにゲットしてください😘

付け合わせはどんな内容?

注文後すぐに出てくる付け合わせ。✔️ さっぱり爽やかな味で食欲をそそるトンチミ（동치미）が出てきますが、これが絶品なんです。トンチミの汁が本当に芸術的...!!!

お店で直接漬けるトンチミは、家に持ち帰りたくなるほど美味しかったです。

✔️ 肉と一緒に焼いて食べる付け合わせは、ミナリ、キノコ、玉ねぎ、ネギの和え物、キムチの構成で提供されていました。ミナリは1回目は無料提供でした。

肉用のタレが別に出てきますが、醤油ベースでこれも美味しかったです。

チョンラのサムギョプサルの味をさらにアップさせてくれる、美味しく熟成したキムチまで準備完了😘✌🏻

キムチトンサムギョプサルは焼いて出てくるから楽

✅ キムチトンサムギョプサル 1人前（₩17,000） 巨大な釜蓋に乗って出てくる分厚くて食欲をそそるトンサムギョプサル。熱く熱された釜蓋の上には、よく熟したキムチが丸ごと1株乗ります。

美味しくないわけがないビジュアル!!! サムギョプサルの脂で焼かれるキムチ😉 そしてミナリ、ネギの和え物、もやし、キノコ、玉ねぎまで一緒に乗せて焼かれます。香り高いミナリまで一緒に焼かれるので、さらに食欲をそそるビジュアル✨

✔️ トンサムギョプサルは焼いて出てくるので焼く時間を待たなくてもよく、すぐに食べられて楽でした!!! 実は肉屋に来ると焼くのに夢中になりがちですが、チョンラの肉屋サムミジプは肉が焼いて出てくるのでとても良かったです。

しかも肉もとても美味しく焼けていて、思わず感嘆の声が出ます。

新鮮なサンチュに焼いたネギの和え物を乗せて一緒に包んで食べると本当に蜜の味。

特にサムギョプサルの脂で焼かれたキムチが決め手で、とても美味しく食べました。

サムギョプサルの脂で熱く焼かれ続けるので、さらに美味しく食べられました。

トンサムギョプサルは脂身と赤身の比率もちょうど良く、香ばしくあっさりしているのが良かったです。豚肉の臭みも一切なく、肉質の良さがはっきり感じられました。

トンサムギョプサルなので硬いかも?と心配しましたが、全く硬くありませんでした。噛むほどに肉汁がたっぷり!!! 肉と一緒に食べる付け合わせも豊富でとても美味しかったです。特にキムチ、ネギの和え物が最高👍🏻

水冷麺（물냉면）とチーズチャーハンで締め

✅ 物冷麺（₩8,000） 肉を食べるときに欠かせない物冷麺、さっぱりした物冷麺を追加注文しました。

シャリシャリの氷が浮かぶ、さっぱり爽やかな冷麺。量もかなり多くて2人で分けて食べましたが、食事メニューとしてもぴったりでした。

やはり物冷麺はサムギョプサルとの相性抜群。육쌈냉면（ユクサムネンミョン）のように食べると、もっと美味しかったです。

✅ チーズチャーハン 1人前（₩4,000） 肉を食べ終えたら締めはチャーハン。釜蓋で食べるチャーハンは言うまでもありません😉

チャーハンもやはり店主さんが作ってくれるので、ただ気楽に食べてきました くくく。モッツァレラチーズが一緒に乗って2倍美味しくなったチャーハン、必須注文を忘れずぜひ食べてきてください🥰

サムミジプ訪問の総評

チョンラのグルメ肉屋、焼いて出してくれるサムギョプサル。✔️ 気楽に食べるだけでいいサムミジプ。サービス、味まで完璧なチョンラの韓食グルメ、チョンラの釜蓋サムギョプサル専門店です。

気楽に食べられるチョンラの焼いて出す肉屋、チョンラのサムギョプサル専門店サムミジプをおすすめします。