Jongno 3-ga, tempat makan samgyeopsal ramah bayi — Cham Dwaejitgan

Halo! Setiap minggu saya memang harus ke Seoul karena urusan kerja! Tapi minggu lalu suami dan bayi saya datang menjemput sebagai kejutan 🥹 Karena masih ada waktu dan kebetulan jam makan siang, saya cari tempat makan enak dekat Hansung University, dan akhirnya kami pergi ke Jongno 3-ga!

Jaraknya sekitar 15 menit naik mobil, jadi dekat, dan setelah dicari-cari, tempat ini terkenal sebagai restoran di Jongno 3-ga yang dagingnya dipanggangkan staf sekaligus terkenal pakai daging berkualitas!

Di mana lokasi Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch dan jam bukanya?

Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch berada di 1 Donhwamun-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul, lantai 1 gedung bioskop CGV Piccadilly, unit 1-89. Jam operasionalnya setiap hari 12:00–23:00, dan reservasi telepon juga bisa dilakukan.

Pintu masuknya ada di luar gedung, bukan di dalam. Letaknya di sebelah kedai kopi Tom N Toms!

Cham Dwaejitgan, kualitas dagingnya bisa dipercaya!

Terletak dekat pintu keluar Stasiun Jongno 3-ga, Cham Dwaejitgan sudah ramai pengunjung sejak jam makan siang! Kami tiba Sabtu sedikit lewat jam 13:00, dan tak lama kemudian tempat itu penuh oleh tamu lain!

Sebelum datang, saya sarankan untuk reservasi lewat telepon atau Catch Table dulu!

Ruang makan 40–50 pyeong: cocok untuk kencan dan acara kantor

Toko Cham Dwaejitgan Jongno Main Branch saja, dari ruang makannya, terlihat luas sekitar 40–50 pyeong, dengan meja-meja lebar dan kursi yang nyaman, jadi lokasinya cocok dan menyenangkan untuk kencan, acara kantor, atau kumpul apa pun!

Babi hitam Jirisan dan Boseong nokdon di kulkas daging depan pintu

Alasan Cham Dwaejitgan terkenal sebagai restoran samgyeopsal enak di Jongno! Yaitu kua-li-tas dagingnya 🐷 Cham Dwaejitgan memang memakai daging babi hitam Jirisan dan Boseong nokdon berkualitas baik, dan begitu masuk pintu, langsung ada kulkas khusus daging di dalamnya — hanya dengan melihat kondisi dagingnya saja sudah terlihat bagus! Sepertinya karena percaya diri dengan kualitasnya, makanya diletakkan tepat di depan pintu ㅎㅎ

Panggangan khusus anti percik minyak, aman saat makan bersama bayi

Kami memesan Boseong nokdon cham samgyeopsal, kkotmoksal, dan sebagai pendamping mul naengmyeon serta nasi goreng! Cham Dwaejitgan memanggang dengan arang asli dan memakai unggul buatan khusus yang tidak memercikkan minyak, jadi benar-benar tidak ada percikan minyak, dan makan daging jadi nyaman terus dari awal sampai akhir!

Saat mau kencan dengan makan rapi! Atau saat khawatir minyak bakal muncrat kena bayi! Semua kekhawatiran itu langsung hilang total ㅋㅋㅋ

Kombinasi samgyeopsal dengan minari lokal!

Pendamping minari, taoge, dan kimchi asal lokal Korea

Kalau cari restoran samgyeopsal enak di Jongno 3-ga, minari memang tidak boleh absen dari kombinasi favorit, kan?! Ditambah lagi Cham Dwaejitgan hanya memakai minari segar produksi lokal! Sudah lama tidak makan kombinasi minari-samgyeopsal, dan ternyata rasanya enak sekali, kombinasi dengan kimchi dan taoge yang dibumbui juga bikin gila enaknya, jadi wajib dicoba sekalian!👍🏻♥️

Wah… rasio daging dan lemaknya benar-benar pas, pantas jadi salah satu restoran samgyeopsal top di Jongno,,,♥️ Sensasi juicy dan kelembutannya harus dicoba sendiri baru tahu.

Dagingnya dipanggang langsung oleh staf Cham Dwaejitgan

Nulis ini sambil perut kosong jadi makin gila ㅋㅋㅋ karena sudah pernah merasakannya jadi makin tersiksa 🥹 Selain daging, jamur, cabai kkwari, dan kentang juga ikut dipanggangkan sepenuhnya oleh staf! Kalau makan samgyeopsal, wajib pilih tempat yang dagingnya dipanggangkan staf!!! Karena rasanya memang beda kalau dipanggang oleh yang sudah ahli,,

Wah… mul naengmyeon dingin dengan es yang membeku pas banget dimakan sesuap bareng samgyeopsal itu benar-benar tak perlu dijelaskan lagi…♥️ Minya kenyal, mentimunnya renyah dan segar, bikin mulut jadi bersih lagi sehingga samgyeopsal makin lancar masuk.

Nah- sekarang tinggal makan samgyeopsal yang sudah matang bersama minari, taoge, kimchi sesuai selera masing-masing…!!!!

Kentang yang ikut dipanggang dan nasi goreng ringan sebagai penutup

Kentang yang dipanggang bersamaan ini wajib dicoba ㅎㅎ Rasanya gurih dan renyah seperti keripik kentang?!🥔

Dan sebagai penutup, kalau tidak makan nasi goreng, orang Korea pasti kecewa kan?… Nasi gorengnya tidak digoreng dengan banyak minyak dari samgyeopsal, jadi bisa dinikmati dengan rasa yang ringan dan gurih tanpa terlalu khawatir soal kesehatan, jadi disarankan juga untuk dicoba♥️