ソウル・回基のハンバーガー店、ハッシュバーガー2種とセルフバー｜198

回基で手作りハンバーガーが食べたくなって、妹と1986シブヤバーガー（1986시부야버거）に夕食を食べに行きました。いつも食べているフランチャイズのバーガーとは違うメニューが気になって、ハッシュバーガーセット2種類とチーズサイドを選びました。

回基駅と慶熙大学からどれくらいかかる？

お店はソウル特別市東大門区キョンヒデロ1ガギル5、1階にあります。慶熙大学校と慶熙大学病院の近くで、私が歩いた慶熙大学入口側からは約5分かかりました。回基（フェギ）駅からも徒歩約10分の距離です。

1986シブヤバーガーの店内の雰囲気と座席は？

店内はくつろいで食事できる雰囲気でした。2人用テーブルと4人用テーブルが複数あり、席はかなり余裕を感じられ、日本風のインテリアも目を引きました。

注文したメニューと金額は？

注文はキオスクで行いました。おすすめメニューの案内があって選びやすく、訪問当時はネイバーのレシートレビューイベントもありました。

二人ともお腹が空いていたので、バーガーセット2つにサイドを1つ追加で注文しました。この日注文した内容と記録した金額は次の通りです。

• シブヤゴールデンハッシュバーガーセット：14,400ウォンと記録。ハッシュブラウンを追加し、フライドポテトとゼロペプシを選びました。
• ダブルモッツァハッシュバーガーセット：さつまいもフライとゼロサイダーを選び、17,900ウォンでした。
• 丸ごとモッツァレラチーズバー：3,000ウォンでした。
• 全体の注文金額は35,300ウォンでした。

セルフバーには何がある？

料理を待つ間、セルフバーを見て回りました。二度揚げして出されたポテトチップスがあり、別注文のサイドメニューのように美味しくて、バーガーが出てくる前から何度も手が伸びました。

使い捨て手袋、キャンディ、麦茶、リフレッシュキット、マンゴーゼリーとデンタルフロスもありました。特にソースが7種類もあり、すべて無料で使えたので、フライドポテトをいろんなソースに合わせて食べるのにちょうど良かったです。

セットのサイドと丸ごとモッツァレラチーズバーの味は？

バーガーセット2つとサイドが出てきて、テーブルがたっぷり埋まりました。ゼロドリンクも種類があって、それぞれ好きなものを選んで飲めました。

サイドの中ではさつまいもフライが特に気に入りました。しっかり揚がっていて、セルフバーのガーリックソースにつけて食べる組み合わせが良かったです。フライドポテトはなじみのある味で、いろんなソースを交互につけると飽きませんでした。

丸ごとモッツァレラチーズバーは外側がカリッとしていて、中にはモッツァレラチーズが入っていました。切るとチーズが長く伸び、バーガーと一緒に食べるのにぴったりでした。

ダブルモッツァハッシュとゴールデンハッシュの味の違いは？

食べ応え重視ならダブルモッツァハッシュ？

ダブルモッツァハッシュバーガーにはパティ2枚とモッツァレラ、ハッシュが入っていました。普通のバーガーより高さがあり、中身もぎっしり詰まった感じでした。

野菜なしでパティとモッツァレラチーズが中心となり、ハッシュのカリッとした食感が加わっていました。肉とチーズの食べ応えのある味が欲しい日に選びたいメニューでした。

トマト入りのシブヤゴールデンハッシュはどんな味？

シブヤゴールデンハッシュバーガーには、カリッとしたハッシュとソース、トマト、パティなどが入っていました。私たちはハッシュブラウンをもう1つ追加して食べました。

パティとチーズ、野菜が何層にも入っていてボリュームがありました。バンズが厚すぎず、パティとチーズの香ばしく塩気のある味がよく感じられ、トマトと少し甘辛いソースが調和していました。

今回は2つのバーガーの違いがはっきりしていて、選んで食べる楽しさがありました。食べ応えのある肉とチーズの味はダブルモッツァハッシュが、トマトとソースが調和する味はゴールデンハッシュが印象に残りました。次は他のバーガーも食べてみたいです。