合井駅の窯焼きピザ、ブラティーナとラグーパスタ｜Pizzeria O

週末に夫と合井に出かけて、ピザとパスタを一緒に食べようとピッツェリアオ合井駅店（Pizzeria O Hapjeong Station、핏제리아오 합정역점）に寄りました。今回はブラティーナピザとラグーパスタを選びました。

合井駅から何分？駐車場はある？

合井駅2番出口から歩いて3〜4分ほどかかりました。公共交通機関でアクセスしやすい距離でした。

大通りから路地の奥へ少し入ると、青い看板のこぢんまりした店が見えます。住所はソウル特別市麻浦区楊花路11ギル14-5 1階です。専用駐車場はないので、車で訪れる場合は周辺の有料駐車場を事前に調べておくとよさそうです。

二人で行くときの座席と店内の雰囲気

店内はこぢんまりとした可愛らしい雰囲気でした。2人席と4人席中心なので、デートや友人との食事に向いていそうでした。

テーブル数は多い方ではありませんでした。予約可能な店なので、夕食のピークタイムには予約して訪れるのが良さそうだと感じました。ベビーチェアがあり団体利用も可能で、トイレは男女共用です。

自家熟成した生地を窯で焼き上げるお店です。席に座ると厨房の様子も見えました。

注文したメニューと価格はいくら？

窯焼きピザのほかにパスタ、サラダ、サイドメニューもありました。ピザはサーモンピザや、リコッタチーズ・ルッコラ・特製ワインソースを添えたオピザ、星形のステラピザ、マルゲリータブファラ、クアトロフォルマッジなど選択肢が多彩でした。以前食べたオピザは新鮮な味が記憶に残っています。

今回は二人でピザ一つとパスタ一つ、ゼロコーラ二つを注文しました。原文に記録された注文価格は以下の通りです。

• ブラティーナ 28,900ウォン
• ラグーパスタ 29,900ウォン
• ゼロコーラ 3,000ウォン×2個

テーブルセッティングはきちんとしていて、ピクルスとハラペーニョが基本で出てきました。

注文した料理は長く待たずに受け取れました。提供が早く、スタッフも親切でした。

ブラティーナピザのチーズと生地の味は？

ブラティーナは基本のマルゲリータピザにブラータチーズを丸ごとのせたメニューです。

中央のブラータを割ってピザの上に広げて食べました。香ばしくクリーミーなチーズがトマトソースのさっぱりした味とよく合いました。

窯で焼いた生地は縁が少しパリッとしていて中はもちもちでした。トッピングだけでなく生地の食感も印象的でした。

ラグーパスタはどんな味だった？

ラグーパスタは太めの麺に肉がたっぷり入ったラグーソースが濃厚に絡むスタイルでした。

ソースを長時間煮込んだようで、肉の旨味とトマトの深い味わいが感じられました。麺自体が厚みがあり、ソースと一緒に噛む食感も良かったです。

ピザとパスタ1品ずつで二人に十分な量？

ブラティーナは柔らかくさっぱりした味わいで、ラグーパスタは濃厚で重厚でした。二つを交互に食べると味の組み合わせがよく合いました。

私たち二人にはピザ一つとパスタ一つが夕食として程よい量でした。合井で窯焼きピザとパスタを一緒に食べたいときに思い出せそうな食事でした。

営業時間とブレイクタイムは？

原文に案内されている営業時間は火曜日から日曜日まで11:00〜21:30で、ラストオーダーは20:30です。平日のブレイクタイムは15:00〜17:00で、毎週月曜日は定休日です。