龍仁・宝亭洞のBBQカップルセットとタコライス｜Rustic

今日は龍仁・竹田カフェ通りのグルメ、Rustic Smokehouse Yongin Bojeong Branch（러스틱스모크하우스 용인보정점）に行ってきました！前回サンディエゴで食べたPhil's BBQが忘れられなかったところ、宝亭洞に素敵なお店があると聞いて訪れてみました。メニュー構成もすごく良くて美味しくて、家族みんなで来るのにもぴったりの場所でした！

Rustic Smokehouse 龍仁宝亭店の営業時間と駐車は？

• 営業時間：毎日11:00〜21:30、ブレイクタイム15:00〜17:00
• 毎週月曜日定休
• コルキージ有料、店舗前5台駐車可能
• 龍仁ペイ、オヌル商品券、簡易決済可

竹田のファミリーレストランRustic Smokehouse 龍仁竹田店は、たまに宝亭洞に遊びに行くたびに前を通っていて気になっていたのですが、ようやく来ることができました（笑）

団体席中心のアメリカ式BBQハウスの雰囲気

店内はまさにアメリカ式BBQハウスのようにかっこよく飾られていました！団体席が中心なので、家族で来ても、デートで来てもちょうど良さそうでした。

BBQカップルセットのライスはタコライスに変更

メインメニューにはバーベキュープラッター、ステーキプラッターなどがありましたが、これらをパスタやライスとコスパよく食べられるセットメニューがあったので、私たちはBBQカップルセットをピック！ライスはタコライスを選びましたが、これは1,000ウォン追加でした！

BBQカップルセット - 68,000ウォン（タコライス選択）- 1,000ウォン

セルフバーとガーデンサラダの内容

店の一角にハラペーニョ・玉ねぎ・バーベキューソースなどをリフィルできるセルフバーがありました！ここでアルセウチップ（小エビ入りチップス）も持ってこられました（笑）。それからガーデンサラダ！バルサミコとグレーティッドチーズがかかった、さっぱりシンプルなサラダでした。

BBQプラッター3種：ブリスケット、プルドポーク、ベイビーバックリブ

そして運ばれてきたバーベキュープラッター！構成はブリスケット、ベイビーバックリブ、プルドポークの3種とバターバン3個。コールスローとフライドポテトも一緒についてきました。下に敷かれた包み紙がとても可愛かったです（笑）

まずブリスケット！大きめのブリスケットが柔らかく火が通っていて、繊維に沿ってフォークを当てるだけでほろりと崩れます……写真を見ているだけでも美味しそう。これはさっぱりしていて肉の香りを感じる味なので、BBQソースをちょんと付けて食べると最高でした。

そしてプルドポーク！細かくほぐされていて、ふわふわとした食感でこれも美味しかったです。なんとなくツナのような食感にも感じました（笑）これはバンズでバーガーにして食べるのにぴったり！

そしてベイビーバックリブ……これが私の一番のお気に入りでした。ナイフを当てただけで骨からするりと離れるのが見えますか（笑）とても柔らかく、表面にも味付けがされているので、そのまま食べるのはこれが一番美味しかったです！

バターバンサンドが隠れた名物

また、バターバンで作るサンドイッチが絶品なんです！パンを半分に割って、コールスローをたっぷり乗せ、プルドポークとBBQソースを合わせて作ってくれます。

そうするとこんなミニサイズのバーガーになります！このバターバンがただの黄金パンではなく、きちんとバターの香りがする温かいパンで、さっぱりしたコールスローと燻製香ただようバーベキューがなぜこんなに美味しいのか……写真を見るだけでまた食べたくなりますね、本当に。

タコライスはピリ辛エビとサワークリーム

そしてタコライス！こちらはメインのタンパク質がピリ辛に味付けされたエビでした。それほど辛くはありません！ご飯にはサワークリームとチーズが乗っていて、サルサとサラダも一緒についてきました！

トルティーヤに全ての具材をたっぷり乗せて食べると、ピリ辛でさっぱりとして爽やかで、本当に美味しかったです……メニュー選びが正解だったなと思いました（笑）

次に食べたいのはステーキプラッター

とても美味しく食事できて良かったです……実は隣のテーブルではステーキプラッターを注文していたのですが、香りが最高だったので、次回はそれを食べに行ってみようと思います（笑）誕生日イベントもやっていて、ルーレットイベントもしているので、もっと豊かに楽しめます！竹田のファミリーレストランをお探しの方や、龍仁・宝亭洞カフェ通りでデートを計画している方には完全におすすめです！

本格的なアメリカ式バーベキュー、次回は必ずステーキを……