鐘路3街のサムギョプサル、赤ちゃん連れ土曜ランチ｜チャムテジッカン

こんにちは！私は毎週仕事でどうしてもソウルに行くんですよね！でも先週は夫と赤ちゃんがサプライズで迎えに来てくれて🥹 時間も少し空いてちょうどランチタイムだったので、漢城大近くの美味しいお店を探していたら鐘路3街に行くことになりました！

車で15分くらいの距離で近く、調べてみたら鐘路3街で肉を焼いてくれる有名店、しかも質の良い肉を使うお店として評判でした！

チャムテジッカン鐘路本店はどこ？場所と営業時間

チャムテジッカン鐘路本店（참돼짓간 종로본점）はソウル特別市鐘路区敦化門路5ガ街1、CGVピカディリ劇場1階1-89号にあります。営業時間は毎日12:00〜23:00で、電話予約も受け付けています。

建物内部ではなく外部に入口があります。トム・アンド・トムスコーヒーの隣です！

肉の品質は信頼できるチャムテジッカン！

鐘路3街駅の出口近くに位置するチャムテジッカンは、ランチタイムから客でぎっしり！私たちは土曜13時過ぎに到着しましたが、間もなく店内は満席になりました！

行く前に電話予約かキャッチテーブル予約をしていくことをおすすめします！

デートや会食にも使える40〜50坪のホール

チャムテジッカン鐘路本店はホールだけ見ても40〜50坪ほどの広々としたサムギョプサル店で、テーブルも広め、椅子も座り心地が良いので、デートでも会食でもどんな集まりで来ても喜ばれる立地と空間でした！

智異山黒豚と宝城緑豚、店先の肉専用冷蔵庫

鐘路のサムギョプサル名店としてチャムテジッカンが有名な理由！それはまさに肉！の！品！質！です🐷 実際にチャムテジッカンは質の良い智異山黒豚と宝城緑豚の豚肉を使用していて、店に入るとすぐ内部に肉専用冷蔵庫が置かれているのですが、肉の状態を見るだけで良さが伝わってきました！それだけ自信があるから入口に置いているのかもしれません（笑）

赤ちゃん連れでも安心、油が飛ばない特殊鉄板

私たちは宝城緑豚のチャムサムギョプサルとコッモクサルを注文し、サイドに水冷麺とチャーハンまで頼みました！そしてチャムテジッカンは炭火で焼き、油が飛ばない特殊製作の鉄板を使用しているので、実際に油も飛ばず、肉を食べる間ずっと快適だった記憶があります！

きれいに食べたいデートの時！あるいは赤ちゃんを連れて油がたくさん飛ぶんじゃないかと心配な時！こんな悩みから完全に解放されました（笑）

国産セリとサムギョプサルの組み合わせ！

国産セリ・もやし・キムチの組み合わせ

鐘路3街でサムギョプサルの名店を探すなら、黄金の組み合わせにセリが欠かせませんよね？！しかも国産の新鮮なセリだけを使っているチャムテジッカン！久しぶりにセリとサムギョプサルの組み合わせを食べたらとても美味しくて、キムチともやしの和え物との組み合わせも最高の味なので、ぜひ一緒に食べてみることをおすすめします！👍🏻♥️

うわ…赤身と脂肪の絶妙な比率を誇るのは、鐘路のサムギョプサル名店トップティアらしいですね…♥️ 本当のジューシーさと柔らかさは食べてみないと分かりません。

スタッフが最後まで焼いてくれる焼肉店

この文章を書きながら空腹でもっと悔しいです（笑）食べたことのある味だからさらに辛いところ🥹 肉と一緒にキノコ、青唐辛子、ジャガイモも一緒に乗せてスタッフの方が全部〜上手に焼いてくれます！本当にサムギョプサルは絶対にスタッフが焼いてくれるお店に行くべきです！！！なぜなら確実に専門家の方が焼いてくれる方が味が違うんですよね…

うわ…シャーベット状の氷まで見事に張った冷たい水冷麺と一口サムギョプサルの組み合わせは本当に言うまでもないです…♥️ 麺もコシがあり、シャキシャキ噛める香り高いきゅうりが口の中をさっぱりさせてくれるので、サムギョプサルがどんどん進みます。

さあ、これで焼き上がったサムギョプサルとセリ、もやし、キムチを自分の好みに合わせて食べるだけです…！！！！

一緒に焼くジャガイモとあっさりチャーハンで締め

ここで一緒に焼いてくれるジャガイモもぜひ食べてみることをおすすめします（笑）ポテトチップスのように香ばしくてサクサクで美味しかったです！🥔

そして締めにチャーハンを食べないと韓国人は寂しいですよね？…サムギョプサルの油をたっぷり使って炒めるのではなく、健康への心配を減らしてとてもあっさりと香ばしい味で楽しめるので、一緒に食べてみることもおすすめします♥️