合井の誕生日ピザ会、ピザ2種とパスタ2種｜Pizzeria O

合井駅からのアクセスと駐車はどうなっていますか？

Pizzeria O 合井駅店（핏제리아오 합정역점）は合井駅2番出口から約181m、歩いて3〜5分ほどの距離にあります。住所はソウル特別市麻浦区楊花路11キル14-5、1階です。

専用駐車場はなく、近隣の有料駐車場の利用が案内されています。訪問当時の案内では、メセナポリス内のホームプラス有料駐車場が最初の30分無料と書かれていました。

原文に案内されていた営業時間は火曜日から日曜日まで11:00〜21:30で、月曜日は定休日です。火〜金のブレイクタイムは15:00〜17:00、ラストオーダーは20:30と案内されていました。

路地の奥にありますが、ミント色の外観と金色の看板が目立って見つけやすかったです。

店の前に全体のメニュー表があり、ピザとサラダ、パスタの種類を確認してから入店できました。

友人との誕生日ディナーに合う雰囲気ですか？

中に入ると外から見たより店内が長く広く感じられました。白を基調に緑のタイルとパターン床が調和し、天井のシャンデリアが目に入りました。ヨーロッパのレストランのような雰囲気で、デート食事にも良さそうでした。

2人用テーブルから複数人で座りやすい席まであり、訪問時も食事中のお客さんがかなりいました。

この日は私の誕生日で友人たちと訪れました。友人たちからもらった花とケーキが明るい店内の雰囲気とよく合い、記念日の食事としても満足でした。

壁の一角には2019年イタリア・ローマのピザワールドカップで1位を獲得したという紹介がありました。店内で受賞の案内を見て、ピザの味がさらに気になりました。厨房の前側も清潔に見え、トイレは店内にあって外に出る必要がありませんでした。訪問時、トイレもきれいに管理されていました。

数人で分け合えるメニューは何を選びましたか？

ピザはマルゲリータのような定番メニューからクアトロフンギ、ンドゥイヤ、プロシュートルッコラなど種類が豊富でした。パスタも数種類あり、好みに合わせて選んで分け合いやすかったです。私たちはピザ2種とパスタ2種を食べました。

生地で覆われたアラビアータはどう食べるのですか？

アラビアータは器全体を窯で焼いた生地で覆って出てきました。スタッフが席で生地を切って開けてくれたのですが、パスタにも窯焼きの生地を活用している点が面白かったです。

中にはトマトとショートパスタ、チーズが入っていました。トマトの味に辛さがしっかり感じられ、チーズが香ばしさを加えてくれました。覆われていた生地を少しずつちぎってソースにつけて食べるのも良かったです。

ホールトマトの味と辛さが調和して、ピザの合間に添えて食べるのに良かったです。ただ私の口にはかなり辛く刺激的な方でした。

アリオオリオはアラビアータとよく合いましたか？

アリオオリオにはにんにくがたっぷり入り、プチトマトとルッコラがのっていました。にんにくの香りと香ばしさが感じられましたが、重すぎたりくどすぎたりはしませんでした。

麺は少しアルデンテのような歯ごたえに感じられました。辛いアラビアータに比べてあっさりしていて、2種類を一緒に注文した組み合わせが気に入りました。

クアトロフンギとブラティーナのピザ、味の違いは？

クアトロフンギは中央がきのこで覆われるほどトッピングがたっぷりで、その上にチーズもたっぷりのっていました。窯焼きしたきのこの香りと香ばしいチーズがよく合い、きのこ好きの私の好みに合いました。

生地の縁はふっくらと膨らんでいました。表面には窯焼きの跡が残り、内側はもちもちしながら端はふわっとしていました。

ブラティーナはトマトソースとチーズ、バジルをのせたピザの中央にブラータチーズが丸ごとのっていました。チーズを割って一切れずつ分けてのせて食べました。

ブラータの柔らかく香ばしい味が酸味のあるトマトソースと調和していました。クアトロフンギはきのこの香りと香ばしさが濃く、ブラティーナはトマトの爽やかさとチーズの柔らかさが印象に残りました。味が違うので2枚を分けて食べるのに良かったです。

誕生日会で一番印象に残ったメニューはどれ？

ピザはもちもちの生地とほのかな炭火の香りが良く、きのこをたっぷりのせたクアトロフンギが特に私好みでした。パスタの中では生地を開けて食べるアラビアータが印象的でした。辛さがしっかりしていたので、あっさりしたアリオオリオを一緒に食べたのも満足でした。

駅から近く、複数人で座れる席もあったので友人たちとメニューを分けて食べやすかったです。明るい店内で花とケーキを受け取って食事した時間が誕生日の良い思い出になりました。