ソウル可楽洞の居酒屋ランチ、活魚寿司とアルバプ｜ハル居酒屋 可楽本店

可楽洞のハル居酒屋 可楽本店はどんな雰囲気？

路地の奥に入ると、落ち着いた日本らしい雰囲気の外観が目に留まり、まるで東京の小さな路地裏の食堂に来たような気分になりました。

店内に入ると、木目調のインテリアと柔らかい和紙照明が調和し、落ち着いて居心地の良い雰囲気が広がっていました。竹のパーティションで空間がプライベートに仕切られており会話もしやすく、壁を飾る日本酒の瓶や雰囲気あるポスターが居酒屋らしさを添えていました。

ランチ特選のメニューと注文した2つのセット

席に着いてランチメニューを見てみると、自家製冷やし蕎麦、昔ながらのとんかつ、刺身丼など、コストパフォーマンスの良いランチメニューが多数用意されていました。私たちは看板メニューの生魚寿司セットと、食べ応えのあるイクラ丼セットを注文しました。

しばらくすると、整えられた木製トレイに注文した料理がたっぷりと盛られて出てきました。広いテーブルがいっぱいになるほど華やかな見た目に思わず感嘆しました。寿司、冷やし蕎麦、イクラ丼、うどん、とんかつまで一度に楽しめる、満足度の高い可楽洞のランチメニュー構成だと感じました。

生魚寿司セットの活魚寿司・冷やしそば・とんかつ

まず看板メニューの生魚寿司セットから味わいました。新鮮な活魚寿司5貫と、細かい氷が浮かんだ自家製冷やし蕎麦、サクサクに揚げた自家製とんかつが完璧な組み合わせで提供されました。

寿司のネタは長く厚めに切られていて、シャリをたっぷりと包み込んでいました。醤油を軽くつけて一口食べると、コリコリとした食感と活魚ならではの甘みと新鮮さが口いっぱいに広がりました。シャリの酢加減もちょうど良く、わさびのピリッとした風味と相まって、専門店にも劣らない優れたクオリティでした。

セットに含まれる冷やし蕎麦のスープは本当に絶品でした。濃厚なつゆに大根おろし、刻みネギ、わさびをよく混ぜて麺と一緒にすすると、暑さが吹き飛ぶほど心まで涼しくなりました。蕎麦のコシと旨味の深いスープが見事に調和していて、可楽市場駅（가락시장역）近くの冷やし蕎麦の名店の実力をしっかり感じられました。

自家製とんかつも期待以上の美味しさでした。衣はサクサクとした食感が生きていて、中は柔らかくジューシーな豚肉がぎっしり詰まっていて噛み応えも良かったです。甘辛い特製とんかつソースとシャキシャキのキャベツサラダを添えて食べると、最後の一切れまでくどさなく美味しく楽しめました。

熱々の土鍋で登場するアルバプセット

続いて出てきたイクラ丼セットは、熱々の石鍋の中でジュージューと美味しそうな音を立てながら登場し、見るだけでよだれが出そうでした。プチプチ弾けるトビコと、シャキシャキの沢庵、細かく刻んだ炒めキムチ、香ばしい海苔とフレッシュなスプラウトが彩り豊かにたっぷりと盛られていました。

スプーンで全体を混ぜ合わせて一口大きく頬張ると、トビコが口いっぱいにプチプチと弾け、香ばしいごま油の香りと炒めキムチの甘辛い味が絶妙に調和していました。新鮮な寿司から涼しい冷やし蕎麦、香ばしいイクラ丼、サクサクのとんかつまで、すべてのメニューのバランスが優れていて、とても満足のいく食事になりました。ボリューム満点の可楽洞ランチスポットをお探しなら、一度訪れてみることをおすすめします。

🌱照れくさい一言総評：新鮮な寿司と冷たい蕎麦、石鍋イクラ丼とサクサクのとんかつまで、コスパと味を両方つかんだ可楽洞最高のランチ店！