서귀포 중문 흑돼지 3인 750g 세트에 오겹살까지, 오르막가든 중문본점

안녕하세요. 쥬롱이에요. 이번에 제주도 여행 갔을 때 현지에 사는 지인이 꼭 방문해야 한다는 곳을 함께 방문해봤는데요. 여행지에서는 아무리 유명한 맛집이라도 현지인들이 찾지 않는다면 믿음이 가지 않잖아요!

서귀포에 살고 있는 지인분이 강추한, 블루리본 스티커들이 너덜해질 정도로 엄청 많이 받은 중문관광단지 바로 옆 골목에 위치한 오르막가든 다녀왔어요. 서귀포 흑돼지 맛집 찾는 분에게 소개해주고 싶은 오래된 소문난 찐맛집 소개해드릴게요-💯👍🏻

오르막가든 중문본점 위치와 주차

중문에 위치한 오르막가든은 보건소 맞은편이고 관광단지에서도 차로 5분도 안 걸리는 거리라 동선 짜기가 편했던 서귀포 고깃집이었어요.

가게 앞 테라스에 조명이 예쁘게 걸려 있고 그 뒤쪽으로 넓은 주차 공간이 있어서 주차 걱정 없이 들어갈 수 있었던 중문 흑돼지맛집이었답니다!

문 앞에는 세월의 흔적을 느낄 수 있었던 블루리본 스티커, 제주도 모범음식점, 레드리본이 자리를 잡고 있더라구요. 이렇게 많은 인증을 받은 제주 서귀포 흑돼지 맛집은 흔치 않겠다 싶었어요.

왜 이렇게 많이 인증 받았고 제주도 현지인들이 찾을까? 살펴보니 제주도 내에서 최초로 드라이에이징을 시작한 곳이고 40년 전통을 이어온 제주 흑돼지 전문점이라고 해요! 서귀포 현지인맛집이라고 불릴 만하다 싶었어요!

흑돼지 드라이에이징 메뉴 구성

서귀포 흑돼지 맛집 오르막가든의 대표메뉴는 누가 뭐래도 흑돼지 드라이에이징이죠! 흑뼈등심, 흑목살, 흑항정살 세 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 구성의 대표 메뉴를 주문하면 실속적으로 먹기 좋겠더라구요.

식사하고 계시는 현지인분들 대부분이 세트 구성으로 주문한다고 하여 3인 기준 750g 메뉴 주문을 했어요!

저온에서 240시간 넘게 숙성한다고 하니 숙성 기간만 봐도 그냥 파는 생고기랑은 결이 다르겠다 싶더라구요.

드라이에이징 3종 먹어 본 후기 🍖

일단 제주 고깃집에서 고기와 함께 먹기 좋은 반찬들로 구성되어 나오는 서귀포 흑돼지 맛집이었어요. 깔끔하게 하나씩 채워져 있어 반찬 구성도 신경 쓴 티가 났어요!

추가적으로 필요하면 주방에 요청하면 가져다 주시니 참고하세요!

무료 멜젓과 계란찜이 인상 깊었어요

그 중에서도 인상 깊은 밑반찬은 제주 멜젓과 계란찜이었어요! 무려 이 사이즈들이 무료랍니다-♥️ 흔히 아는 새우젓 스타일이 아니라 강된장에 가까운 느낌의 멜젓이라서 평소 불호였던 분들도 신나게 먹을 수 있겠더라구요. 저는 밥이랑 먹으니 자꾸 손이 가서 혼자 다 먹었어요!

흑돼지 드라이에이징 3종을 직접 구워보니 제주 최초로 드라이에이징한 곳은 다르구나 싶더라구요.

육즙이랑 풍미가 진했고 씹을수록 고소한 맛이 올라오는 느낌이라 중문 흑돼지 맛집으로 현지인분들이 꼭 추천한 이유를 알겠더라구요.

오겹살도 추가해봤어요

흑돼지 드라이에이징 먹다보니, 오르막가든 또다른 메뉴인 오겹살이 너무 먹어보고 싶어 주문했어요!

오겹살은 압도적으로 맛있기 보다는 잡내 없이 담백하게 즐길 수준이었고! 대표메뉴인 흑돼지 드라이에이징이 압도적으로 맛있어서 입안에 꽉 채워지는 육즙을 잊을 수 없었어요... 🫡

마무리 식사류

식사류는 고깃집 식사류로 빠지면 아쉬운 냉면부터 왕갈비탕, 나주곰탕, 김치찌개, 된장찌개 등이 있어 마지막까지 든든하게 배를 채울 수가 있답니다!

식사류까지 다 맛있어서 왜 현지인들이 오르막가든을 찾는지 완벽하게 깨달았어요. 흑돼지 드라이에이징이라서 일반 고깃집에 비해 가격대가 조금 높지만 다시 서귀포 흑돼지 맛집 찾는다면 제주도 중문에 위치한 오르막가든 방문하고 싶어요.

어떤 분에게 추천할까

정리해보면 오르막가든 중문본점은 40년 전통에 제주도 최초 드라이에이징이라는 타이틀을 가진만큼 맛있었던 서귀포 고깃집이었어요.

유아시설도 있고 실내에 화장실이 있어 아이 동반한 가족 단위로 방문하기 좋았고 직원분들도 다 친절하셔서 편하게 식사를 할 수 있었던 중문관광단지맛집이었어요.

• 제주도여행 중 흑돼지 드라이에이징 맛보고 싶을 때
• 제대로 숙성하는 제주고깃집 찾고 계시는 분
• 중문관광단지 현지인들이 찾는 제주도맛집
• 아이 동반, 가족 식사하기 좋은 장소 찾는 분

이런 분들이라면 오르막가든 중문본점 꼭 기억하셨다가 방문 전에 예약하고 방문하시길 추천드려요.