西帰浦・中文の黒豚、750gセットとオギョプサル|オルマックガーデン

要約

オルマックガーデン中文本店(오르막가든 중문본점)は、済州島西帰浦市の中文観光団地のすぐ横の路地にある、40年の伝統を持つ黒豚ドライエイジング専門店です。地元の知人のおすすめでOreumak Garden Jungmun Main Branchを訪れ、黒豚の骨付き背ロース・肩ロース・ホンジョンサル(항정살)が入った3人前750gのセットとオギョプサル(오겹살)を一緒に食べたところ、オギョプサルは臭みがなくあっさり、ドライエイジング3種の肉汁と香ばしい風味は圧倒的でした。価格帯は一般的な焼肉店より少し高めですが、しっかり熟成させた済州黒豚を求めるなら再訪したいお店です。

オルマックガーデン中文本店の黒豚ドライエイジング代表写真

確認済みの情報

場所
済州特別自治道西帰浦市大浦中央路12、中文保健所の向かい
中文観光団地から
車で5分以内
駐車場
店前テラス裏の広い駐車スペース
代表メニュー
黒豚ドライエイジング(骨付き背ロース・肩ロース・ホンジョンサル)セット、3人前750gで注文
追加注文
オギョプサル(오겹살)
熟成
低温で240時間以上熟成させるとのこと
付け合わせ
済州メルジョッ(멜젓、いわしの塩辛)と卵蒸しは無料、おかわりは厨房にリクエスト
食事メニュー
冷麺、ワンカルビタン、羅州コムタン、キムチチゲ、味噌チゲなど
設備
キッズ設備、屋内トイレ
予約
来店前の予約がおすすめ

2026年9月6日 訪問時点の記載

こんにちは、チュロンです。今回済州島旅行に行ったとき、現地に住む知人がぜひ訪れるべきと言っていたお店に一緒に行ってみました。旅行先ではいくら有名な人気店でも、現地の人が通っていなければ信頼できないですよね!

西帰浦に住む知人が強くおすすめしてくれた、ブルーリボンのステッカーがボロボロになるほど貼られている、中文観光団地のすぐ横の路地にあるオルマックガーデン(오르막가든)に行ってきました。西帰浦の黒豚グルメを探している方に紹介したい、老舗の評判店を紹介します-💯👍🏻

オルマックガーデン中文本店の黒豚ドライエイジング代表写真

オルマックガーデン中文本店の場所と駐車場は?

中文保健所の向かいにあるオルマックガーデンの外観

中文にあるオルマックガーデンは保健所の向かいにあり、観光団地からも車で5分もかからない距離で、動線を組みやすかった西帰浦の焼肉店でした。

照明が飾られたオルマックガーデン前のテラス

店前のテラスには照明が綺麗に飾られていて、その後ろに広い駐車スペースがあるので駐車の心配なく入れた中文の黒豚グルメ店でした!

オルマックガーデン店前の駐車スペース
オルマックガーデン入口に貼られた認証ステッカー
ブルーリボンと済州道模範飲食店のステッカー

入り口には年月を感じさせるブルーリボンのステッカー、済州道模範飲食店、レッドリボンが並んでいました。これだけ多くの認証を受けた西帰浦の黒豚グルメ店は珍しいなと思いました。

40年の伝統を持つ済州黒豚専門店の案内

なぜこんなに多く認証を受け、済州島の地元の人たちが通うのか調べてみると、済州島で最初にドライエイジングを始めたお店で、40年の伝統を持つ済州黒豚専門店だそうです!西帰浦の地元グルメ店と呼ばれるにふさわしいと思いました!

黒豚ドライエイジングのメニュー構成と750gセット

オルマックガーデンの黒豚ドライエイジングメニュー表
オルマックガーデンの店内と座席

西帰浦の黒豚グルメ店オルマックガーデンの代表メニューは何と言っても黒豚ドライエイジングです!黒豚背ロース、黒豚肩ロース、黒豚ホンジョンサルの3部位を一度に味わえる構成の代表メニューを注文すれば、しっかり満足できそうでした。

黒豚背ロース・肩ロース・ホンジョンサルのセット構成
ドライエイジング黒豚セットの盛り付け
黒豚3部位の断面

食事中の地元の方のほとんどがセット構成で注文するとのことで、3人前基準の750gメニューを注文しました!

