대구 복현동 샤브샤브 계란죽까지, 샤브20 대구복현점
한 줄 요약
샤브20 대구복현점은 대구 복현동에서 소고기·돼지고기와 월남쌈, 사이드 메뉴를 무한리필로 즐길 수 있는 샤브샤브 식당이다. 평일 런치에 가쓰오부시와 얼큰 육수를 골라 진한 국물, 부드러운 고기, 계란죽과 후식까지 배 터지도록 먹었다. 가성비 있게 샤브샤브부터 마무리 디저트까지 즐기고 싶다면 샤브20 대구복현점이다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 대구 북구 공항로 79 1층
- 영업시간
- 매일 11:00~22:00
- 라스트오더
- 20:50
- 주차
- 가게 앞 주차장
- 예약
- 네이버예약 가능
- 평일 런치
- 22,900원
- 육수
- 2가지 선택, 스키야키·훠궈 선택 시 추가요금
- 무한리필
- 소고기, 돼지고기, 월남쌈, 야채, 음료, 디저트, 생맥주 및 사이드 메뉴
2026. 9. 12. 방문자 기준

요즘 날이 부쩍 쌀쌀해져서 뜨끈한 국물이 땡기더라구요. 그래서 대구 샤브샤브 맛집으로 아주 유명한 샤브20 다녀왔어요. 무한리필이라 가성비 있게 즐기기 좋고, 경대북문 맛집·대구공항 맛집으로도 유명한 대구 샤브샤브 무한리필 맛집이에요.
경대북문·대구공항 근처 위치와 주차

대구 복현동 맛집 샤브20은 경대북문, 대구공항 근처에 위치하고 있어요. 그래서 경대북문 맛집, 대구공항 맛집으로도 유명한 대구 샤브샤브 맛집입니다.


가게 앞에 주차장이 크게 있어서 차 끌고 가기에도 편해요.

무한리필 구성과 평일 런치
샤브20은 대구 샤브샤브 무한리필 맛집으로 소고기, 돼지고기, 월남쌈, 야채, 음료, 디저트, 생맥주 이 모든 게 무한리필이에요 ‼️ 이 외에도 다양한 사이드 메뉴가 있는데 전부 무한리필입니다.

가격 참고해주세요! 저희는 평일 런치에 가서 22,900원에 먹었는데 가성비 정말 최고에요 👍🏻👍🏻

매장은 엄청 넓어요. 단체석도 잘 되어 있어서 모임장소로 넘 좋을 거 같은 대구 복현동 맛집...! 평일 점심시간에 갔는데도 손님이 끊임없이 계속 들어오셨어요. 옷걸이가 많이 있어서 겨울에 방문해도 편하게 먹을 수 있을 거 같아요. 담요도 준비되어 있습니다.
가쓰오부시와 얼큰 육수 선택
샤브20은 매일 염도 체크를 통해 짜지 않고 맛있는 육수를 정성스럽게 조리한다고 해요. 육수는 2가지 선택하면 되고 종류가 엄청 다양하더라구요!? 그림과 함께 육수 설명이 잘 되어 있어서 처음 오시는 분들도 헷갈리지 않고 잘 주문할 수 있을 거 같아요. 저희는 가쓰오부시 + 얼큰으로 선택했어요. (스키야키, 훠궈 선택 시 추가요금 있습니다.)

테이블마다 샤브샤브 맛있게 먹는 방법이 놓여져 있어서 참고해서 드시면 돼요.

싱싱한 야채와 소고기·돼지고기
주문하고 나면 바로 야채랑 고기 가지러 갑니댜. 무한리필집이라고 해서 상태가 안 좋은 게 전혀 아니에요. 야채 상태도 엄청 싱싱하고 깔끔하게 잘 관리되어 있었어요.


야채 종류도 많고 월남쌈 야채도 엄청 많이 있어서 좋았다는! 두부, 만두, 오뎅 등 엄청 다양하게 있었어요. 고기는 소고기와 돼지고기 두 종류 있어요. 샤브20은 최상급의 신선하고 질 좋은 고기만을 엄선하여 제공한다고 해요. 샤브샤브 전용 프리미엄급 소고기는 한 장씩 정성스럽게 바로 썰어 제공되기 때문에 최상의 신선도를 자랑해요. 그래서 그런지 한눈에 봐도 고기 상태가 신선한 게 느껴지더라구요.


