大邱ポクヒョン洞のしゃぶしゃぶ、卵粥とカルグクスで締め｜シャブ20

最近急に肌寒くなって、熱々のスープが恋しくなりました。それで大邱のしゃぶしゃぶ名店として有名なシャブ20（샤브20）に行ってきました。食べ放題なのでコスパよく楽しめて、慶北大北門グルメ・大邱空港グルメとしても有名な、大邱しゃぶしゃぶ食べ放題の名店です。

慶北大北門・大邱空港近くの立地と駐車は？

大邱ポクヒョン洞（복현동）のグルメ店シャブ20は、慶北大北門、大邱空港の近くに位置しています。そのため慶北大北門グルメ、大邱空港グルメとしても有名な大邱しゃぶしゃぶの名店です。

店の前に大きな駐車場があるので、車で行くのにも便利です。

食べ放題の内容と平日ランチ22,900ウォン

シャブ20は大邱のしゃぶしゃぶ食べ放題の名店で、牛肉、豚肉、生春巻き、野菜、飲み物、デザート、生ビール、これら全てが食べ放題です‼️ この他にも様々なサイドメニューがありますが、全部食べ放題です。

価格を参考にしてください！私たちは平日ランチに行って22,900ウォンで食べましたが、コスパが本当に最高でした👍🏻👍🏻

店内はとても広いです。団体席もしっかり整っていて、集まりの場所としてもいい大邱ポクヒョン洞のグルメ店…！平日のランチタイムに行ったのに、お客さんが絶え間なく入ってきていました。ハンガーがたくさんあるので、冬に訪れても快適に食事ができそうです。ブランケットも用意されています。

出汁はかつお節とピリ辛の2種を選択

シャブ20は毎日塩分濃度をチェックして、塩辛くなく美味しい出汁を丁寧に調理しているそうです。出汁は2種類選べて、種類がとても多様でした！？イラスト付きで出汁の説明がしっかりされているので、初めて来る方も迷わずに注文できそうです。私たちはかつお節＋ピリ辛を選びました。（すき焼き、火鍋を選ぶと追加料金があります。）

各テーブルにしゃぶしゃぶを美味しく食べる方法が置いてあるので、参考にして食べればいいです。

新鮮な野菜と牛肉・豚肉の質は？

注文したらすぐに野菜とお肉を取りに行きます。食べ放題の店だからといって状態が悪いということは全くありません。野菜の状態もとても新鮮で、清潔にしっかり管理されていました。

野菜の種類も多く、生春巻き用の野菜もたくさんあって良かったです！豆腐、餃子、練り物などとても多様にありました。お肉は牛肉と豚肉の2種類あります。シャブ20は最高級の新鮮で質の良い肉のみを厳選して提供しているそうです。しゃぶしゃぶ専用のプレミアム級牛肉は一枚ずつ丁寧にその場でスライスして提供されるため、最高の鮮度を誇ります。そのせいか一目見ても肉の状態が新鮮だと感じられました。

タッカンジョンからメミルソバまでサイドメニュー

シャブ20の最大の魅力は多様なサイドメニューが多いことです。サラダ、セリとタニシの酢の物、どんぐりゼリー、トッポッキ、チャーハンなど種類も多く、全部美味しいという点！

シャブ20に行ったら絶対食べるべきタッカンジョン（鶏の唐揚げの甘辛絡め）🫶🏻 サクサクしっとりで、ちょっとしたタッカンジョン専門店も顔負けです。そば（メミルソバ）まであります。

そしてしゃぶしゃぶに欠かせない卵粥と、デザートに食べやすいお餅もあります。（お餅がもちもちで本当に美味しいので、ぜひ食べてきてください…）ソースもすごく種類が豊富です。チリソース、醤油、柚子ポン酢、ごまソースなどとても多いので、好みに合わせて取って食べればいいです。

そして追加料金なしで生ビールも無制限です。本当にコスパ最高じゃないですか…子供用のジュースもあります。食べる準備完了🤤🤤

濃厚な出汁でお肉と生春巻きを味わう

たまに他のしゃぶしゃぶ店に行くと、出汁が水で薄めたように薄味なところがありますが、シャブ20はそんなことが全くなく、出汁が濃厚で深い味わいがしっかり感じられて良かったです。醤油＋わさび、ごまソース、チリソース、私はシャブ20に来たら絶対この3つで食べます！

チャーハン、タッカンジョン、トッポッキ、シャブ20に行ったら絶対食べるべきサイドメニューtop3…お肉と野菜をたっぷり入れて煮えるのを待ちます。この瞬間からよだれが爆発…最高級の牛肉のみを使用しているせいか、とても柔らかかったです。臭みも全くなく本当に美味しい🤤🤤チリソースにたっぷりつけて食べると本当に最高です ㅠ_ㅠ

生春巻きも必須です！！！野菜をたっぷり入れて、お肉も必ず入れるのはご存知の通りです。同じく甘辛いチリソースをたっぷりつけてひと口でぱくっと食べると本当に…もちろんごまソースにつけて食べても美味しいです。野菜の状態が新鮮なせいかシャキシャキ感も感じられて、より美味しく食べられました。シャブ20の良い点はソースまで美味しいということです…何一つ欠けることなく全部美味しい大邱しゃぶしゃぶの名店！！！

柔らかいお肉とシャキシャキのもやしを一緒につまんで、醤油わさびにちょんちょんとつけて食べると、それだけでもうゲーム終了です ^_^

満腹でも外せない卵粥とカルグクス

満腹でも卵粥とカルグクスをどうやって我慢できるのか…

卵粥はとても香ばしくて本当に美味しいです。満腹でも絶対食べるべきです。カルグクスは麺にスープがよく染み込んでいて良く、麺ももちもち弾力があって美味しかったです。

締めはトッピングアイスとコーヒー

デザートにコーヒーとアイスクリームまで本当に完璧です。アイスクリームはトッピングまでのせて食べられて、アフォガードも作って食べられます！私はアイスクリームにトッピングをたっぷりのせて締めくくりました ㅎㅎㅎ

コーヒーとアイスクリームはテイクアウトも可能です。大邱の食べ放題しゃぶしゃぶ店の中で私が一番好きなシャブ20！久しぶりに訪れましたが、やっぱり相変わらず美味しいです。お腹いっぱいになるまで食べてきました。全部食べ放題なのでコスパがとても良く、お肉の品質も良いので、大邱しゃぶしゃぶの名店を探しているなら、シャブ20 大邱ポクヒョン店にぜひ一度訪れることをおすすめします♥