果川政府庁舎駅のビビンバ、プルコギとユッケのセット｜ビビサム果川本店

果川政府庁舎駅の近くにあるビビサム果川本店（비비삼 과천본점）で、夫とビビンバのランチを食べました。不倫牛焼肉ビビンバと韓牛ユッケビビンバをそれぞれセットで注文し、両方とも韓牛トッカルビを選びました。

果川政府庁舎駅からどれくらい近い？

果川政府庁舎駅11番出口から徒歩約2分の距離です。住所は101, 1F, 10-13 Saesulmak-gil, Gwacheon-si, Gyeonggi-do, South Koreaで、外観は遠くから見ても清潔な印象でした。

訪問当時の営業時間は毎日午前11時から午後10時までと案内されていました。駐車場は近くの公営駐車場を利用するよう案内されていました。

ビビサム果川本店は一人ランチにも向く？

店内にはテーブルが約10卓あり、2人席と4人席に分かれていました。それぞれビビンバを1品ずつ食べるのに良い雰囲気で、一人でランチに来ても良さそうでした。

注文とセルフバーの使い方は？

キオスクで注文した後、セルフバーでおかずと味噌汁を取ってくれば良いです。ごま油とハサミ、トングも必要なだけ使えました。

店内では食べ物を再利用しないと案内されていました。食材の原産地に関する案内も確認しました。

ビビンバの種類とセット構成は？

メニューは単品とセットに分かれ、セットにはビビンバとトッカルビが一緒に出てきます。ビビンバには韓牛ユッケ、ナムル、タコ、不倫牛焼肉の種類がありました。

石鍋アルパプ（알밥、魚卵ご飯）と石鍋タコアルパプもありました。サイドには韓牛ユッケ、韓牛トッカルビ、韓豚トッカルビを追加注文できました。

キオスクの横には利用案内が貼られていました。私は不倫牛焼肉ビビンバセット、夫は韓牛ユッケビビンバセットを注文しました。

プルコギビビンバの味と食感は？

不倫牛焼肉ビビンバは石鍋に味付けされたご飯と七種類のナムル、味付けした焼肉が盛られて出てきました。セットに添えるトッカルビは韓牛トッカルビを選びました。

基本的に薄味だと案内され、コチュジャンが必要な場合は追加でリクエストできました。混ぜて食べるといろいろなナムルの噛み応えが良く、焼肉のタレの旨味も感じられました。

韓牛ユッケビビンバのおすすめの食べ方は？

夫が注文した韓牛ユッケビビンバセットも韓牛トッカルビを選びました。ユッケがたっぷり盛られている印象でした。

案内文には、ユッケを一緒に混ぜずに、ビビンバだけを混ぜてからユッケを少しずつ乗せて食べるようにと書かれていました。私たちは案内を見るのが遅く全部混ぜてしまいましたが、それでも美味しかったです。

混ぜた後もユッケがあちこちに見えるほど量がたっぷりでした。食べた時に韓牛ユッケの新鮮な味が感じられて満足でした。

白キムチと韓牛トッカルビはビビンバに合った？

基本のキムチは白キムチでした。ビビンバを食べながら添えるのによく合いました。

セットで選んだ韓牛トッカルビは柔らかくタレも美味しかったです。しっかり焼かれて出てきてビビンバと一緒に食べるのに良く、二種類のビビンバに添えられたメニューの中で印象に残りました。