닭강정부터 메밀소바까지 사이드 메뉴
샤브20 최대 장점이 다양한 사이드 메뉴들이 많은 거에요. 샐러드, 미나리 우렁 초무침, 도토리묵, 떡볶이, 볶음밥 등등 가짓수도 많고 전부 다 맛있다는 점!

샤브20 가면 무조건 먹어야 하는 닭강정 🫶🏻 바삭하고 촉촉하니 웬만한 닭강정 전문점 뺨쳐요. 메밀소바까지 있어요.


그리고 샤브샤브에 빠질 수 없는 계란죽과 후식으로 먹기 좋은 떡도 있습니다. (떡 쫄깃하니 존맛도리니까 꼬옥 드시고 오세요...) 소스도 엄-청 다양합니다. 칠리소스, 간장, 유자폰즈, 참깨소스 등등 엄청 많으니까 취향대로 덜어 드시면 돼요.

그리고 추가요금 안내도 생맥주가 무제한이에요. 진짜 가성비 대박이지 않나요... 아이들을 위한 주스도 있습니다. 먹을 준비 완료 🤤🤤

진한 육수에 고기와 월남쌈 먹기
간혹 다른 샤브샤브집 가면 육수에 물 탄 것처럼 밍밍한 맛이 나는 곳이 있는데, 샤브20은 그런 거 전혀 없이 육수가 진하고 깊은 맛이 잘 느껴져서 좋았어요. 간장+와사비, 참깨소스, 칠리소스 저는 샤브20 오면 무조건 이 3가지로 먹어요!
볶음밥, 닭강정, 떡볶이, 샤브20 가면 무조건 먹어야 하는 사이드메뉴 top3... 고기랑 야채 듬뿍 넣고 익기만을 기다려줍니다. 이때부터 군침폭발... 최상급 소고기만을 사용해서 그런지 엄청 부드러웠어요. 냄새도 전혀 안 나고 존맛도리 🤤🤤 칠리소스 푸욱 찍어먹으면 진짜 쵝오에요 ㅠ_ㅠ
월남쌈도 필수!!! 야채 듬뿍 넣고 고기도 필수로 넣는 거 아시죠. 마찬가지로 매콤달콤한 칠리소스 푸욱 찍어서 한입에 와앙 먹으면 크... 물론 참깨소스 찍어 먹어도 존맛도리입니다. 야채 상태가 신선해서 그런지 아삭함도 느껴지고 더 맛나게 먹었어요. 샤브20 좋은 점이 소스까지 맛있다는 점이에요... 뭐 하나 빠지는 거 없이 전부 맛있는 대구 샤브샤브 맛집!!!
부들부들한 고기에 아삭한 숙주 같이 집어서 간장와사비 콕콕 찍어먹으면 그냥 게임 끝이에요 ^_^

배불러도 포기 못 한 계란죽과 칼국수
배불러도 계란죽이랑 칼국수 어떻게 참냐며...

계란죽은 엄청 고소해서 진짜 존맛입니다. 배불러도 무조건 드시고 오셔야 해요. 칼국수는 면에 국물이 잘 스며들어서 좋았고 면도 쫄깃하고 탱탱하니 맛있었어요.



토핑 아이스크림과 커피로 마무리
후식으로 커피랑 아이스크림까지 정말 완벽해요. 아이스크림은 토핑까지 올려먹을 수 있고 아포가토도 만들어 먹을 수 있음! 저는 아이스크림에 토핑 잔뜩 올려 마무리했어요 ㅎㅎㅎ

커피랑 아이스크림은 테이크아웃도 가능합니다. 대구 무한리필 샤브샤브 집 중 제가 제일 좋아하는 샤브20! 오랜만에 방문했는데도 역시 여전히 맛있네요. 배 터지도록 먹고 왔어요. 전부 무한리필이라 가성비가 엄청 좋고 고기 퀄리티도 좋아서, 대구 샤브샤브 맛집 찾으신다면 샤브20 대구복현점 꼬옥 한번 방문해보시는 거 추천드릴게요 ♥