3人前750gの黒豚ドライエイジング
240時間低温熟成の案内と肉

低温で240時間以上熟成させるというので、その熟成期間だけでも普通に売られている生肉とは違うだろうなと思いました。

ドライエイジング3種を食べた感想🍖

肉と一緒に並べられた箸休めの食卓
オルマックガーデンの箸休め構成

まず、済州の焼肉店らしく肉と一緒に食べやすい箸休めが揃った西帰浦の黒豚グルメ店でした。きれいに一つずつ盛られていて、箸休めの構成にも気を配っている様子が伝わってきました!

一つずつ盛られた小皿の箸休め

追加が必要なら厨房にリクエストすれば持ってきてくれるので参考にしてください!

済州メルジョッと卵蒸し

無料の済州メルジョッと卵蒸しが印象的

その中でも印象的だった箸休めは済州メルジョッ(멜젓)と卵蒸しでした!このサイズがなんと無料です-♥️ よく知られているエビの塩辛スタイルではなく、コチュジャンに近い濃い味噌のような感じのメルジョッなので、普段苦手な方も楽しめそうでした。私はご飯と一緒に食べていたら手が止まらず、一人で全部食べてしまいました!

黒豚ドライエイジング3種を実際に焼いてみると、済州で最初にドライエイジングを始めたお店は違うなと思いました。

鉄板で焼かれる黒豚ドライエイジング

肉汁と旨味が濃厚で、噛むほどに香ばしさが上がってくる感じで、中文の黒豚グルメ店として地元の方たちが必ずおすすめする理由がわかりました。

焼き上がった黒豚ドライエイジング一切れ

オギョプサル(오겹살)も追加注文してみた

黒豚ドライエイジングを食べているうちに、オルマックガーデンのもう一つのメニューであるオギョプサルがどうしても食べたくなり注文しました!

追加注文したオギョプサルの皿
鉄板に乗せたオギョプサル

オギョプサルは圧倒的に美味しいというよりは、臭みがなくあっさりと楽しめる程度でした!代表メニューの黒豚ドライエイジングが圧倒的に美味しくて、口いっぱいに広がる肉汁が忘れられませんでした...🫡

締めの食事メニューは何がある?

食事類は焼肉店には欠かせない冷麺から、ワンカルビタン、羅州コムタン、キムチチゲ、味噌チゲなどがあり、最後までしっかりお腹を満たすことができます!

締めに注文した食事類
オルマックガーデンの食事メニュー一皿

食事類まで全部美味しくて、なぜ地元の人たちがオルマックガーデンに通うのか完全に理解できました。黒豚ドライエイジングなので一般的な焼肉店に比べて価格帯は少し高めですが、また西帰浦の黒豚グルメ店を探すなら、済州島中文にあるオルマックガーデンをまた訪れたいです。

オルマックガーデン中文本店はどんな人におすすめ?

まとめると、オルマックガーデン中文本店は40年の伝統と済州島初のドライエイジングというタイトルにふさわしく美味しかった西帰浦の焼肉店でした。

キッズスペースもあり屋内にトイレもあるので、子連れの家族での訪問にも良く、スタッフの方々もみんな親切で快適に食事できた中文観光団地のグルメ店でした。

  • 済州島旅行中に黒豚ドライエイジングを味わいたいとき
  • しっかり熟成させた済州の焼肉店を探している方
  • 中文観光団地で地元の人たちが通う済州グルメ店
  • 子連れ、家族の食事にぴったりの場所を探している方

こんな方はぜひオルマックガーデン中文本店を覚えておいて、訪問前に予約してから行くことをおすすめします。

場所

オルマックガーデン中文本店(오르막가든 중문본점)오르막가든 중문본점

12 Daepojungang-ro, Seogwipo-si, Jeju-do, South Korea제주특별자치도 서귀포시 대포중앙로 12

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