龍仁・宝亭洞のBBQ店、ブリスキットとタコスのCセット｜Rustic

宝亭洞カフェ通りの隣、テキサス風バーベキュー店はどんな店？

宝亭洞カフェ通りの人気店、ラスティックスモークハウス（러스틱스모크하우스）龍仁宝亭店に行ってきました〜！店舗前に5台駐車可能で、満車時は縦列駐車も可能です。

宝亭洞カフェ通りのすぐ隣にあるラスティックスモークハウス龍仁宝亭店！店舗前に駐車できるので駐車の心配なく訪れやすいです。

店の前にメニュー看板があるので、見てから入店できるのもいいですね。

店内は完全にテキサスの雰囲気そのもの！！！実はテキサスには行ったことないんですけどね。

ベビーチェアもあるので、赤ちゃん連れでも訪れやすそうです。

私たちはピークタイムを過ぎた時間に訪れたので、ゆったり食事ができました。

そして予約をして行ったので、基本のテーブルセッティングがすでにされていました！

完全に清潔な食器類！

カウンター側にセルフバーがあり、ここでエビチップスからハラペーニョ、玉ねぎスライスまで取ることができます。ビニール手袋や取り皿も自由に持って行けます。

アルセウチップス（알새우칩）も持ってきてみました。サクサクで美味しかったです！

オールデイBBQ Cセット37,000ウォンの構成と注文のコツ

• ラスティックグランドプラッター 55,000ウォン
• オールデイBBQ Aセット 26,000ウォン／Bセット 42,000ウォン／Cセット 37,000ウォン
• ステーキ260セット 65,000ウォン、BBQカップルセット 68,000ウォン、BBQファミリーセット 107,000ウォン
• ブリスキットシングルプレート 17,000ウォン、ベビーバックリブシングルプレート 25,000ウォン、プルドポークシングルプレート 15,000ウォン
• テキサススモークラッププレート 16,000ウォン、ラスティックバーベキュープラッター 45,000ウォン、ラスティックステーキプラッター 59,000ウォン、ラスティックステーキ 47,000ウォン
• パスタ、リゾット、サラダなどのメニューは単品注文も可能

オールデイBBQ Cセットは2.5人分基準で、BBQを1種選択（プルドポーク・ブリスキット・ベビーバックリブ）、パスタを1種選択（ペシェ・トゥムバ・ラグーチーズ・シーフードオイル・アンチョビオイル・シュリンプロゼリゾット）、サイドを1種選択（マッケンチーズ・ケサディアハーフ・タコス2個）できます。私たちは2,000ウォン追加してブリスキットに変更、4,000ウォン追加してシュリンプタコスに変更して注文しました！BBQメニューには基本でコールスロー、バターロールパン、フレンチフライが付いてきます。

大ぶりのシュリンプタコスとシーフードオイルパスタの味は？

最初に出てきたシュリンプタコス。サイドメニューなのにサイズがすごく大きかったです。セルフバーからビニール手袋を持ってきて手で食べたのですが、ぷりぷりのエビも何匹か入っていて、トルティーヤとソースの組み合わせがとても良かったです。次回訪れる時はタコス単品でも食べたいくらい美味しかったです！

私たちは様々なパスタの中からシーフードオイルパスタに決めました！あさり、ムール貝、エビなどの海鮮が入っていて、ペペロンチーノが入っているのでこってりしがちな味をさっぱりと引き締めてくれて、とても美味しかったです！

柔らかいブリスキットとバターロールで作る自家製バーガー

ブリスキットに変更したBBQです！ブリスキットは牛の前胸部の下側、いわゆる「量脂（ヤンジ）」部位と多く呼ばれる部位なんだそうです。ヤンジってすごく柔らかいじゃないですか？フォークで筋に沿って裂くと、すべて裂けてしまうほど柔らかかったです！

温かく温められたモーニングロールを半分に割って、お肉を入れてコールスローを入れて、玉ねぎを少し入れると、本当に美味しい自家製バーガーとして食べることができます。コールスローが特にお肉ととても合っていました！バーガーを一口食べてポテトを一口食べたら、めちゃくちゃ美味しい。